主料:面粉250g、菠萝半个、青椒半个、腊肠1根、苹果半个、椒1块。辅料:黄油10g、盐1g、糖3g、酵母2g、马苏里奶酪30g、牛奶90ml。面粉、糖、盐、...
青红椒、火腿切丁,在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司。在番茄沙司上撒上三分之一的马苏,铺上菜椒、火腿,放上鲜虾。烤箱预热180度,放在中层烤25分钟,美味披萨完成...
按照意大利人的传统,吃披萨是要使用刀叉的。左叉右刀,左手食指按住叉子,右手拇指与食指夹住刀柄与刀刃的结合处,切一块吃一块。切记不要全部切碎后再吃,在西餐礼仪中是...
正规的吃法还是用刀叉,左手叉子右手刀,切食时双臂不要支起,要挨紧身体,这样才显得绅士。如果不在餐厅里面,又是和自己比较熟悉的人一起去吃,完全可以用手抓起吃,老外...
先用鸡蛋1个、面粉200克、和适量盐10克、白糖5克进行和面,和好后的面可发酵至原体积二倍大,再擀成薄面片放在不开火的电饼铛中发酵二十分钟,并在上面扎一些小孔。...
准备饼干碎10克,洋葱粒20克,培根10克,青豆10克,披萨酱5克,现磨黑胡椒碎2克,披萨草10克,马苏里拉奶酪碎100克,白砂糖10克,意大利橄榄油10克,盐...
需要准备的食材有:高筋面粉200克、马苏里拉奶酪200克、黄油15克、食盐2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋葱1个、柿子椒1个、圣女果10个、火腿肠3根...
虾仁、芝士、洋葱、青椒、披萨饼底、番茄沙司。步骤:披萨饼底提前从冰箱拿出来解冻,备用。虾仁去除虾线后,加入少许的料酒、盐和黑胡椒粉腌5分钟。洋葱和青椒分别切成细...
将奶油、食盐外,全部加入盆中,用刮刀搅拌均匀,再用手揉压成面团。加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋,至少重复二十到三十遍。室温(约30℃左右)发...
将低筋面粉、高筋面粉和酵母水搅拌。 面内加入黄油继续揉。 封上保鲜膜发酵。 锅热放入黄油和低筋面粉炒香。 倒入奶油、黑胡椒粉、香草粉。 皮用叉子叉眼,抹上白奶油...
食材:小麦富强粉400g,水果适量,小麦面粉200g,酵母12g,葡萄干60g,鸡蛋黄2个,朗姆酒适量。披萨面皮制作:小麦富强粉400克、小麦面粉200克配料:...
原料:小面团1个,土豆、洋葱、大青红椒、茄子、蘑菇各35克,番茄沙司50克,奶酪25克,精盐、胡椒粉、孜然粉、精炼油各少许。做法:面团擀成圆形面皮,放入烤盘中,...
准备食材,牛肉100g,鸡蛋液50g,水75g,糖10g,番茄酱50g,黄瓜100g,番茄200g,橄榄油15g,烤肉料10g,面粉150g,盐10g,老面15...
面皮原料:中筋面粉250克(一般方子是用高粉),干酵母3克,糖15克,盐2.5克,水130克,黄油15克。馅料:玉米粒、火腿粒、番茄酱、马苏里拉奶酪适量。先做披...
先准备材料,高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。将...
食材:牛肉100克,洋葱半个,马苏里拉50克,青椒红椒1个,脆皮肠1根,番茄1个,披萨饼,高筋面粉150克,盐2克,酵母粉2克,水80克,黄油10克。 将去皮的...
面皮材料:高筋面粉100克,低筋面粉30克,干酵母5克,奶粉10克,油20克,糖5克,水120克。批萨酱材料,黄油30克,洋葱1个,西红柿2个,黑胡椒10克,菜...
首先,我们需要准备的食材有:高筋面粉200克、马苏里拉奶酪200克、黄油15克、食盐2克、白糖10克、酵母3克、水130克、洋葱1个、柿子椒1个、圣女果10个、...
取一盆加入300克面粉,3克盐,3克酵母粉搅拌均匀后,用35度左右的温水和面; 将面团搅拌至没有干面粉,加入5克食用油,下手揉面; 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,...
碗中加入盐、糖、酵母,倒入清水搅拌均匀,加入油再次搅拌均匀,碗中倒入面粉,加入搅拌好的酵母粉,用筷子搅拌至絮状,揉搓成团,盖上保鲜膜发酵半小时。芝士片切丁备用,...