别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基部具披针形叶耳,抱...
油麦菜不是发物,属于发物的蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩...
油麦菜不是油菜。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩,生熟皆可食用,是生食蔬菜中的上品,素有“凤尾”之称的美誉。油麦菜的功效与作用:油麦菜能刺激消化液的分泌,促进食欲,改善...
莴笋叶和油麦菜不是同一种东西。油麦菜是近年风靡市场的一种绿叶蔬菜,叶子细长平展,肉质茎细短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的...
油麦菜不是莴笋叶。油麦菜是莴苣叶的变种,表面光滑,呈长披针形,口感清爽,含有大量的膳食纤维和水分。莴苣叶比表面凹凸不平,呈倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,顶端...
凉性。油麦菜性寒、味甘,别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深...
油麦菜不是莴笋叶。油麦菜为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,原产于地中海沿岸,须根系,茎短缩,有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,花黄色,发芽适温及生长适温10-...
油麦菜能和虾一起吃,饭店有个豆豉鲮鱼炒油麦菜的菜。鲮鱼和虾都是海里的,另外虾仁扒油麦菜我也做过,很不错的菜! 油麦菜是热性蔬菜,油麦菜是生菜性莴苣,既秉承了莴苣...
油麦菜性质凉寒,因此尿频、胃寒的人不应多吃。油麦菜既可生食,又可热炒,因其含水量低于生菜,所以烹调时缩水较少。不过,炒油麦菜的时候切记时间不能过长,断生即可,否...
油麦菜性味:性寒、味甘。别名油荬、香水生菜。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸。一年生或二年生草本。须根系,茎短缩, 有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深...
橄榄菜(kale borecole)是广东潮汕地区风味小菜,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘,还...
云龙菜,俗称“山野菜之王”,分布在云南省南部边境地区,生长于海拔2500米以上。年降雨量3000毫米的高山云雾之中,吸天地之灵气,聚日月之精华,使之具有特殊营养...
皇帝菜是茼蒿,在古代,茼蒿为宫廷佳肴,因此得名皇帝菜。茼蒿为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像,因...
观音菜也可以叫做红背菜,石韭菜。是属于一种菊科植物,比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方。观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、...
预制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特...
南瓜和油麦菜相克不能一起吃。菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降...
南瓜:油麦菜不能和南瓜一起吃,和南瓜吃的话很可能就会造成腹泻、胃胀以及一些胃病等问题。胡萝卜:胡萝卜当中的某些物质和油麦菜当中的一些物质联合起来就会对的肠胃带来...
夏季播种需要催芽,高于25℃或者低于8℃不发芽,首先将种子浸泡在水中一晚上,再放于湿纸巾上,密封放到阴凉处。有80%种子露白后开始播种,将露白的种子播撒在浇透水...
油麦菜+辣椒:油麦菜和辣椒一起吃能开胃,促进消化吸收。油麦菜+冬瓜:油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便,有利于人体的消化与吸收,对减少便秘有一定作用。 油麦菜+猪肝...
春播1~3月棚内育苗,标准棚筑2畦,中间开1条沟,深翻筑畦,浇足底水,种子撒播畦内,覆盖籽泥,以盖没种子为度,平铺塑料薄膜,一般10~15天出苗,逢阴雨低温时间...