莲藕150克、胡萝卜1个、姜、葱、蒜各5克、盐2克、食油10克、酱油2克、辣椒油10克。做法:将莲藕、胡萝卜去皮,洗净,切片。锅中放水烧沸,下藕片、胡萝卜,加入...
食材准备:藕两截儿、蒜适量、小红辣椒适量、香菜适量。 将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。 锅中加入适量的清水,水烧开后倒入少许食用油,然后将...
准备用料。藕、盐、味精、鸡精、醋、糖、姜、蒜、红椒、香菜。莲藕去皮切薄片,浸入清水中。锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。捞出藕片放入凉水中过...
食材:山楂10个、莲藕一节、老冰糖30克。 将藕清洗干净去皮,切成薄片,放在凉水中浸泡20分钟左右。 将山楂清洗干净,两头去掉,然后将山楂拦腰切成两瓣去掉核。...
用料:藕300克。 调料:食盐适量、鸡精少许、葱1根、蒜5瓣、生抽1大匙、辣椒粉1小匙、碎辣椒1小匙、陈醋1大匙、白糖1小匙、芝麻油1/2小匙、植物油2大匙、白...
肉丁藕片:把藕片去皮切片放入水中泡一会。然后蒜姜切成粒,葱切成花把葱头和葱尾分开。把香油倒入锅中预热一下。然后依次放入姜粒蒜粒以及豆瓣炒一下。将肉粒倒入炒一下,...
家常炒脆藕片食材:两节藕、葱、辣椒、醋、盐、味精。做法:莲藕两节去皮洗净切成片,在凉水中浸泡几分钟,葱和辣椒切好备用,将藕片在沸水中烫1分钟捞出过冷水沥干,锅中...
藕去皮,在菜板上将其切成片状。开火烧水,将藕片倒入锅中,不断搅匀,直至水再次烧开。将藕放入凉白开水中,让其凉下来,放入盘中。再次开火,加油,放入花椒,1分钟后加...
主料:莲藕300克。调料:盐3克,味精1克,植物油25克。将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。清炒藕片是一道家常菜,...
食材:莲藕两节、生抽适量、醋适量、油辣椒适量、花椒油适量、蒜泥10克、味精适量、香菜3根、盐适量、糖适量、香油适量。将莲藕去皮,然后切成薄片;将切好的莲藕用清水...
材料:鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克。鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁,青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞...
准备材料:藕300克、土豆1个、梅花肉300克、芹菜1根、红尖椒1个、食盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、姜1小块、蒜2瓣、料酒1/2汤匙、大葱1段、小葱2根、郫县...
By 婧婧的厨房用料九孔脆藕 200克胡萝卜 半个葱蒜 适量盐 1茶匙酱油 半勺青椒 半个做法步骤1、胡萝卜藕片焯水2、葱蒜青椒炒香3、胡萝卜藕片放里翻炒4、盐...
主料:鲜藕一根。辅料:盐,糖,白醋,辣椒油,花椒油,香油,鸡精。 鲜藕去皮洗净。 将洗净的鲜藕切薄片。 放入开水煮大概一分钟。 捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重...
主料:藕1个、猪肉末少许、郫县豆瓣酱1.5汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、干红辣椒适量、花椒适量、淀粉适量、植物油适量、葱少许、蒜少许、姜少许。鲜藕去皮切薄片清洗...
制作食材:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。 藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。 香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片,藕片沥干水分。 油锅烧...
材料:鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克。鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。将藕片在沸水中烫1分钟捞...
准备食材:莲藕250克、油、盐、酱油各适量。洗干净莲藕去皮,切成一片一片的,放在清水中浸泡一会儿。锅内倒油烧热,将莲藕捞出沥水,倒入锅内迅速翻炒。待莲藕变色后,...
食材及调料:莲藕1节,小米椒2颗,蒜2瓣,小葱1根,姜2-3片,白醋3勺,食盐适量,白砂糖半勺,芝麻油少许。做法:(1)莲藕去皮切薄片,锅里(非铁锅)准备清水,...
材料:莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜各适量。制作流程:藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡香葱洗净切0.5厘米的小段。姜切成片藕片沥干水分油锅烧...