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烙的饼怎么不硬
和面：面里放点盐，和面一定要用温水，不烫手的水温就行。边倒水边用筷子搅拌，直到没有干粉，面一定要软，越软越好。和好面，盖上保鲜膜，饧面时间越长越好。在面板和擀面...
2024-09-07 -
凉了不硬的饼的做法
盆里放入面粉，分成两份。先将其中的一半用凉水搅成絮状。另外的一半用开水搅。之后两种面揉成团，盖上盖醒15分钟。做点油酥，碗里加少许面粉，一点盐，少许十三香，倒入...
2024-09-07 -
怎么烙好吃的饼
食材：中筋面粉300克、酵母粉3克、温水150克、白糖20克、胡萝卜半个、土豆一个、粉丝一小把。首先准备和面，找一个盆或者大些的碗，倒入面粉在准备一碗温水，往水...
2024-09-07 -
超软的饼怎么做
找一个稍大点的容器,称300克面粉,加入一个鸡蛋,2克酵母,准备和面。向面粉碗里缓缓加入温水。一边加水一边搅拌,直到搅拌成较浓稠的面糊。面和好后，盖上保鲜膜发酵...
2024-09-07 -
怎么做美味的饼
【食材】：面粉，盐，十三香，鸡蛋，食用盐等【做法】第一步：在盆中倒入240克左右的面粉，加入3克盐增加筋性，用大约250克的清水和面，一直朝着一个方向搅拌成细腻...
2024-09-07 -
炒饼丝的饼怎么烙饼
烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用，把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备用。把大葱...
2024-09-07 -
烤鸭的饼怎么做
主料：面粉200克3人份。辅料：水(沸)120克。将面粉放入盆中，边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，晾凉到不烫手时揉成面团，面团有热度会发粘也揉不光滑，可以将...
2024-09-07 -
卷馍的饼怎么做好吃
面粉加水揉成面团，然后像擀饺子皮一样，擀成大大的圆饼，上锅蒸熟就可以了；配上自己喜欢吃的菜卷着吃，美味。要注意擀的过程中要不停撒干面，不然容易粘面板，也容易擀出...
2024-09-07 -
饼丝的饼正确的做法
准备材料：土豆丝150克、洋葱50克、面粉50克、盐3克、胡椒粉3克、辣椒粉适量、食用油5毫升。倒入土豆丝和洋葱，加盐、胡椒粉。倒入辣椒粉，搅拌均匀。倒入面粉，...
2024-09-07 -
土豆做好吃的饼怎么做
把土豆擦成土豆丝，不要太长，要短的。加一点盐、黑胡椒碎，放入鸡蛋拌匀，之后把适量的面粉放进去，不能太多，否则可能干了，再加入葱花拌匀。用平底锅，倒入一点油，加热...
2024-09-07 -
羊肉泡馍里面的饼怎么做
先要将面粉取出1/10的量放入酵母和温水，合成稍微硬一点的面团，放在温暖处发酵，将剩下的面粉放入盆中，放入食用碱用凉水和成稍微硬一点的面团。将面团分成一个个小面...
2024-09-07 -
驴肉火烧里的饼怎么做的
将咸猪板油丁与葱末、味精拌匀。取面粉100g加入50g色拉油，擦成干油酥，另取面粉100g，加入100g色拉油，5g精盐和成稀油酥。其余面粉放入缸内，加入沸水5...
2024-09-07 -
奥尔良鸡肉卷的饼怎么做
鸡胸肉1块，面粉400克，盐2勺，黑胡椒2勺。辅料生菜1颗，番茄1个，奥尔良烤肉料200克，清水800克，油适量。400g面粉，1勺盐，2勺黑胡椒混合。倒入清水...
2024-09-07 -
厚厚的饼怎么做又松又软
面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。（500g面粉的话，水要在40...
2024-09-07 -
小朋友吃的饼怎么做
食材：鸡蛋适量、面粉适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、黑芝麻适量、油适量。 准备好鸡蛋，葱，盐，油，面粉，黑芝麻，胡萝卜。 先把葱切成葱花，碎一点好，胡萝卜切成...
2024-09-07 -
做好的饼皮怎么保鲜
做好的饼皮撒上干粉不易粘贴,保鲜膜装好入速冻冰箱放置。不过建议一次可以少做一点，吃完再做。毕竟放冰箱里的没有现做的好吃。制作方法：将全蛋倒入钢盆中充分打散。 将...
2024-09-07 -
如何烙出又薄有软的饼
材料：面粉。配菜：土豆丝，酱肉丝等。面粉加入少许开水烫一下，用筷子拌匀，再加入少许的冷水和成软硬适中的面团，醒一会，揉匀。面粉一定要开水烫一下，这样烙出的饼起泡...
2024-09-07 -
咸味的饼怎么做
将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳汁材料一起搓匀。 把大面团分成很多很多很多个的小面团。 把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后，在面饼中...
2024-09-07 -
怎么做好吃的饼
原料：南瓜一块、糯米粉、饼干、油、芝麻各适量。南瓜蒸熟，趁热加入白糖。喜欢甜些就多加些。加入适量的糯米粉。开始和面。和成光滑的面团就可以。饼干，芝麻准备。取一块...
2024-09-07 -
炒饼的饼怎么做
食材：面粉250克，粉条150克，猪肉200克，洋葱50克，蒜苔100克，食盐3克，酱油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油适量。 将面粉加水和好，饧一...
2024-09-07