肥牛250克、白洋葱50克、米饭100克、油10克、盐3克、蚝油10克、生抽10克、纯净水20克、水淀粉20克。肥牛不必提前解冻;洋葱推荐使用白洋葱,味道没有紫...
金针菇200g,肥牛卷500g,青椒适量,红椒适量,洋葱适量,料酒适量,味精适量,白芝麻适量,胡萝卜适量,青柠檬片适量。牛肉卷化冰备用,金针菇焯水备用,大蒜切碎...
原料准备:肥牛380g,洋葱一颗,孜然少许,干辣椒粉适量,生抽两汤匙,糖少许,白芝麻少许。首先将超市买回来的肥牛飞水,肉熟即可捞出(像涮火锅一样),捞出肥牛,沥...
将金针菇洗净后切根,五花肉切成薄片。洋葱切成条。将配料中除了油之外调到一起。锅中下少许油烧热。下入肉片快速翻炒。肉片发白后加入洋葱。洋葱炒出香味后加入金针菇快速...
食材:肥牛卷 250克,洋葱 1个,杭椒 2根,酱油 适量,盐 适量,剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭...
准备食材,将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将切好的洋葱入锅,大火不停翻炒。加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖,...
主料:肥牛300克、洋葱1个。辅料:食用油2汤匙、盐2克、料酒1汤匙、老抽少许、生抽1汤匙、红椒1个、大葱1段。洋葱切丝。炒锅油热后放入葱,炒香。放入洋葱。放入...
食材:肥牛 适量,白洋葱 半个,番茄 一个,料酒 3滴,糖 一勺,盐 半勺,生抽 一勺,黑胡椒 适量。准备食材;加油热锅,油热后加入洋葱翻炒;洋葱变软后加番茄翻...
切好一块块鸡扒肉,不要切太小快,建议一只鸡扒大约切成9-11块左右的大小,因为稍后经过煎煮,肉会缩小一点。用盐,豉油,胡椒粉,油腌制待用。切好喜欢的配菜,土豆,...
鸡胸肉切丝。大葱,生姜,切丝。一勺料酒。两勺生抽。一勺淀粉。半勺黑胡椒粉。食用油一勺。拌均匀。冰箱腌制过夜。热锅冷油放入腌制过的鸡胸肉。快速翻炒至断生变色。加入...
材料:豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉。紫薯放入蒸锅里蒸熟。豆腐捣碎后,放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。加入淀...
食材:午餐肉一罐、米饭适量、海苔适量。午餐肉切成2厘米厚,煎至两面金黄。利用午餐肉的罐头铁盒和保鲜膜,制作饭团(米饭要压紧再取出来)。放上午餐肉,用海苔条固定。...
鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。青椒切小块,胡萝卜去皮切圆片,用花朵形状的模具印出形状。烧一锅热...
准备食材:米饭一碗,海苔一片,寿司醋少许,香蕉一根,圣女果7.8个,玉米粒,豌豆粒少许,春笋三根,生菜两片,鸡蛋一个,肉松,沙拉酱少许。青笋去掉下面的老根部位,...
将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液。莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁;小葱切成细末。锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出。炒锅内再放少许花生油,下蘑...
洋葱和香菇(泡发)切丁、五花肉洗净后用厨房纸吸收多余的水分后切成肉丁。锅热后放入油,再放入洋葱丁,中小火炸至金黄,捞起沥油制成葱油酥,留葱油待用。把五花肉倒入洋...
食材:去骨鸡腿350g,栉瓜1个,黑胡椒适量,海盐适量,油少许,咸酥椒盐粉少许。去骨鸡腿肉面轻划几刀(不要划断),撒入适量的黑胡椒及海盐,腌制10分钟(或置于冰...
食材:牛肉200g,洋葱1个,小面包2个,生菜4片,美式香肠1根,番茄1个,酸黄瓜1根(可用可不用),乳酪片2片,球芽甘蓝10个(可以不用),苹果半个,菠菜叶子...
食物烹饪好了之后,首先要把带便当的饭盒洗净后里外皆用沸水烫一遍,尽量杀死细菌。再把刚出锅的食物装进去,然后把饭盒封严,温度降到不烫手的程度,放进冰箱。第二天取出...
将海苔平铺在菜板上,平铺热米饭。米饭根据口味可以加一些盐,或者用寿司醋调成寿司味道的米饭。尽量平铺成正方形,量不要太多。鸡蛋放热油里炒,不断搅拌和颗粒状,最后用...