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海盐焦糖饼干司康怎么做
准备低筋面粉120g、牛奶30ml、泡打粉3g、白糖10g、黄油30g、焦糖饼干20g、海盐1g、蛋液10ml。黄油软化，加入白糖、海盐和蛋液，搅拌均匀。加入泡...
2024-07-04 -
红茶海盐焦糖蛋糕卷的做法
焦糖酱准备，淡奶油加至温热 细砂糖平均铺入厚底奶锅,开高火。 红茶蛋糕 分蛋黄蛋白,蛋黄放室温回温。 蛋白放入冰箱冷冻至边壁出现冰渣。 红茶+水煮,过筛后取55...
2024-07-04 -
焦糖海盐小牛角的做法
食材：高筋面粉280克、牛奶200克、耐高糖酵母5克、中种面团、全麦粉160克、高筋面粉60克、牛奶100克、全蛋液50克、玉米油30克、盐4克、淡奶油100克...
2024-07-04 -
焦糖饼干的做法
细砂糖倒入奶锅，加入1大勺水，用小火加热，直到细砂糖溶解。 煮到糖水沸腾，出现丰富的泡沫。 继续小火熬煮，直到糖开始变色。整个煮的过程都不需要搅拌。 一直煮到糖...
2024-07-04 -
焦糖曲奇饼干如何做
用料：低筋面粉290g、玉米淀粉50g、奶粉30g、黄油250g、糖粉40g、粗砂糖40g、鸡蛋1只、焦糖酱120g、耐高温巧克力豆适量。 黄油室温软化，加糖粉...
2024-07-04 -
海盐焦糖酱的做法
淡奶油加热到90度保温备用。细砂糖加1勺水，整个把糖打湿就行，放奶锅加热煮不要搅拌。煮到150-170度，颜色琥珀色，关火。倒入保温的淡奶油，这一步可以分2次，...
2024-07-04 -
杏桃排制作方法
主料：黄油98克、糖粉28克、蛋黄25克、低粉158克、杏仁粉28克、海盐2克。辅料：麦芽糖15克、蜂蜜13克、砂糖25克、黄油25克、奶油28克、海盐2克、杏...
2024-07-04 -
焦糖酱饼干的最简单制作方法
食材：黄油40g、白砂糖50g、低筋面粉80g、盐1g、泡打粉1g。将低筋面粉和泡打粉一起过筛。使用粗砂糖熬制焦糖酱。将黄油放在室温下软化。黄油中添加白砂糖搅拌...
2024-07-04 -
焦糖酱饼干的最简单制作方法
食材：黄油40g、白砂糖50g、低筋面粉80g、盐1g、泡打粉1g。将低筋面粉和泡打粉一起过筛。使用粗砂糖熬制焦糖酱。将黄油放在室温下软化。黄油中添加白砂糖搅拌...
2024-07-04 -
司康甜点怎么做
材料：低筋面粉250g，淡奶油200g，白糖20g，奶粉10g，食盐2g，酵母2g，泡打粉2g，红豆沙馅100g，杏仁片20g。 低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、...
2024-07-04 -
咸司康的做法窍门
鸡蛋1个，低筋面粉250克，牛奶100克，培根200克，黄油60克，糖20克，泡打粉7克，盐1克，芝士100克，葱花30克。培根切小段，用平底锅煎至金黄，沥去油...
2024-07-04 -
风味司康的做法
用料：低筋粉100克，细砂糖10克，盐两指一捏，泡打粉3克，黄油20克，牛奶50克，佛手风味红茶包3包，牛奶（刷表面）少许。将低筋粉，盐，泡打粉混合，筛入大碗中...
2024-07-04 -
榴莲司康怎么做
低粉 250克，牛奶120克，泡打粉1.5小勺，榴莲糕50克，葡萄干适量，黄油60克，糖50克。榴莲糕一支。切成小丁取50克备用。低粉、泡打粉过筛，加入糖、黄油...
2024-07-04 -
双重椰香司康怎么做
食材：低筋面粉100g、泡打粉3g、白糖15g、食盐3g、椰子油25g、椰浆40g、蛋液10g。 低筋面粉、泡打粉、白糖和食盐混合，搅拌均匀。 加入椰子油，搅拌...
2024-07-04 -
蔓越莓司康饼的做法
盆里筛入50克低筋粉，筛入250克高筋粉，加入15克泡打粉，加入45克白糖，倒入125毫升纯牛奶，加入50克黄油。把所有材料和成面团，加入适量蔓越莓干。把板上铺...
2024-07-04 -
酥粒蜜豆司康怎么做
食材：低筋面粉 190克、奶粉 20克、泡打粉 5克、鸡蛋 1个、盐 2克、白砂糖 30克、黄油 70克、牛奶 45克、蜜豆 适量。将低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐...
2024-07-04 -
葱香培根奶酪司康怎么做
将室温软化的黄油切小块，和面粉一起入放入厨师机搅拌桶中。开启低速搅拌到基本不见黄油块即可。加入除奶酪的余下食材，依旧低速混合，基本成团即可，面团是比较粘手的状态...
2024-07-04 -
柠檬草莓司康饼的制作方法
食材：自发粉500克，黄柠檬1个，草莓500克，黑芝麻适量，无盐黄油100克，牛奶100毫升，鸡蛋1-2个，白砂糖适量，糖霜适量。将自发粉、冷黄油、黑芝麻、白砂...
2024-07-04 -
摩卡巧克力司康怎么做
用料：糕点用小麦粉150g、糖30g、可可粉15g、速溶黑咖啡粉2g、泡打粉3g、盐1g、黄油50g、牛奶70g、巧克力豆50g。粉类和糖盐一起放在盆里。用刮刀...
2024-07-04 -
英式司康的做法
材料：低筋面粉500克、泡打粉3茶匙、细砂糖60克、海盐1/2茶匙、黄油130克、牛奶250毫升、蔓越莓少许。准备好所有材料，黄油切块。将低筋面粉、泡打粉、细砂...
2024-07-04