用100ml水温80度的开水将鱼胶粉融化备用。椰浆、牛奶、砂糖混合在一起煮到微开,倒入融化的鱼胶粉搅拌后关火最后放入红豆搅拌均匀。取一模子,将放凉后的红豆水倒入...
食材准备;取一小碗放半碗冷水,放入吉利丁泡软备用;椰汁层:将200毫升椰浆、200毫升牛奶和40克砂糖倒入小锅,方太电磁灶火力调节至1段小火,混合加热至温热,搅...
食材:红豆130克、清水125克、白砂糖180克、马蹄粉125克、椰浆400毫升。红豆提前泡5小时以上,将泡浸过的红豆坐炉子上煮至熟透。清水加入椰浆,搅拌均匀,...
主料:马蹄粉125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克。辅料:蜜红豆100克。模具刷油备用。100克水加入到125克马蹄粉里。搅拌均匀成浓稠粉浆。然后加...
主料:红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。红豆25克用开水浸泡半小时。放入锅内,加入清水煮约半小时至熟。将材料全部放入奶锅内。用...
用料:果胶37克、水6杯、椰浆200毫升、鲜奶120毫升、水蜜桃罐头1罐。洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火。水蜜桃用花形饼干模印出花的形状后放入模型...
马蹄粉加3碗水开成生粉浆搅拌均匀。隔夜泡好的红豆煮软后加黄片糖(约加3碗水),煮沸后熄火加入一半粉浆,边倒边搅拌。把剩下的生粉浆倒入搅拌成生熟粉浆。加入椰浆,椰...
准备食材:粘米粉45克、澄粉30克、红豆30克、椰浆100克、清水150克、白糖40克。把澄粉和粘米粉称在一个容器里。把清水和白糖融化在一起。把搅拌后的,搅拌融...
用料:红豆100g、马蹄粉250g、椰桨200ml、白糖100g、黄糖100g。红豆隔夜泡好,放入锅里煮熟但表皮又不破,捞出沥水放一大碗中备用。100克马蹄粉+...
红豆层:红豆150g、清水l000g、冰片糖200g、马蹄粉90g。椰汁层:椰汁200g、牛奶250g、清水500g、冰糖200g、马蹄粉160g。红豆用清水泡...
食材明细:绿豆凉粉400 克,椰子粉32 克,枸杞子8 粒,蜂蜜2 勺,糖桂花1 勺准备好凉粉。准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。枸杞子切细粒,放入碗中;加入糖...
枸杞温水泡10分钟。山药去皮切条 盐水泡10分钟。山药装盘 淋入椰汁 撒枸杞 上锅蒸15分钟。撒上白糖 冰镇过后更爽口。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、多种矿物质、...
糯米提前浸泡至少三个小时,然后沥干水备用。泰国椰子粉一包,用60克水兑开后煮熟,加入适量的白砂糖,喜欢甜的可以放多点糖。煮好后的椰浆稍微黏稠。糯米加入适量的椰浆...
鱼胶粉用热水泡开,搅拌至融化。椰子肉、牛奶、糖和椰子粉放入食物搅拌器里搅拌约20秒,呈椰子奶糊状。鱼胶粉倒入椰子奶糊中,彻底搅拌均匀,倒入杯子中,放入冰箱冷藏至...
红薯、紫薯切成小块,上锅蒸熟后碾压成泥状。加入适量木薯粉,揉捏成团。每次取一小撮番薯团,搓成细小的长条。长条切丁。如果一次性捏太多时,也不用担心。将芋圆分别放入...
用刷子把蟹刷洗干净。把蟹剁开。锅里烧红加入适量的油,姜、蒜炒至香味。倒入红椒,继续翻炒。加入适量的咖喱粉。炒至香浓的咖喱味。加入椰汁,煮开。把处理好的蟹倒入。大...
用清水300克把糯米粉、栗粉拌成粉浆。在锅中放入清水300克、椰子汁200克,用中火煮沸腾,放入白糖、精盐煮沸,关掉火,把粉浆徐徐倒入,边倒边搅拌至全部均匀为止...
材料:紫薯,土豆,山药,红薯淀粉,白糖,龟苓膏,椰汁,薏米。土豆、紫薯,山药洗净去皮切片。蒸熟、打碎。煮薏米。倒入淀粉、白糖揉匀成面团,切小剂。煮开水,放入剂子...
材料:淡椰汁,西瓜,蛇果,白兰瓜,芒果。制作方法:芒果,蛇果去皮切块,西瓜,白兰瓜取瓤切块,取适量水果混合椰汁,水果很甜,没有加冰糖或蜂蜜,椰汁是从冰箱取出来的...
准备好红豆,糯米和山药。红豆和糯米用水泡30分钟。这段时间戴着手套将山药削皮,切成小块。红豆放锅内,大火煮开。再用水冲洗2遍。干净的电饭锅内放入红豆,山药和糯米...