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酸奶机做酸奶不凝固
原因：酸奶不凝固与很多因素有关，比如酸奶机温控不精准，时间设置不正确，发酵剂量太少，发酵剂已失去作用等。解决方法：（1）如果酸奶机温控不精准，应该找专业人员上门...
2024-07-01 -
自制酸奶不凝固的补救
没有方法补救。自制酸奶没凝固是不能吃的，出现没凝固的情况就证明乳酸菌没有起到好的作用，这个时候牛奶特别容易变质，如果吃的话对健康会造成不利的影响，所以不要喝没有...
2024-07-01 -
酸奶不凝固的补救方法
如果是时间方面把控不正确导致的，就可以把发酵的时间延长一些，这样牛奶就可以充分发酵制作成酸奶。如果是因为添加的发酵剂太少导致的，下次做酸奶的时候就可以适当的多添...
2024-07-01 -
自制酸奶为什么不凝固
牛奶的蛋白质含量较高、分子量较大的时候，制作出来的酸奶凝冻比较“结实”，稠度大；反之，牛奶蛋白质含量过低，或者分子量较小，凝冻状况就会比较脆弱，甚至无法凝冻。牛...
2024-07-01 -
怎么用酸奶机做酸奶
把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。把容...
2024-07-01 -
酸奶机做酸奶要加水吗
酸奶机做酸奶不要加水。做酸奶步骤如下：准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元左右。用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌将纯牛...
2024-07-01 -
酸奶机做的酸奶健康吗
想要用酸奶机做出健康的酸奶，需要选用合格牛奶，并煮沸之后再使用，建议选用巴氏奶，因为这种奶已经经过灭菌处理，安全性高。将酸奶菌种直接倒入刚开封的盒装奶中，倒入已...
2024-07-01 -
用酸奶机做酸奶要多久
酸奶机做酸奶通常在8个小时左右，制作酸奶的时间是由纯酸奶的发酵源、酸奶机的品牌以及温度所决定的，纯酸奶作为发酵源时间一般在6～8个小时，用酸奶发酵剂一般需要8～...
2024-07-01 -
用小熊酸奶机做酸奶的方法
食材：纯牛奶1L、小熊酸奶机酸奶发酵剂1。将用来发酵的容器清洗一遍，然后用刚烧开的沸水冲洗消毒，待水滤干后，倒入纯牛奶。将发酵剂倒入纯牛奶中，用筷子搅拌均匀。将...
2024-07-01 -
酸奶机做米酒
糯米300克、酸奶机1个、酒曲适量。方法：用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容...
2024-07-01 -
酸奶机做酸奶
酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的化学物质，根据自己量的需求加入3袋180毫升的纯牛奶。加入3勺白糖，再加入一小支菌粉，量为1g，一起...
2024-07-01 -
怎样用酸奶机做米酒
用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。将浸泡好的糯...
2024-07-01 -
如何用酸奶机做酸奶
材料：酸奶机，牛奶、酸奶，白糖、蜂蜜，芒果。倒入大概500毫升的纯牛奶至酸奶锅中。倒入25ml的酸奶，这个需要自己把握，纯牛奶跟酸奶的比例是1000：50，酸奶...
2024-07-01 -
冬天酸奶机做酸奶
酸奶机是用电加热的，所以和季节无关。鲜牛奶3袋、白糖适量、发酵酸奶的菌粉1g。方法：（1）酸奶容器要用开水清洗干净，不要留有油，或是残余的清洗剂之类的化学物质，...
2024-07-01 -
如何用酸奶机做米酒
用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米。将糯米放入容器，用清水漂洗两次。放入冰箱浸泡24小时。浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了。将浸泡好的糯...
2024-07-01 -
酸奶机做酒酿的方法
糯米淘洗干净，用水浸泡12小时左右，至米可用手轻轻捏碎。放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透。加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些。加入...
2024-07-01 -
酸奶机做酸奶的制作方法
这是几年前在网上买的酸奶机，之前做酸奶都不太成功。就好久没做了。现在控糖，去超市看无蔗糖的酸奶一小盒都十多块。像酸奶机这么大的既贵又怕坏。自己做的安全还没有添加...
2024-07-01 -
酸奶机怎么做酸奶好吃
冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。把容器...
2024-07-01 -
酸奶机怎么做酸奶窍门
准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元左右。用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌。将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶（做引子）...
2024-07-01 -
酸奶机做米酒的做法
取适量的米,洗净拿水泡一晚 沥干水,放锅里蒸熟,时间根据放入米的多少决定。 拿凉开水过一过,等米饭不烫手了,撒点酒曲拌均,放在做酸奶的碗里,中间挖个小洞、奶机开...
2024-07-01