1.晒干法茄子用开水焯一下,放到器具里,拿到太阳下晾晒成干。那密封袋装好,放到阴凉的地方就可以,特别要注意防潮哦!想吃的时候再拿出来,泡上水,就又可以吃到茄子了...
茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻即可。茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干即可。速冻茄子时,把茄子去蒂洗净,上锅蒸熟,出锅预冷后,用保鲜...
晒茄子干:将茄子用清水洗净,去掉茄子蒂,切成大片儿,但不宜过薄,再用棉线将茄子片串起来,然后将其挂在有阳光的地方充分晾晒就成。茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋...
把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用;把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃;速冻茄子时,把茄子去蒂洗...
晒干。(1)第一种方法是晒干,把买回来的茄子挨个切成片。(2)然后把它们放在通风干燥的地方晒干。(3)晒成这个样子就可以了,要保证没有半点水分。然后就可以把它们...
土埋法,这是农村传统的一种储藏方法,操作方法也简单,只需使用草木灰将新鲜辣椒进行埋藏即可,基本上可以长期保存最长达一年的时间,使用时取出后洗净即可。 在贮藏窖或...
首先把豆角洗干净,豆角需要放进开水里焯一下,注意一下,焯的时间不能用太长,开锅一次就可以捞出来了,然后我们把焯过的豆角搁在篮子里,最后只用把豆角表面的水晾干就可...
把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用。把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃。速冻茄子时,把茄子去蒂洗...
把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用。 把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃。 把茄子速冻,速冻茄子...
把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用;把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃;速冻茄子时,把茄子去蒂洗...
一般将石榴保存到冬天的方法是比较多的,可以通过将石榴挂藏、堆藏、缸藏、罐藏、袋藏等等都是可以长时间保存到冬天的,而且其保存方法操作起来也是比较简单的。挂藏方法:...
想要将蚕豆保存到冬天,可以将其放在盐水中煮变色,再控干水分。待其晾冷后,可将其装在保鲜盒或容器中,覆上保鲜膜将其封好,放在冰箱中储藏。将冰箱的温度调到0~3度之...
茄子一条,瘦肉适量,姜适量,辣椒适量,蒜头适量,葱适量。茄子切段切长条,瘦肉剁成肉未,姜切片,辣椒切粒,蒜头切粒,葱切葱花。茄子加少许盐腌制十分钟变软后,清洗掉...
茄子洗净,不用去皮,把两头切去,然后切成滚刀块,其它配菜也清洗干净,姜蒜切碎末,小葱切成小段备用。要记住这一步是关键,先不要放油,直接起锅开火,把锅烧至微热后,...
把买回来的香椿打开查看,捡去夹杂在其中的杂质,然后用刀切去香椿的根部。尽量切多一些,切出柴味较重的椿根。取出一个大盆,将切去椿根的香椿全部放入盆中,然后倒入清水...
首先我们先选择一下新鲜的豆角,把细小的有虫咬的我们挑选出去,然后去掉豆角的跟 。 把挑选好的豆角放入锅中焯下,然后捞出。 把焯好的豆角,捞出晾干。 把晾干的豆角...
脱涩保鲜:将精选好的柿子剪去果柄,装入经检查不漏气的聚乙烯塑料袋内。按柿果重量的2%称取脱涩鲜剂装入牛皮纸小袋中,将牛皮纸小袋放入相应的塑料袋内。抽出塑料袋内多...
准备食材:茄子、里脊肉、大蒜、辣酱、啤酒、盐等将茄子清洗干净,去蒂切成滚刀片,里脊肉洗干净后剁碎成肉末,接着将茄子放到油锅中炸透,捞起来备用。在锅中热油,加入大...
准备材料:老茄子1根,豆角5条、猪肉泥100克,小红椒3个,辣椒油1汤匙,蚝油1汤匙,生抽2汤匙,糖1茶匙,葱2根,姜蒜适量,盐适量。茄子去皮切成手指大小的长条...
准备食材。将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。取一只干净的小...