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经典凉拌菜的做法大全
凉拌芦笋。材料：芦笋400克、白糖75克，香醋30克，精盐、味精、麻油各适量。做法：芦笋切成薄片，在滚水中稍氽即捞出，沥干水分。加白糖、香醋、盐、味精，浇上麻油...
2024-06-30 -
黄瓜凉拌菜的做法大全
麻油黄瓜材料：黄瓜3根 (切成条：长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。做法：将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒...
2024-06-30 -
各种凉拌菜的做法大全
凉拌木耳材料：干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。做法：干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。洋葱切圈，...
2024-06-30 -
凉拌生包菜的做法大全
做法一材料：包菜一个，红油适量，香油，精盐，鸡精，白糖，米醋。做法：包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。...
2024-06-30 -
小菜的做法大全凉拌菜
白灼生菜主料：生菜200g。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量。做法：生菜洗净沥水备用。大蒜切几下备用。坐锅烧半锅水烧开之后放点盐，再把生菜放下去烫20秒...
2024-06-30 -
凉拌菜的方法大全
凉拌菠菜（1）菠菜900克，粉丝1小把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克.（2）菠菜切去根部，清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;...
2024-06-30 -
凉拌菜的做法大全图解
黄瓜半个，洋葱半个。菠菜洗净焯水，沥干。黄瓜切片，焯水的菠菜切成小段，洋葱切丝。将食材放入盆中，加入盐，味精，糖，醋，香油，芝麻。开始用手抓拌，注意力度，太大劲...
2024-06-30 -
凉拌面条菜的做法
主料：面条菜300克 烤花生米30克辅料：蚝油一勺 酱油一勺 米醋一勺 凉开水二勺 白糖少许 盐少许 香油一勺 蒜末适量凉拌面条菜的做法：面条菜清洗干净。锅内加...
2024-06-30 -
银耳凉拌菜的做法
食材:银耳1朵、木耳1把、胡萝卜半根、大蒜3瓣、香醋1勺、生抽1勺、盐少许、辣椒红油1勺、白糖少许。银耳和木耳提前浸泡用凉水浸泡3个小时，然后用清水冲洗干净。木...
2024-06-30 -
4种凉拌菜的做法
凉拌卷心菜。（1）原料：卷心菜、盐、酱油、盐、白糖、香油、醋（2）做法：新鲜的卷心菜把外皮去掉一层，放进水里清洗干净，稍微的撕一下。锅中加入清水，烧开后加入盐和...
2024-06-30 -
凉拌芝麻菜的做法
原料：芝麻菜适量、红椒适量、红醋适量、花椒油适量。首先将芝麻菜洗净控干放入盘中备用；然后红椒切丝、蒜拍末；盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁；接着将调好的...
2024-06-30 -
凉拌油麦菜的做法
材料：油麦菜400g、芝麻油一勺、生抽一勺、醋一勺、鸡精一勺、大蒜4瓣、糖少许、盐适量、香菜一颗。油麦菜清洗干净，大蒜切末放碗里待用。加入盐，一勺醋，一勺生抽，...
2024-06-30 -
凉拌贡菜的做法
材料：贡菜干100克，葱两根，白芝麻10克，盐、鸡精、香油、糖、生抽各适量。取适量贡菜提前用温水浸泡发开，浸泡时间约25-30分钟(冷水浸泡时间长，但是口感更好...
2024-06-30 -
凉拌菜的做法娄国民熟食
凉拌木耳：将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净；锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用；沥干木耳，大蒜切碎；起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香；加入2勺剁椒酱翻...
2024-06-30 -
可口凉拌菜的家常做法
木耳提前一晚泡发，圆生菜切丝。黄瓜切丝。胡萝卜切丝，木耳切丝，香菜切段，全部装到一个大碗里。芝麻焙香，盛到小碗里。花生米炒香，晾凉后倒入刚刚切好的菜碗里。热锅放...
2024-06-30 -
凉拌老虎菜的做法
材料：糖心皮蛋(3只)、五香豆丝(206克)、青瓜(1根)、红椒(1只)、青椒(1只)、指天椒(5只)、香菜(2棵)、葱(1根)、蒜蓉(1汤匙)。腌料：生抽王(...
2024-06-30 -
凉拌酸辣包菜的做法
凉拌酸辣包菜需要准备的原料：包菜、胡萝卜、生抽、白糖、醋、辣椒油、胡椒粉。凉拌酸辣包步骤：包菜切成细丝 胡萝卜切成丝。适量的盐腌制十分钟。也可以用手抓一下，腌制...
2024-06-30 -
香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
食材：娃娃菜300克，香菜适量，小米椒2个，醋3勺，白糖2勺，生抽2勺，香油3勺，盐适量。娃娃菜从中间片开，切丝，加适量的盐，清水浸泡洗净备用。小米椒切小段，香...
2024-06-30 -
早餐凉拌菜的做法
用料：蒜末1勺、白芝麻1勺、葱花1勺、生抽2勺、鹌鹑蛋300克、小米辣5个、线椒2个、蚝油1勺、盐2克、白糖半勺。做法：（1）准备好所有食材。（2）洋葱，小米辣...
2024-06-30 -
凉拌菜的料汁怎么调
碗中放入２勺生抽、１勺香醋、１勺香油、１勺蚝油、一小勺盐、一勺糖、５瓣蒜末、６个小米椒、３勺辣椒面、再淋入一勺热油，搅拌均匀即可。凉菜做法：黄瓜拍几下切段，干腐...
2024-06-30