原料:白菜100克,包菜50克,番茄1个,鸡蛋2个,面条500克,小葱一根,盐3克,油5克。小葱洗净,切葱花,番茄去皮,切块,白菜和包菜洗净后撕成小块。鸡蛋打散...
主料:面条300克、鸡蛋1个、番茄1个、小葱1根。辅料:食盐少许、植物油适量、鸡精少许、香油少许。番茄去皮切块、葱洗净去头尾切粒、鸡蛋敲破搅成蛋液。用一锅烧开比...
食材:西红柿1-2个,白砂糖2克,鸡蛋2个,葱2根,蒜四分之一瓣,盐5-10克,面条1份,黑胡椒5-10克,食用油10-15克,生抽2g。葱白和蒜切末,一定要非...
食材:白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。将白菜洗净切好备用;将番茄洗净切好备用;将鸡蛋一个打入碗中;将鸡蛋搅拌均匀;在锅中放入少量水,如...
准备包菜1个、五花肉50克、干辣椒(不辣的)4个、葱白6-8根、姜一小块、蒜3瓣、盐2克、料酒50毫升、美味鲜(就是生抽的一种)15毫升、蒸鱼豉油10毫升、耗油...
原料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
材料:葱段儿、一把红萝卜、一根丝瓜、一根鲜面条(生)、一碗香肠。辅材:番茄酱、生抽、盐。将洗干净的黄瓜胡萝卜切割成丝,香肠切一片预留。将鲜面条放进煮沸的水里煮开...
番茄划两刀,放入热水中烫软,去皮后切丁,面条用热水煮熟后过冷水。捞出,倒入少许香油,热油炒香蒜末,倒入番茄丁。炒出番茄汁,倒入清水,大火煮开,撒入适量盐,铺上鸡...
食材:西红柿1个、面250克、鸡蛋2个、青椒半个、老抽少许、盐适量、油适量、大蒜2瓣。青椒切小块,大蒜切小块,西红柿切小块。鸡蛋打在碗中,用筷子打散。锅中倒油,...
牛腩提前用清水浸泡2小时,番茄切块,洋葱切碎。牛腩冷水下锅烧开,焯水去掉血水,捞出沥干水分待用。热锅放人油,小火爆香花椒、八角、桂皮、香叶,然后翻炒几下之后捞出...
材料:面条、葱姜、干红辣椒、白菜、香菜、盐、鸡精、食用油、老抽。 汤锅里放适量水烧热,一会准备煮面。各种材料洗净切适当的条或片,葱姜切段。油五成热时爆香葱姜干辣...
首先,把小白菜去根洗净备用。然后把蒜瓣切片,葱花切碎,西红柿切成块状。在锅中放入适量花生油,待油温热,放入蒜瓣和葱花爆香。放入西红柿翻炒一分钟,炒出西红柿汁,如...
食材:面条250g、大虾6只、番茄酱100ml、小葱2根、姜2片、蚝油1大匙、海鲜酱油1小匙、植物油1大匙、清水适量;大火,上锅,锅中倒入清水1000ml,烧开...
主料:白菜50g、面条(生)250g。 辅料:食盐适量、调和油适量。 白菜切成丝。 葱花切好备用。 锅内油热后倒入葱花。 然后倒入白菜炒一下。 倒入少许酱油、倒...
食材:白菜100g、面条200g。准备食材,将白菜洗净,切好,待用,一根根的掰开洗净。热锅中注水,煮沸,将面条倒入,煮沸,用筷子稍微搅拌一会儿。再次煮沸,放盐等...
白菜切成丝同,葱花切好备用。锅内油热后倒入葱花,然后倒入白菜炒一下,倒入少许酱油,倒入水盖上盖子烧开水开后打开盖子。接着打入鸡蛋,放入面条搅拌一下。最后盖上盖子...
辣白菜30g、面条100g、盐少许。把辣白菜切碎,香葱和香葱洗净切碎。锅烧热,加入适量油,油热后将辣白菜放入锅中翻炒。锅中添水大火烧开。水开后放入面条煮熟。锅中...
包菜切丝用盐掐水10分钟。不用倒掉水,直接磕入两个鸡蛋,搅匀。加入面粉和胡椒粉。不要太稀,感觉有粘稠劲即可。电饼铛刷油。每个饼托磕入一个公鸡蛋。撒上黑芝麻,这样...
准备大骨汤400ml,五花肉,大葱,姜,大白菜1颗。大葱切碎,白菜清洗干净切碎,备好。用姜爆锅,放入五花肉,炒香,加入葱花。加入大白菜,翻炒,加入大骨汤。水开后...
主料:白菜250g、西红柿1个。 辅料:蒜适量。 调料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱2勺、料酒适量。 白菜斜刀切成块。 蒜切片。 西红柿去皮,切成块。 锅...