主料:鲜虾500克。辅料:葱段4—5个、盐1/2茶匙、姜片3片、清水2大碗。做法(1)新鲜虾清洗干净后去虾枪和虾须。(2)锅中倒入鲜虾,放入葱段姜片还有盐。(3...
用料:大虾20只、葱姜 适量、料酒3勺、盐适量、黑胡椒适量、白胡椒粉适量。 大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌...
食材:速冻油条3根,色拉油适量,吸油纸1/2张。 首先,需要提前到超市买回来一些速冻油条,这些油条是做好了的,只不过没有进行最后的炸制。买回来之后放在冰箱冷冻室...
准备三黄鸡一只,先洗干净,去头去脚,用厨房纸洗干净水分。准备好盐和黑胡椒粉。先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱放...
原料:南瓜、糯米粉、面粉、糖。南瓜去皮上锅蒸,用电压力锅蒸,压力阀顶起来2分钟就开锅。南瓜水份比较多,可以加一些白糖。同时准备糯米粉,建议3份糯米粉1份面粉0....
首先把五花肉去皮切3厘米厚条状,冷水入炒勺,水开后焯去血水,捞出用冷水洗净,放盆中放凉,放3汤匙叉烧酱将五花肉涂抹均匀,连同盆里的酱汁一起装入保鲜袋,封紧口袋入...
紫薯饼。准备手抓饼、芝土碎、紫薯泥、鸡蛋、黑芝麻。首先将手抓饼放软,加入芝土碎,紫薯泥,再加芝土碎,沿边包起来。刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入空气炸锅180度烤...
食材:栗子、蜂蜜水各适量。 将买回的栗子清洗干净备用。 在栗子上用刀划一个口子。在使用刀具的时候一定要注意安全。 将栗子放在容器中,在容器中倒入少量植物油翻拌均...
食材:豆腐1块,小米椒适量,蒜2瓣,香菜少许,清水适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐1勺。 准备一块豆腐,用刀切成厚度约1厘米左右的薄片。 切好的豆腐放入空气炸锅中,...
食材:鸡腿两个,蒜瓣2个,姜一小块,葱段4段,蚝油1勺,酱油两勺,芝麻少许,糖半勺,鸡精少许。 鸡腿放入碗中,放上姜片、红糖、鸡精、蒜瓣、葱段、八角,放1勺蚝油...
首先将买回的栗子清洗干净备用。在栗子上用刀划一个口子。在使用刀具的时候一定要注意安全。将栗子放在容器中,在容器中倒入少量植物油翻拌均匀。将裹上油的栗子倒入空气炸...
原料:土豆3个、植物油、番茄酱、盐。土豆3个,削去外皮,清洗干净,切成食指粗细,放水锅中煮熟即捞出,自然晾凉,然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实,取适量的冻薯条,放...
披萨饼皮:高粉215克、低粉60克、酵母6克、糖20克、盐4克、玉米油14克、温水140克。先揉好黄油面团,密封后等发酵一小时。冻玉米粒青豌豆和胡萝卜放入沸水,...
材料:虾150g,黑胡椒少许,椒盐少许,孜然少许,辣椒面少许。处理虾子:洗净,剪须,去虾线,空气炸锅热锅3-5分钟。去虾线简单方法:用牙签在虾头后的第二个关节一...
牛排一块,植物油适量,空气炸锅一个,葱花适量。首先打开空气炸锅,把温度调到200,预热5分钟。然后在空气炸锅里面放入锡纸,预热后放入牛排,牛排要提前用 植物油刷...
材料:高面筋粉、糖、黄油、牛奶、酵母、盐、鸡蛋适量;用一半面粉,把盐、油以外的其他材料混合均匀,然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合,快完成时候倒入油,揉成面团,...
材料:带鱼段10块,酱油20克,蚝油20克,料酒15克,盐2克。带鱼段洗净,放入盆中,放调料。搅拌均匀,使每块带鱼都能沾上调料,腌几个小时,中途有时间给翻几次,...
先准备三黄鸡一只,洗干净,去头去脚,用厨房纸洗干净水分。准备好盐和黑胡椒粉。先抹一层薄薄的盐,再抹一层厚厚的黑胡椒粉,鸡身内外都要抹均匀。内脏最好也抹一下,葱放...
小黄鱼适量,料酒适量,姜葱蒜适量,橄榄油适量,盐适量。将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制,时间不用太久,记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜,所以...
虾解冻,去头,用厨房纸巾吸去表面水分,刷一层薄薄的橄榄油。空气炸锅200度预热5分钟。把虾倒进去,平铺在炸篮里,200度加热3分钟,翻面,再加热2-3分钟。拿出...