食材:南瓜10克、糯米粉10克、粘米粉10克、猪油1勺、熟坚果10克、油1勺、葡萄干10克、白砂糖10克。南瓜去个皮,切个片,上锅蒸熟。坚果碎里看情况加点白砂糖...
南瓜冷冻后解冻变很软,其实是由于冰冻的时候南瓜细胞会体积膨胀,结果将南瓜中的细胞弄破了,等到解冻的时候,大量的营养物质和细胞液都随着冰水流失。因此这个时候解冻的...
没有变黄的南瓜可以吃。 南瓜花期在7月,生长期在9月,在初秋开始陆续上市,南瓜由青变黄的成熟期有一个月的时间,所以,初秋一般都是吃没有变黄的南瓜,等到10月份之...
适量食用南瓜不会长胖,南瓜是减肥的好食品。南瓜子热量低,不会加重身体负担。其富含能降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,对减肥有很大的帮助。此外,南瓜中还含有丰富的膳...
南瓜营养价值:含多糖,类胡萝卜素,果胶,矿质元素,氨基酸。有解毒,保护胃黏膜,帮助消化的作用。南瓜的做法:清蒸南瓜。(1)将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜...
取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。揉成面团,切成3段,压成饼,刷...
南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮,去瓤,切块,放微波炉里用专用器皿装着...
南瓜洗净切块,放锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜,趁热加入白糖拌匀压成泥。酵母用温水调匀静置五分钟。把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。把面粉揉至光滑的面团,醒发至两倍大...
主料:南瓜500克。辅料:辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料:色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克。将嫩南瓜去蒂、去瓤,切成6厘米长的...
贝贝南瓜250克,料酒10克,酱料10克,盐10克,料酒10克,蒜15克,醋5克。 备好食材。 洗干净放入盘中。 然后切去底部3分之一处挖出籽。 放入蒸锅里蒸1...
选面甜的南瓜。判断南瓜是否又面又甜的方法:这南瓜切口时留一点不要切断,掰开,掰开的部分凹凸不平就又面又甜,平平展展的就只甜不面。切块上笼蒸熟。去皮把果肉放入料理...
首先将买来的南瓜洗干净,不用去皮,把它切开。如果想熟得快一些,我们可以把南瓜切薄一些。切好的南瓜放上蒸锅,然后放热水开大火,开始蒸南瓜,大概在15分钟左右,南瓜...
用料:小南瓜1只(约400-500克),咸鸭蛋黄4只,吉士粉,生粉适量,糖适量,香葱段少许,青红辣椒切丁,油2茶匙(10ml),黄酒1汤匙(15ml),盐1/2...
南瓜半个、蒜2瓣、葱1颗、姜2片、盐适量、味精适量。南瓜去皮洗净切片。姜切丝蒜切末葱切葱花。热锅下油放姜丝爆香。放南瓜片翻炒3分钟,加半碗水。盖上锅盖闷至水收干...
南瓜洗干净,切片备用。 热油下锅,把拍好的蒜米爆一下之后,把切好的南瓜倒进锅,放1勺盐,翻炒均匀,盖上盖子,小火焖煮。 中途翻炒一下。 炒至南瓜软时,就可以起锅...
南瓜400克,黑胡椒少许,黄油适量,芝麻10克。 南瓜切一半并将中间的籽挖掉,白芝麻提前在锅中炒熟。 在南瓜的表面撒上食盐,之后用清水将表面的食盐冲掉,清洗干净...
食材:南瓜120克,大蒜57克,花雕酒67克,生抽79克,现磨白胡椒粉78克,老抽120克,水120克,姜78克。 这道菜烧的烂一点,皮肉几乎分离的状态最好吃。...
南瓜1个、面粉300克、酵母(干)5克、砂糖20克、水适量;南瓜蒸熟了之后用勺子压成泥状。加入面粉和酵母,根据干湿调整水分。先发酵到两倍大之后,揉成圆球状,放到...
板栗南瓜粥。板栗南瓜去皮切成小块(1厘米左右)。水烧开下南瓜水开后大火煮10分钟,将熟栗子用刀背拍扁拍碎加入锅中,同时加入小米,大火煮10分钟后小火慢慢熬至少半...
找一个长的四分熟的南瓜,用刀切出一个小孔,然后将酒曲子放到里面,可以根据南瓜内部的水分适量的加点水,不过也可以不加,然后在用切下来的南瓜将小孔给密封。耐心的等着...