铁板鱿鱼飘香酱的调制:配料:泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒油 克40克、大蒜仁100克、花椒粉 克30克、味精80克、超级鲜味王10克、鸡精...
香辣酱原料:香料1千克(大料、桂皮、草果、香叶、小茴香、千里香、山奈、香茅草、灵苔草、木香各85克,沙姜、良姜、白蔻各42克,丁香25克,其中,丁香放多了会苦,...
食材:花椒适量,大料适量,桂皮适量,香叶适量,草寇1个,肉蔻1个,草果1个,香果1个,良姜适量。首先,将花椒,大料,桂皮,香叶放入包里。然后草寇,肉蔻,草果,香...
调料水配料:肉蔻30g、白蔻25g、香果25g、大茴香85g、花椒20g、三奈45g、砂仁30g、白芷85g、八角35g、丁香15g、小茴香108g、桂皮80g...
整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,...
主料:鱿鱼500g。 辅料:洋葱半个。 配料:鱼露适量、韩式辣酱适量、白芝麻适量、蚝油适量、料酒适量。 将鱿鱼洗净,沥水。小鱿鱼可以整只炒,也可以切段备用。 将...
食材准备:鱿鱼两条、烧烤酱、蚝油、甜面酱、蒜蓉辣酱、白砂糖、熟油、洋葱、辣椒面、孜然粉、白芝麻、小葱各适量。处理鱿鱼。鱼放在案板上,须、身体等相应切断,单独将身...
用料:鱿鱼两条、洋葱100克、小红椒3个、花生油20克、耗油一汤匙、盐一小勺、味极鲜一汤匙、酱一汤匙。选两条鱿鱼备用,选鱿鱼的时候,以白色,而且个头大是最好的,...
整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐15克,...
食材:鱿鱼400g,蚝油适量,食盐适量,孜然适量,辣椒粉适量,鸡精适量,洋葱适量,黑胡椒粉适量,油适量鱿鱼须洗净,加盐和烧烤调料腌制半天。煎锅平底锅放少许油,加...
食材:鱿鱼须2条、洋葱适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量。首先将买回来的鱿鱼须清洗干净,用剪...
食材准备:整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食...
材料:整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张,洋葱末15克,沙拉酱20克,海鲜酱15克,黑胡椒粉15克,味精3克,卤水1000克,色拉油10克,葱末10克,食盐1...
鱿鱼切小块,倒入白酒,适量白胡椒,腌制半小时。洋葱切片,胡萝卜切丝,大蒜姜丝切成末,干辣椒切段。小半碗水中放入适量白胡椒,五香粉,甜面酱搅拌均匀。用锡纸在烤盘上...
食材:八角5g,小茴香5g,千里香5g,桂皮7g,灵草7g,香茅草10g,香叶8g,火锅底料半块,干锅酱250g,香辣酱120g,排骨酱1勺。首先,将提前量好的...
整只鱿鱼2只(约400克),锡纸1张、洋葱末15克、沙拉酱20克、海鲜酱15克、黑胡椒粉15克、味精3克、卤水1000克、色拉油10克,、葱末10克、将鱿鱼整只...
主料:鱿鱼须2只。调料:食盐1茶匙、姜3片、料酒1汤匙、植物油少许、海鲜酱1汤匙、辣椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙。鱿鱼须清理干净,用刀分成一根根。锅里烧开水,放入姜...
干的鱿鱼丝用保鲜袋装好后,放入到冷藏室可以保存一周左右的时间,但是放在冷冻室内,可以保存数月不会变质。所以,建议您放在冷冻室内保存,不过值得说明的是,袋口一定要...
用料:鱿鱼1只、洋葱半个、料酒适量、生抽适量、蚝油2汤勺;酱汁调配:耗油2勺、白醋1勺、老抽1勺、香其酱2勺、豆瓣酱1勺、蒜蓉辣酱2勺、孜然粉适量、黑胡椒粉适量...
鱿鱼须清洗干净,切开。放入蚝油和黑胡椒粉、十三香,腌制一晚。腌制好的鱿鱼用竹签串起来。锅里放少量油,把鱿鱼串放进去。盖上锅盖,煎至鱿鱼变色。撒上辣椒粉。撒上盐。...