材料:300g米饭,500g排骨,5g豆豉,10g黄豆酱,半勺老抽,1勺白糖,2勺料酒,半勺味精,1勺葱姜蒜末,1勺调和油。 猪排骨一斤,剁成小块,在清水里浸泡...
主料:排骨100克,糯米1杯,腊肠1根。辅料:清水适量,蚝油1汤匙,盐2克,鸡粉少许,枸杞子少许。糯米用清水浸泡片刻,腊肠洗净切薄片;排骨洗净沥干水,斩小块后盛...
用料:茶叶1-3克、开水500至1000克、大米适量; 取茶叶1-3克,用500至1000克开水浸泡4-9分钟,将茶水过滤去渣后待用;再将米放入锅中,洗净,然后...
大米300克,南瓜400克。南瓜用盐搓一搓外皮,对半切开,去南瓜籽,切小块。如果南瓜很嫩,皮也可以吃,不需要去皮。大米清洗干净,浸泡5分钟,大米通过浸泡,煮饭可...
准备木桶,将大米用清水淘洗干净,清水完全没过大米浸泡两个小时左右。将泡好的大米先放入电饭锅或者其他煮饭的容器中,待米饭煮好后,趁热将米饭盛入清洗干净的木桶内。将...
材料:300g米饭,500g排骨,5g豆豉,10g黄豆酱,半勺老抽,1勺白糖,2勺料酒,半勺味精,1勺葱姜蒜末,1勺调和油。 猪排骨一斤(以500g为例),剁成...
将鸡肉切丁,用酱油及淀粉腌制,南瓜将瓤抠出备用,豌豆用水焯八分熟,胡萝卜切丁,洋葱切块备用。锅中放油,放洋葱炒香,放入鸡肉,炒至变色,放入其他剩余食材继续翻炒。...
【食材】:大米适量、腊肠、上海青、香菇、鸡蛋、大蒜、蚝油、酱油、糖各适量。大米适量,清洗干净之后,加上几滴香油搅拌均匀,然后加上适量的清水先拿去蒸煮。食材准备:...
把大米放入大碗中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。半小时之后,米吸水后膨胀,洗干净,沥干水分就可以用了。烧开一锅水,放上木桶,把泡好...
将准备好的南瓜洗净去皮,中间的瓤掏干净,备用。然后,准备好蒸好的米饭一碗,若是喜欢软糯的口味,可以使用糯米饭,喜甜可在米饭内放些糖。然后,将米饭放置到南瓜的空心...
食材:大米适量、水适量。 首先是装多少生米的问题,很多小伙伴都不知道,小编告诉大家一个简单的方法:一碗米大约等于2.2碗饭,自己拿个碗比对下能吃多少就装多少米。...
把大米放入大容器中浸泡半小时,让大米吸水膨胀,水不用太多,盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水,把木桶放在水里,把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右,打开盖子,用筷子把...
主料:牛肉100g、米饭300g、鸡蛋2个。辅料:油适量、盐适量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香葱2g、姜2g、味极鲜2g。姜香葱洗净切末,玉米掰成玉米粒,豌豆...
主料:大米 三人份,咸肉 适量,青菜 适量。辅料:葱 少许,姜 少许,油 少许。咸肉洗净切小块,葱姜切末。青菜洗净切小段。锅热倒入适量油,加入咸肉丁翻炒。放入葱...
糯米适量,红枣适量,糖10克,橄榄油10克。先把糯米和红枣洗干净,分开盛放。淘洗干净,静置2小时(凭个人喜好)。糯米蒸至十分钟。红枣用热水泡软,也可以去核。将红...
食材:南瓜适量、米适量、糖适量、油适量、玉米适量。 将南瓜顶部切去把籽挖净,蒸20分钟,至肉变软。 把南瓜肉挖出。 南瓜肉和高汤放进搅拌机里。 毛豆用煮3-5分...
食材:菠萝肉70克、水发大米75克、牛奶50毫升。将水发好的大米装入碗中,倒入适量清水,待用。菠萝肉切片,再切成条,改切成粒。烧开蒸锅,放入处理好的大米。盖上盖...
南瓜洗净,切掉四分之一的头部,用勺子挖掉里面的种子。糯米提前浸泡半个小时,放入南瓜的底部,中间放上葡萄干和枸杞。再放上一层糯米,上面点缀上葡萄干、枸杞和大红枣。...
把大米放入大容器中浸泡半小时,内让大米吸水膨胀,水不用容太多,盖过米粒再高一点就行。烧开一锅水,把木桶放在水里,把泡好的米倒入木桶中。八分钟左右,打开盖子,用筷...
准备所有食材米饭30克、 鳕鱼30克 、鸡蛋1个、豆腐30克、胡萝卜15克、西葫芦15克、淀粉5克。做法:西葫芦洗净去皮切碎。胡萝卜去皮洗净,切碎。豆腐压碎,鳕...