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多串串烧家常做法
鸡胸肉洗净，切成2厘米见方的块状。椒也同样切成大小基本一致的块状。鸡肉撒上盐和黑胡椒粉，将鸡肉和调料抓透，腌制15分钟左右。将鸡肉和椒间隔串在竹签上。烤盘刷...
2024-07-04 -
多牛肉串烧如何做
青菜踩脚切成小块，每块长约3cm，宽约2cm。牛肉切块加入调料腌制2个小时。用竹签将椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。烤炉预热后，抹上黄油，然后将...
2024-07-04 -
串烧年糕的做法
用料：年糕适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、食盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量、辣酱适量、小葱适量、辣椒油适量。年糕切成约1厘米厚的块,胡萝卜与青瓜洗净切成粗条;...
2024-07-04 -
多玉米粒家常做法
玉米粒和青豆提前解冻，胡萝卜和火腿切小丁待用。胡萝卜丁用沸水汆烫一下，过凉待用。炒锅烧热，加入6匙植物油，爆香葱花。一次性下入所有原料，大火翻炒3分钟左右，炒热...
2024-07-04 -
猪肉串家常做法窍门
主料：猪肉75g。 辅料：酱油5ml、五香粉2g、孜然粉5g、花生油5ml、盐2g。 猪肉切成1.5cm见方的肉丁。 放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油...
2024-07-04 -
烤牛肉串的家常做法
准备材料：牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。辅料：蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、色牛角椒适量、花生油适量。做法：（1）准备好牛腩粒。（2）...
2024-07-04 -
鸡肉串的家常做法
主料：鸡肉300克、大葱1根、酱油3勺、白酒2勺、糖3茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙。鸡肉切大块，放盐、糖、黑胡椒码味儿。然后一坨鸡肉，一块大葱串好。锅内倒一点点...
2024-07-04 -
贵阳酱爆烤肉串做法的作法
主料：五花肉约250克、窝笋一根、红椒一个。做法：（1）五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，酱汁要留下备用。（2）窝笋切薄片，红椒切小块备用。（3）锅里加入...
2024-07-04 -
牛肉串怎么做
料：牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。辅料：蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、色牛角椒适量、花生油适量。做法：（1）准备好牛腩粒。（2）将牛腩...
2024-07-04 -
花生酱烤肉串的家常做法
主料：花生酱25克、猪肉300克；辅料：食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。竹签洗净，浸泡10分钟。猪肉洗净切薄片。加入食盐、料...
2024-07-04 -
串烧牛肉的做法
材料:青椒50克，红尖椒50克，柿子椒50克，酱油5克，白砂糖3克，胡椒3克。 牛排肉切小块，加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀，再腌1小时。 青椒、红椒及黄椒洗净，...
2024-07-04 -
鸡肫串烧怎么做
备料：鸡肫3个；烧酱适量、白芝麻少许、山椒粉少许。鸡肫由中间切开后洗净，除去黄此，再洗净。把鸡肫切成两半，6等份，鸡肫边缘切花痕；用热油将鸡肫炸3秒钟待用；用2...
2024-07-04 -
如何做孜然烤肉
主料：鸡胸肉适量、青红辣椒适量。辅料：洋葱适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、叉烧酱两大勺、白芝麻适量、孜然粒适量、辣椒粉适量。做...
2024-07-04 -
沂水炸串调料配方和做法
食材用料：卷心菜半个、火腿肠2根、番茄酱适量、蒜蓉酱适量、孜然粉适量、芝麻盐适量。制作方法：（1）卷心菜半个，火腿肠两根。（2）将卷心菜切成四方块（大约2厘米左...
2024-07-04 -
如何做香烤土豆串
主料：土豆500克。辅料：盐1茶匙、孜然粉1小勺、葱花少许。做法：（1）第一步选土豆，土豆要选小个的，跟硬币那样大小的最合适，要大小均匀。没有小土豆，可以选大的...
2024-07-04 -
撸串配方和做法
用料：香菇7个、鹌鹑蛋15个左右、豆腐皮一大张、海带结8个、白玉菇几根、西兰花一小颗、牛排一块、对虾10只、菜籽油适量、麻辣香锅酱料一袋（50克）、浓汤宝一粒、...
2024-07-04 -
家常猪肉串的腌制方法
肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉2...
2024-07-04 -
多水饺做法步骤
南瓜250克，菠菜250克，面粉500克，肉馅500克。南瓜切丁后加少许水，用原汁机打成汁。菠菜洗净切段加少许水，用原汁机打成汁。将打好的南瓜汁、菠菜汁分别倒入...
2024-07-04 -
家常牛肉串烧烤腌制方法
用料:牛肉一公斤、料酒适量、酱油一勺、盐少许、孜然粉半包、生姜粉少许、淀粉一勺、油适量。 牛肉切小块，放入温水中浸泡一小时，再把血水洗干净。 控干水，肉质有微微...
2024-07-04 -
多海苔馒头丁
馒头切小丁。馒头切前最好入冰箱冷冻2至3个小时再切不易掉渣。胡萝卜洗净切小丁，玉米豆和青豆清洗干净沥干水分备用。西葫芦切小丁，葱、姜切末。炒锅放适量油，爆葱、姜...
2024-07-04