食材:面粉60克、栗粉40克、糖温水90-100克、泡打粉2克首先将面粉、粟粉、泡打粉过筛至碗中,加入白糖还有温水充分搅拌至稠状。完成上述步骤之后,再放入事先准...
准备材料:大米粉250克、面粉500克、酵母4克、无铝泡打粉1克、葡萄干40克、水750毫升、青红丝5克。葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。把大米粉,面粉...
茯苓粉5克、糯米粉400克、面粉100克、温水适量、白砂糖适量。步骤:将糯米磨成粉,如果有了成品糯米粉,此步骤可以忽略。将糯米粉,面粉,放进盆里拌匀,比例是4:...
材料:糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许。馅料:肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克。调味料:酱油膏1大匙。将糯米粉及淀粉用温水调匀,再...
米糕的做法松软又好吃 做法:米粉加入面粉。倒入水,加入少量白糖,酵母和泡打粉,(泡打粉选择无铝的)。搅拌均匀。模具事先涂油。将面糊倒入。醒发至表面有很多气泡,并...
发糕松软又好吃的做法推荐如下:发糕做的松软发酵、面糊的干稀、泡打粉及苏打粉的适量合理使用等很重要。下面以面粉230g为例:原料:面粉230g,无铝泡打粉5g,糖...
用料:大米粉,糖,牛奶,酵母,黑芝麻,水,油。大米粉碗中,加入糖、酵母,搅拌均匀。将搅拌后的米粉碗中加入牛奶和水,搅拌均匀。将米粉糊调成拎起往下落呈现流水状即可...
原料:普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。红糖用热水化开。将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度...
把南瓜皮用刮刀去掉,刮的要稍微透彻一点。不然南瓜皮太厚,吃起来不好吃。用刀把南瓜壤给刨去扔掉,用清水稍加冲洗。然后用刀把南瓜切成薄片,如果不是很好切那就切成块。...
首先将红糖和热水混合,使红糖完全溶解在热水里,成为红糖水,静置冷却备用。干酵母则和温水混合,溶解成为酵母水。大碗里将面粉和玉米淀粉混合。然后倒入红糖水、酵母水。...
将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲;面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂;在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手;取面剂...
准备材料:全麦面粉:250克、高筋面粉:125克、酵母粉:5克、温水:适量。全麦粉与高筋粉混合,加入酵母粉。加适量温水,边加边搅拌。将面粉和成面团。在案板上用力...
食材:面粉300g、水100ml、牛奶100g、酵母5g、糖15g、盐少许。先将糖和盐还有面粉放在一起搅拌均匀。把干酵母用35度温水冲开。倒入面粉搅拌然后加牛奶...
立夏是传统24节气之一,意味着夏天的到来,是季节更换之时。有俗话是立夏吃了蛋,热天不疰夏,在立夏当天吃蛋也是对小孩子身体健康的一种祈愿,祈愿小孩子不要中暑。...
将4个鸡蛋、2勺酵母粉、半勺盐、4勺糖、4勺熟食用油、8勺奶粉、100毫升水倒入盆中混和均匀。逐步加入面粉,直至能和成一个软硬适中的面团。少量多次加面粉为宜,防...
将面粉放入盆中,放入酵母粉、小苏打和盐拌匀倒入清水搅成小面絮,然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入,揉好的面团非常柔软,但是绝不是稀得沾手的...
粳米粉1500G、糯米粉3500g、绵白糖适量、核桃仁适量、猪油适量、糖和桂花适量。把粳米粉和糯米粉按照3:7的比例,加适量冷水,揉搓。揉搓得变成一粒粒干干的粉...
准备脱水青菜一盒,把它放在盆子里面,用温水泡发一下。取出沥干水分,然后把它切碎,放在盆子里面。把胡萝卜切成薄片,然后再切成丝,最后切成胡萝卜粒,和青菜放在一块备...
将面粉和玉米面都放入盆中。放入酵母白糖拌匀。放入温水(30度左右,太热会将酵母烫死)拌匀到没有面疙瘩,然后放入红豆(留出少许做装饰用)搅拌成几乎不流动的泥状稠面...
材料:米粉110克,中筋面粉110克,水180克,白糖22克,酵母2克,泡打粉2克。米粉加入面粉。倒入水,白糖,酵母和泡打粉搅拌均匀。模具事先涂油,将面糊倒入。...