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腌黄瓜太甜怎么解决
腌黄瓜太甜可以多放些米醋，这样会缓解一些甜口。黄瓜的腌制方法：准备3-5根黄瓜，洗净，晾干水分。（黄瓜的数量根据需要自行确定）将晾干的黄瓜切成4厘米长的小段。将...
2024-11-06 -
腌黄瓜怎么腌
黄瓜切7-8厘米的长条。胡萝卜也同样切条。加入盐拌匀，盖上腌制一晚上，杀出水分。姜切片，蒜头包开不用切。青辣椒去籽切成条。准备装腌黄瓜的密封瓶，用开水烫一下消毒...
2024-11-06 -
腌黄瓜怎么腌好吃
准备15斤黄瓜清洗干净，再把生姜、大蒜、红椒洗干净，全部控干水分，把黄瓜先切成段，然后再把每段黄瓜对半切成四份，在黄瓜里面加上适量的食盐，用手抓拌均匀，腌制2个...
2024-11-06 -
黄瓜怎么腌
取黄瓜一条洗净备用；将大蒜去皮切碎备用；将黄瓜去皮切成小块装在碗中备用；将切好的大蒜放入黄瓜中；加入适量食盐腌一会，可以帮助杀菌；加入适量陈醋；加入适量白糖；搅...
2024-11-06 -
腌黄瓜咋腌好吃又脆
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制一会儿。趁着腌黄瓜的时间准备调料，把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用。腌黄...
2024-11-06 -
腌黄瓜怎么腌好吃又脆窍门
购买回来的黄瓜用清水清洗干净之后擦干水分，紧接着用刀将黄瓜对半切开，将黄瓜瓤去掉。大家记住腌黄瓜的时候一定要先将黄瓜表面的水分擦干，之后整个制作过程中不要接触水...
2024-11-06 -
爆腌黄瓜做法
主料：黄瓜2500克、红尖椒4只、蒜1只。辅料：酱油250克、原浆米醋250毫升、冰糖100克。黄瓜去瓤，切成条。30克盐腌制6小时。蒜去皮，红椒清理一下。蒜、...
2024-11-06 -
夏季腌黄瓜怎么做
黄瓜洗干净后，晾干表面的水分，尖椒和蒜洗净晾干。晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干。把黄瓜条放入盆里加盐，腌出水分。腌黄瓜用到...
2024-11-06 -
怎么做腌黄瓜的
准备好适量黄瓜和辣椒、蒜，用清水洗净这些食材控水，用刀把辣椒切开去籽，黄瓜去掉两头，都切好待用。把黄瓜切条了，放入适量食盐杀水，然后把黄瓜辣椒放在通风的地方，晾...
2024-11-06 -
腌黄瓜怎么做好吃
将黄瓜改刀切成段，再切成条，加盐腌出水分。将酱油倒入锅中，放入冰糖，大火化开，晾凉。小米椒切粒，蒜切片，姜切块，备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里，加入腌好...
2024-11-06 -
黄瓜尖椒怎么腌好吃
主料：黄瓜2个、辣椒2个。辅料：盐适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、酱油适量、陈醋适量、白糖适量、姜适量、蒜适量。黄瓜辣椒洗净。黄瓜辣椒都切成条。加盐，腌制...
2024-11-06 -
腌黄瓜怎么做好吃
黄瓜改刀切成段，再切成条，加盐腌出水分。将酱油倒入锅中，放入冰糖，大火化开，晾凉。小米椒切粒，蒜切片，姜切块，备用。将晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子里，加入腌好的...
2024-11-06 -
腌黄瓜要怎么做好吃
黄瓜4斤，海天生抽两袋，冰糖适量，醋四五勺，盐用平常炒菜的两倍，胡萝卜一根，蒜三头，红辣椒200克，玉米油适量，花椒适量，姜一块，高度白酒两勺。把黄瓜切段，胡萝...
2024-11-06 -
腌黄瓜怎么腌好吃又脆
主料：鲜嫩黄瓜两至三根，盐一勺，白醋五勺，冰糖一块（核桃大小），蜂蜜一勺，味精小半勺，干红辣椒四个（掰成小段）。将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放...
2024-11-06 -
腌黄瓜要怎么做好吃
食材：黄瓜、姜、大蒜、食盐、酱油、醋、白糖、花椒、油。先把黄瓜洗干净，控干水分，一定要擦干，不要有水分。然后把黄瓜切成条，放到一个无水无油的干净的盆子里，然后撒...
2024-11-06 -
腌黄瓜的制作方法
将家常腌黄瓜洗净，切成小段，放在干净容器内，用盐搅拌均匀，待用。放进一个小碗里边搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。家常腌黄瓜用盐腌20分钟左右，把腌出来的水分倒掉...
2024-11-06 -
腌黄瓜的正确制作方法
食材：刺黄瓜1000克。正宗调料配方：小茴香2克，香叶 1克，红花椒 6克，八角 2克，丁香0.5克、白砂糖50克，酱油50克，白酒5ml，食盐 、味精适量、小...
2024-11-06 -
家常腌黄瓜怎么做好吃
食材：黄瓜6根、花生油2勺、糖适量、盐2克、干辣椒适量、桂皮2片、香叶3片、蒜4瓣。黄瓜洗净晾干，期间准备无油无水的菜刀，菜板，盆，罐子。将晾干的黄瓜用无水无油...
2024-11-06 -
鸡肉炒腌黄瓜怎么做
主料：黄瓜1根、猪肉100克、胡萝卜1/2根；黄瓜刷洗干净，胡萝卜洗净、红尖椒、尖椒洗净，猪肉洗净；黄瓜切成较厚的片(腌过的黄瓜片会变薄，所以要切得稍微厚一点)...
2024-11-06 -
速腌黄瓜炒肉片的做法
准备黄瓜、胡萝卜、青红椒、猪肉、酱油、少许盐，料酒。黄瓜刷洗干净，胡萝卜洗净、青红椒洗净，猪肉洗净。黄瓜切成较厚的片，胡萝卜切薄片。把黄瓜片和胡萝卜片放进盘子里...
2024-11-06