橄榄传统制法有二种,一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称“青橄榄”...
橄榄传统制法有二种,一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称“青橄榄”...
橄榄传统制法有二种,一 是盐腌晒干,用以佐膳,称为:“咸果”一是用 甘草和糖同煮,干后撒上五香粉,称为:“苦 果”,或五香橄榄,亦有人喜吃生橄榄,或称“青橄榄”...
青橄榄在腌制的时候可以使用蜂蜜来腌制,在腌制以前应该要把准备好了,新鲜清干懒用清水洗净,再把它表面的水分晾干,然后准备一把干净的小唇,把清白了,全部用锤子敲扁,...
青橄榄的功效与作用为:清肺利咽、生津止渴、解毒、开胃、理气止泻。青橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,临床多用于治疗咽喉肿痛...
原料:青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(这是五斤的原...
青萝卜五个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、醋适量、白糖或者冰糖适量。步骤:青萝卜洗净,切成条状,切好的萝卜条,加五六勺盐腌制五六个小时,腌好的萝卜会变软。然后...
食材:青橄榄6-8个,眉豆20克,蜜枣1-2个,排骨1段,鸡爪3-4个,料酒少许,清水适量,盐少许。 准备几颗青橄榄,这青橄榄在广东人眼里特别实用,秋季润喉去肺...
准备好新鲜的橄榄。清水洗净,淡盐水浸泡10分。捞出晾干表面水分,晒半天。盐和水按1:4的比例备好。盐水煮开并把盐煮至完全融化,然后晾凉。装橄榄的容器开水煮了消毒...
青橄榄可用来炖汤或剁碎了蒸鱼,也可“蜜渍”或“盐藏”,简单做法是:先把生橄榄洗净晾干,稍为捶扁,把核取出再用适量糖和蜜腌渍,或用盐腌后密封十天半月便可食用。青橄...
食材:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮...
首先需要准备的工具(刮刀,抛光板,锉刀)。 首先用卡尺卡一下橄榄核的长度是多少,比如长度3.5厘米,那么在去掉两端的时候心里就有数了,3.5厘米长度可打短到2....
橄揽味甘咸、性温,入脾、胃、脾经;补肾壮阳益气养血,滋阴润燥;主冶热症伤津、解渴羸瘦、肾虚体弱多病、生完孩子气血两虚、燥咳、便秘、滋阴养血、补阴、润肺、滋阴养血...
直接生吃青橄榄,新鲜青橄榄直接生吃最好,把买回来的新鲜青橄榄清洗一下,然后用盐水浸泡一下,就直接可以吃了,吃第一口的时候味道会比较酸涩,但越嚼会感觉到越来越甜。...
可以做鲍鱼青橄榄汤,具体做法如下:食材:鲍鱼5只、青橄榄8颗、排骨一根。鲍鱼刷好杀好,回滴入少量食用油浸10分钟左右,轻易将附着的黏液清洗干净。活鲍鱼肉、鲍鱼壳...
青橄榄的功效:(1)利咽消肿:青橄榄内带有很多的单宁酸、挥发油、香环氧树脂醇等,这种成份具备优良的滋养咽喉、抗感染消肿的功效。(2)生津解渴:青橄榄味儿甘酸,含...
准备材料:橄榄、食用盐、白砂糖。将青橄榄用清水洗净,沥干水分,然后用菜刀拍裂,有裂缝即可。在橄榄中加入食用盐,一斤橄榄配一勺盐腌制半天,然后倒去产生的酸水。再加...
青橄榄味甘、涩、酸,性平,归肺、胃经,具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效,用青橄榄炖汤具有益气养阴、润肺宣燥的功效。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和...
将青橄榄冲洗一遍,放在清水中,加入一勺苏打粉,浸泡半小时;此时将冰糖称量好;干净的大玻璃瓶用沸水冲洗一遍,等待晾干;青橄榄洗净后,将尾部黑色的点用小刀削掉;将冰...
用料:橄榄14颗、姜片4片、盐1勺、鸡精半勺、龙骨1斤、蜜枣1颗。骨头洗干净后,冷水下锅焯水,然后拿出来清洗干净。青橄榄切半。砂锅放入骨头,青橄榄,姜片,蜜枣。...