-
酸豆角怎么做家常做法
准备材料：肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、红尖椒1个、盐1克、鸡精1克。将肥肉切成小块，酸豆角切成小段。姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切...
2024-07-04 -
泡酸豆角怎么做
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前...
2024-07-04 -
酸豆角炒肉末的家常做法
食材：酸豆角250克，猪肉（肥瘦各半200克），蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法：酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小...
2024-07-04 -
酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状，加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎，辣椒切成小段。炒锅烧热下油，倒入肉末快速滑散，炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油...
2024-07-04 -
酸豆角的做法大全家常
酸豆角肉沫：酸豆角洗干净切丁，准备瘦肉一块，干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫，干辣椒切段，肉剁成肉沫。肉沫里放入少许的生抽，腌制5分钟。锅烧热，放入菜籽油，下干辣椒和...
2024-07-04 -
腌酸豆角的家常做法
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前...
2024-07-04 -
肉末酸豆角的家常做法
主料：酸豆角、肉末。酸豆角洗净切成自己喜欢的大小。肉末备用，葱切碎。锅内放油，放入葱花炒香。放入肉末炒至变色。放入红油豆瓣翻炒均匀。放入酸豆角翻炒均匀，尝尝味道...
2024-07-04 -
炒酸豆角的家常做法
首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前...
2024-07-04 -
腌制酸豆角的做法
清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软。提前准备一个空的玻璃瓶，作为腌制的容器用。记得瓶子一...
2024-07-04 -
自制酸豆角的做法
首先要清冼豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。锅里倒入适量清水（也可以用淘米...
2024-07-04 -
酸豆角的家常做法
食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。酸豆角洗净后切碎。锅中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。倒入猪肉末，...
2024-07-04 -
自制酸豆角的家常做法
主料：豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几个、白酒少许。新鲜豆角洗净晾干。锅中加适量清水和盐，如果喜欢偏酸口味的话呢盐的用量啊比平时稍微咸一点就可以...
2024-07-04 -
酸豆角炒圆椒的家常做法
先将酸豆角出水后捞起，切粒。将切好粒的酸豆角放到烧红的锅里烤干，捞起。把锅重新洗干净，用蒜头起锅，然后讲酸豆角倒到锅里炒。吵完的酸豆角，放到另外一边，然后放入圆...
2024-07-04 -
腌制酸豆角的方法窍门
清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。豆角冼好后，放在太阳底下晒一两个小时，等到豆角变软了，就可以拿来用了。趁着晒豆角的时间档，可以提前准备一...
2024-07-04 -
如何做酸豆角做法
新鲜的长豆角一斤，冲洗干净后择成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。清洗后稍微风干十分钟。加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约...
2024-07-04 -
酸辣豆角的腌制方法
把准备好的新鲜豆角择一下，去掉它的两端，再把有虫眼伤痕的豆角取出来不要，把豆角分成小把，在锅中放清水烧开以后加少量食用盐。 把分好的豆角放入到沸水中焯一下，然后...
2024-07-04 -
酸豆角怎么做好吃
豆角先挑选出嫩的，然后用手折成半截食指长的小段；将折好的豆角清洗干净后，拿到太阳底下晒一个小时，控水；将晒过的豆角拿回房间，加入食盐，清洗过的辣椒，一起搅拌；要...
2024-07-04 -
木耳酸豆角怎么做
新鲜豇豆切丁，拭干水分。新鲜大蒜去皮切碎。把两样混合加盐料酒拌匀。封入瓶中，冷藏至豇豆变黄。泡发木耳肉丝和生姜下油锅炒至变色，加料酒去腥。加入木耳和酸豇豆炒熟。...
2024-07-04 -
肉末酸豆角的做法
主料：豇豆250克。 辅料：猪肋条肉（五花肉）150克。 调料：辣椒（红、尖）25克，花椒2克，味精2克，姜10克，大葱10克，植物油100克，香油2克。 泡豆...
2024-07-04 -
油炒酸豆角的做法
主料：酸豆角200克、猪肉馅200克。 辅料：朝天椒4个、萝卜干2两。 调料：色拉油适量、酱油5克、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量、料酒5克、泡红椒适量、白...
2024-07-04