煮10分钟左右。冷水下锅煮白煮蛋时,煮蛋的时间不可以超过10分钟,时间过长就会使蛋清变老,吃起来口感会较差。凉水煮6分钟左右,可以煮成溏心蛋,凉水煮10分钟左右...
鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜。这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损,而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不...
鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜,这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损,而且蛋白和蛋黄都可以固化。鸡蛋下锅煮的时间不...
煮溏心蛋,冷水下锅3分钟左右。溏心蛋是蛋黄还可以流动,但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长,否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟,因...
3~5分钟。秋葵是容易熟的一种蔬菜,煮3~5分钟即可。白水煮秋葵只要把秋葵煮到颜色变深即可食用,若是再继续煮,会把秋葵煮老。咖啡黄葵,亦称秋葵,是锦葵科一年生草...
在食用白煮蛋的时候,煮五分钟以上,八分钟左右的鸡蛋最为合适。对于肠胃弱或老人,小孩,孕妇等,不建议吃没有煮熟的鸡蛋。冷水下锅比较好。洗净的鸡蛋直接放入冷水中,没...
冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉...
海螺冷水下锅,一般需要煮10-15分钟,如果海螺体型较大,壳比较厚,则需要适当延长煮制时间。煮海螺对煮制时间要求比较严格,如果煮制时间太短,则可能会杀菌不彻底,...
饺子冷水下锅一般需要煮15-20分钟。速冻饺子在冰箱中存放的时间较长,内部水分已经结成了冰块,所以煮的时间会比较长。若时间过短的话,冻饺子内部没有完全熟透是不建...
冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟,如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,外面灰尘多且老的叶子摘去,再用冷水冲洗下玉...
大火烧开后转中火煮3~5分钟。煮蛋开始煮的前30秒到1分钟之内一定要不停翻动蛋。 中火煮了3分钟、这时候的蛋蛋白刚熟、蛋黄也才稍微凝固、是俗称的糖心蛋。 中火煮...
基围虾煮的时间主要取决于基围虾的大小。一般来说,中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可,不要超过3分钟。把水大火烧开后放基围虾,保持大火,看到基围虾变红卷曲就差不...
冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好,也可以按照生熟度选择,嫩蛋1分钟,半熟蛋3-5分钟,全熟蛋10分钟。冷水煮鸭蛋不容易爆开,鸭蛋会随水温的逐渐上...
煮鸡蛋冷水下锅煮10分钟为宜。冷水下锅煮鸡蛋的话,要等水慢慢烧开,这个过程温度比较低,鸡蛋蛋白相对凝固较慢,一般水烧开的时间要5分钟,然后继续煮3分钟,将鸡蛋内...
鸡蛋清洗干净,冷水下锅,小火加热几分钟,然后再转中大火。用这个方法煮好的鸡蛋,保证不破皮不开裂。尤其是从冰箱里拿出来的鸡蛋,之前一直在低温环境下,更应该用冷水下...
开始煮鸡蛋一般是从冷水下锅算起的,大火煮到鸡蛋完全熟的话,需要12~13分钟左右,若是想要吃半溏心的鸡蛋,只需要7~9分钟就可以了,要是想吃完全是那种浓浓的溏心...
做白灼虾时让虾开水下锅煮三分钟左右即可。白灼虾易熟,只要颜色变成红色,虾身呈弯曲状时,就代表虾子已经煮好了。在煮基围虾时还要把葱段、姜片、黄酒倒入锅中和它一起熬...
鹌鹑蛋很容易煮熟,先用冷水泡一会,这样在煮的时候不会开裂,一般水开后 3~4分钟就可以,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,可以防止余热把蛋变老同时非常容易...
煮溏心蛋,冷水下锅3分钟左右。溏心蛋是蛋黄还可以流动,但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长,否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟,因...
红薯煮20分钟左右。红薯作为蔬菜来说,质地和土豆一样硬,煮的时间,如果是整个下锅煮,和煮整个土豆是差不多的,常冷水下锅等水开后,还要继续煮15分钟左右才能熟,如...