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家庭怎样晒菜干
把芥菜收割回来，摘掉老叶和烂叶，不用清洗，抖干净泥，其实摘掉老叶。处理完毕后，基本上就没有泥了，然后放太阳下晾晒一天，晒软就行不用晒干。锅中烧开水，把晾干的芥菜...
2024-11-17 -
晒菜干制作方法
奶白菜，想吃多少就晒多少，一次性晒多点也可以，菜干能够存放挺久的。 菜洗去沙石。煮一锅水，水开了把菜放下去，烫至七八成熟就捞起来。 新衣架洗净，把捞出来的白菜晾...
2024-11-17 -
晒菜干的做法大全
晒菜干。用料：本地白菜10斤。做法：（1）白菜洗干净。开水先煮菜头。（2）煮三分钟左右把全部放入水中煮。（3）菜头煮熟，像这样插得进，筷子捞出。（4）放入盆子晾...
2024-11-17 -
晒菜干正确方法
蔬菜带皮洗净，再用厨房纸巾擦干，然后把蔬菜切成适合入口的大小（切面越大水分蒸发越快）。晒2-3天，此时蔬菜还保留少许水分，此即为日晒半干款蔬菜。干。适用食材：任...
2024-11-17 -
晒菜的朋友圈句子
这辈子唯一拿得起，放不下的就是——筷子天要我胖，不得不胖恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休又不赚走秀那份钱，干嘛吃超模那份...
2024-11-17 -
微信晒菜照说说
一个人的生活很简单，一首单曲循环，一本笔记，一份自己做的美食…从惶恐到开始慢慢享受，只是一个习惯的过程。每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身...
2024-11-17 -
菜干保存方法
一般保存：干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可放置...
2024-11-17 -
菜干的做法
食材：白菜适量。清水适量。 买回的白菜，用清水稍泡几分钟，这样容易洗掉菜心里夹的沙粒。 将所有的白菜，都洗干净，注意不要掰开，这样容易晒制。 锅中放入热水煮滚。...
2024-11-17 -
菜干怎么煲汤
材料：瘦肉，猪大骨，绿豆，菜干，枸杞，盐。 猪瘦肉切块，猪骨切块洗净，菜干要先浸20分钟，切去菜头，清洗，一定要洗干净，不然会有很多沙。 飞水：把原料放进冷水锅...
2024-11-17 -
菜干粥做法步骤
准备粳米准备红萝卜干。准备瑶柱。准备菜干。将红萝卜干、瑶柱、菜干倒入容器中，浸泡三十分钟，清洗干净。粳米也浸泡三十分钟，清洗干净。排骨焯水，加入适量清水。大火煮...
2024-11-17 -
蒸菜干怎么做
将菜干洗净，用冷清水泡5分钟，直至泡软。准备好红糖和白砂糖，备用。将泡软的菜干切断，在蒸锅上铺好，放少许盐。五花肉洗净，放入沸水中煮2分钟。将焯好水的五花内切成...
2024-11-17 -
菜干怎么做好吃
菜干一定要提前泡几个小时，可以提前一个晚上泡，然后把泡好的菜干清洗干净，要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗，菜叶里面会包有沙子或泥土的，一定要撕开来才能洗干净。 菜...
2024-11-17 -
菜干怎么弄才好吃
菜干用来煲汤好吃。菜干白菜煲猪骨汤是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。此菜有润燥滋阴的功效，同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用。锅内加水煮沸倒入猪骨...
2024-11-17 -
菜干炖肉的做法
原料：?广东白菜干、五花肉、油、生抽、老抽、番茄沙司、冰糖。菜干泡好，清洗出沙砾，切去根部不用，再切成段备用。五花肉切块。锅内加少许油，加入适量冰糖炒至焦糖色，...
2024-11-17 -
菜干煲汤广东做法
食材;菜干适量、猪肉200克、胡萝卜一个、陈肾一个、食盐适量。锅里烧开水，把菜干放进锅里浸泡半小时以上，然后捞出，沥干水分，然后切成段，装碗里备用。准备其他材料...
2024-11-17 -
做梅菜干的方法
先将摘回来的芥菜用水洗干净。把洗干净的芥菜放到干净的楼面上晒一天，晒到菜叶软，水份少点就行。然后把芥菜放到盘子里，撒上盐，不要撒太多适量就行。撒上盐后用手揉搓，...
2024-11-17 -
梅菜干制作方法
食材：芥菜一篮子、盐半包。 先将摘回来的芥菜用水洗干净。 把洗干净的芥菜放到干净的楼面上晒一天，晒到菜叶软，水份少点就行。 然后把芥菜放到盘子里，撒上盐，不要撒...
2024-11-17 -
菜干储存方法
家庭一般保存：干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。冷冻保存：若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可...
2024-11-17 -
梅菜干的做法
用料：雪里红3000克、盐90克。选择太阳好的天气，雪里红洗干净，放到太阳底下晒到水干打焉，切粒，加盐使劲搓，芥菜味特别冲，刺眼睛和鼻子搓到都返绿了就行，装到干...
2024-11-17 -
菜干的做法大全
菜干猪骨汤材料：猪骨500克，菜干50克，红萝卜1根，玉米2根，马蹄100克，蜜枣2颗，盐1/2小匙。做法：菜干切成段。用温开水把切段后的菜干泡开。马蹄去皮。玉...
2024-11-17