糯米粉可以做驴打滚、糯米糍粑、红枣糯米年糕。糯米粉倒入容器,加入适量温水。揉成光滑滋腻的面团。在盘底抹一层香油,将面放在盘中,包上保鲜膜。上锅蒸,20分钟左右,...
糯米粉150克、150克清水、红豆沙馅、熟芝麻、椰蓉适量。做法:取糯米粉150克放入盆中,再徐徐注入150克清水,其间不停用筷子搅拌,使糯米粉均匀吸收水分;将结...
准备糯米面。炒好的豆面。准备点白糖。豆沙馅 买的。把白糖放入糯米面 和成粘稠状 放入锅中蒸。把面板上洒些豆面(防粘),把蒸好的糯米擀好。如果很粘的话可以放些水。...
糯米粉100克,豆沙馅50克,黄豆粉40克,食用油适量。在100克的糯米粉中加入适量的温水,搅拌成絮状。然后揉成的光滑的面团,碟子中放入适量的食用油,把面团放进...
驴打滚和豆面卷一样。驴打滚和豆面卷其实就是一种东西的两种叫法,在东北地区叫豆面卷,在北京地区叫驴打滚。驴打滚的由来据说是一位御厨用江米粉裹着红豆沙做了一道新菜,...
用黄米面和黄豆面做的。驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打...
原料:糯米面100克、黄豆面30克、水100克、豆沙馅100克黄豆面蒸20分钟并过筛备用,糯米面加水混合均匀;盘子上放张涂有植物油的保鲜膜(保鲜膜一定要耐热的,...
材料:糯米粉200克,水180克,豆沙150克,炒熟的糯米粉80克。糯米粉中慢慢加入水,和成面团。很粘,建议带手套。在盘子上抹油,把面团放在上面,大火蒸20分钟...
食物原料:糯米粉100克、豆馅750克、黄豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖...
主料:材料:糯米500克、豆沙250克、红枣6-8粒、水、桂花酱、沙拉油、花生粉1/2杯、黄豆粉1/2杯。 将红枣洗净,放入热水中泡发,捞出,糯米入清水洗净,再...
食材:糯米粉260克、黄豆粉80克、水适量、红豆沙适量。 黄豆面放入无油无水的锅里,小火不停的翻炒,黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色。 炒好的黄豆面放凉过筛备用...
主料:糯米粉200克、水200克。辅料:豆沙馅适量、黄豆面100克。做法:(1)糯米粉和水用1;1的比例用筷子搅拌均匀,成较稠的面糊。(2)用手蘸水拍平。(3)...
原料明细:黄豆粉50克、糯米粉120克、水120ml、红小豆250克、冰糖一大块、桂花糖适量。黄豆粉放入炒锅,小火翻炒,炒到颜色变深,放一旁备用;红豆淘洗干净,...
糯米2黄豆玉米面300克、辅料编辑、红糖适量、水适量。做法:糯米粉用温水揉成面团,放盘子里大火蒸20分钟,盘底要事先抹上油避免粘盘子。黄豆面用小火炒熟。炒好的黄...
黄豆面放入无油无水的锅里,小火不停的翻炒,黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色。炒好的黄豆面放凉过筛备用。把糯米粉倒入盆中,逐渐慢慢加水搅拌,揉成糯米面团。将面团放...
小吃配料:糯米粉100克,玉米淀粉25克,糖30克,色拉油3大勺,水150毫升,细沙若干,黄豆粉、椰丝各适量。糯米粉、淀粉、糖粉、色拉油、水等,混合搅拌成浆的样...
食材:糯米粉150g,红豆80g,生黄豆粉40g,食用油8ml,清水20ml。将糯米粉、食用油和清水倒入碗中,调成面糊。放入微波炉中高火加热2分钟,翻拌均匀。再...
准备材料:糯米粉100克、豆馅750克、黄豆粉150克。白糖水150克、桂花5克。糯米粉用水和成面团,蒸锅上火烧开,笼上铺湿布,将和好的面团放在蒸布上,盖上锅盖...
【材料】糯米粉200g,清水300g,豆沙适量,黄豆面适量。将200g糯米粉倒在大一点的碗里,加入300g清水,搅拌成均匀顺滑的糊状。糯米粉和清水比例为1:1....
食材:水磨糯米粉250克、黄豆面100克、豆沙馅300克辅料:水250克。糯米,水,一起混合,用筷子搅拌成非常稠的糊糊状。搅拌好的糯米糊放入蒸锅,,容器上改个盘...