首先采摘来新鲜的艾叶最好是春天的艾叶,晒干。干艾叶要制作成艾绒,否则的话会烟雾特别的大,而且不易连续点燃。搓板一块,用干艾叶手抓住,在搓板上进行反复搓揉,这时叶...
艾叶洗干净放入加了碱的开水锅里煮烂后捞出,兑上适量的水,几个人用手使劲揉和,制成一个个圆饼状。 大米用冷水泡6个小时左右后倒掉水加了碱3匙拌匀后打成米浆,如果没...
糯米粉适量,艾草适量,白适量,生花生适量。菜市场或野外采摘艾草,去掉老叶后用水清洗干净;烧开水,将艾草放入水中煮熟,大约两三分钟左右,将艾草捞出放入冷水中(这样...
传统青团是用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉制成。现在做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而制成。...
艾草做的糍粑有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,是滋补佳品。缓解脾胃虚寒。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。缓...
首先用手指轻推蚊香中心的两端,将蚊香分成两片。将蚊香点燃后放在蚊香支架上,蚊香如若不小心折断,可以夹在香架槽内使用。把蚊香放在进风侧,这样利于蚊香挥发出的药物,...
准备蚊香,拆蚊香时要用巧劲。 拿起蚊香,按住蚊香中间的两个头,两个手相互往里稍加用力,让两个蚊香头部错开。 用手轻轻晃动蚊香几下,蚊香盘在一起的地方变得松散。...
可以焯水也可以不焯水。清明草是一种植株,通常来说,焯水之后味道会更细嫩可口一些,但是不焯水也是可以的,这个不做强制性要求,以个人的烹饪习惯为准。下面介绍焯水做清...
清明草30克、糯米粉100克、红糖适量。方法:红糖加少许开水化开,或放入锅中隔水蒸化均可,最好是浓稠状。清明草洗净,洗的时候要多洗几遍,才能完全洗掉泥土。洗干净...
其貌不扬的兔尾草也常做干花处理,染白色后如同一根根小尾巴,可爱非常。风干方法也十分简单,细麻线把它扎成小把倒挂在衣钩或细绳上,在温暖、干燥且通风条件良好的地方风...
首先收集前一年的秋天花园里的草,树木开始掉叶子时把树叶收集起来,铺在用来种花的土上。第二年树叶腐烂了,成了环保的肥料。草是需要发酵的,发酵过程中将堆肥翻倒两遍,...
浆麦草。做青团的草叫浆麦草,类似小麦的野草,茎部微红,高不盈尺,结的果实像雀舌,所以叫雀麦草,后被称为浆麦草。制作青团还有糯米粉。糯米粉含有蛋白质、脂肪、糖类、...
材料:饮料瓶一个、水适量、一勺白糖,一瓶盖酒精,2瓶盖白醋。首先找个饮料瓶,一个饮料瓶洗净对半切开,加入半杯水 。一勺白糖,一瓶盖酒精,2瓶盖白醋。充分搅拌均匀...
准备食材:嫩艾叶、面粉、玉米粉、酵母、香椿、香菇。 将艾叶放入开水中煮熟捞出沥干水分,剁碎至泥状。 在艾叶泥中加入面粉、玉米粉、酵母和适量温水,反复揉搓至面团状...
原料:嫩艾叶400克,糯米粉200克,粘米粉30克,食用碱2克,盐5克。嫩艾叶择去较老的部分,只留嫩叶。锅里加水烧开后稍微放点盐,把嫩艾叶放入沸水里稍微焯焯,捞...
在做青团之前,我们应该先将所需要的食材准备好:艾草、糯米粉、大米粉、豆沙馅。首先,将艾草清洗干净,锅里倒入适量的清水,水开之后再加入一点食用油。接下来,再将艾草...
市场或野外采摘艾草,去掉老叶后用水清洗干净。烧开水,将艾草放入水中煮熟,大约两三分钟左右,将艾草捞出放入冷水中(这样可以去掉苦味)。将冷水中的艾草捞出切段(尽量...
食材:艾草500g、面粉100g、糖20g、油250g。首先去采摘一些新鲜的艾草,掐点上面的尖尖就行了,艾草很好找,一般公园里或者长草多的地方都能找到。把草采回...
艾叶摘下嫩叶,洗干净。切碎。放入料理机,加入60至90克水,打成艾草糊糊。把艾草糊糊隔渣,取艾草汁。取180克艾叶汁,加入酵母,稍搅拌让酵母溶解。加入面粉A和白...
自家菜园摘回来的艾草,现在市场应该买得到,回来洗干净备用。烧开水,去除它的苦涩味。大概一分钟就可以了。把肉,姜,过水的艾草切好备用。接下来放油把姜翻炒。放肉稍微...