工具/原料:糯米约500克、红豆约250克、冰糖适量、蜜枣适量、红糖适量。提前将糯米和红豆泡好,锅中放水,下入红豆和冰糖,熬煮至红豆软烂备用。在耐高温的碗底铺上...
工具/原料:藕2节,糯米约200克,牙签适量。 将糯米提前浸泡三个小时,藕削皮切去一头,放入清水中浸泡十五分钟。 接着将泡好的糯米塞入藕孔中,用筷子压实,再用将...
主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料:枸杞子10粒、清水适量。做法:(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南...
主料:老南瓜300克、糯米粉400克、红糖粉20克。辅料:枸杞子10粒、清水适量。做法:(1)备好食材,红糖块或红糖粉都可以,红糖粉容易溶化,烹调起来更快速,南...
红枣洗净,提前浸泡1个小时。用喝酸奶的吸管,捅出枣核,把枣子剪开。糯米面倒入温热的牛奶,和成软硬适中的面团。取一小块搓成小长条放入红枣中。电饭煲添水,放入红枣。...
大枣800克,白糖450克,盐适量。将所有的食材都准备好,冬枣买回家,先放入1勺盐,然后加入足量的清水,搅拌均匀,把冬枣浸泡15分钟。用食盐浸泡能够很好地去掉冬...
准备食材,糯米先清洗干净,用凉水泡2小时备用。将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用。准备好豆沙、蜜枣。准备好棉线绳。取一到两片粽叶,根据粽叶大小来选。折出一个三角。...
第1步我们需要买上半斤左右的红豆,提前清洗干净,然后浸泡一个晚上,第2天就比较的容易蒸熟,把红豆放入在电饭煲中大概10分钟左右的时间就煮好了。接下来第2步红豆煮...
将糯米洗干净,提前浸泡一夜。碗底放红枣、葡萄干、枸杞。加入泡好的糯米,压平整。再撒一层葡萄干、枸杞。铺上糯米和红糖,压平整。再次铺上红糖,倒入清水。上锅蒸50分...
原料:200克糯米粉、20克白糖、20克淀粉、250ml纯牛奶200克糯米粉中加入20克白糖,20克淀粉,倒入250ml纯牛奶拌匀。拌至没有干淀粉细腻的状态,盖...
糯米粉200克、红豆沙50克。调料:水120毫升、植物油少许。将90毫升热水慢慢倒入糯米粉中,用筷子搅匀,再倒入30毫升冷水搅匀。然后用手将其揉成面团,再盖上湿...
主料:糯米粉150克。辅料:红豆沙150克。调料:色拉油2汤匙、白芝麻适量、水75克。糯米粉倒入温水,先用筷子搅匀。接着将糯米粉揉成团,均匀分成5个,豆沙也分成...
糯米粉150克,抹茶粉8克,玉米淀粉30克,豆沙150克,白糖10克,食用油适量,水适量。将糯米粉、玉米淀粉、白糖倒入盆里。倒入抹茶粉,如果超喜欢抹茶味道的可以...
用料:糯米粉200g、豆沙馅适量、芝麻适量、食用油适量。做法:(1)糯米粉内倒入开水,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到搅拌到没有干面位置。(2)揉成光滑的面团,里...
如果用高压锅,有压力以后,只要40分钟就可以了。如果用一般的大锅,就要住的时间长些了,大约要3-4个小时。这个和粽子的大小也要关系,小的煮的时间久更短些。此外,...
食材:红薯2个、面粉半碗、糯米1碗、白芝麻适量、糖适量方法:(1)将红薯先洗去表面的泥沙,再削掉外皮,再切成薄片,上锅蒸熟。(2)先倒出碗中多余的水份,再根据红...
用料:红豆500克 玉米油200克 砂糖260克 麦芽糖230克 盐(可不加)5克红豆沙月饼馅的做法步骤步骤1:选新鲜红小豆浸泡4-6小时再煮,更软糯。特别是没...
糯米、阿胶枣、红豆沙;将糯米泡20分钟,加适量水,放入电饭煲,跟做米饭一样将做好的糯米饭盛出,边凉凉边用小铲不停的搅拌,按压,糯米会越来越黏。底层放上阿胶枣,并...
首先制作枣泥馅。红枣用水冲洗干净,趁湿润,剥开红枣取出枣核。去核后的湿润红枣放入蒸锅,大火蒸15分钟。蒸好的红枣,放入食品料理机,加入足量的清水,打成枣泥浆(加...
糯米粉200克 红豆沙200克 80度热的清水170克;在案板上撒上干的糯米粉,将豆沙放上面,搓成长条状,然后用刀切成小段,每个大概15克左右。目测差不多即可,...