生鸭蛋冷水下锅煮几分钟（生鸭蛋冷水下锅煮要几分钟）

冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透根据个人喜好，也可以按照生熟度选择，嫩蛋1分钟，半熟蛋3-5分钟，全熟蛋10分钟，现在小编就来说说关于生鸭蛋冷水下锅煮几分钟?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

生鸭蛋冷水下锅煮几分钟

冷水煮鸭蛋煮至十分钟左右就可以熟透。根据个人喜好，也可以按照生熟度选择，嫩蛋1分钟，半熟蛋3-5分钟，全熟蛋10分钟。

冷水煮鸭蛋不容易爆开，鸭蛋会随水温的逐渐上升而慢慢内外同时“热胀”，等到水温足以使蛋白凝固时，其蛋壳也膨胀得差不多，就不至于再外胀而胀破壳。