-
如何制作好吃的辣炒花甲
主料：花蛤500克。 辅料：豆瓣酱1勺、姜少许、葱少许、花生油少许。 花蛤买回家洗净放上水，加一点盐让花蛤吐出脏东西。 锅里加入花生油，下葱，姜爆香，加入一勺豆...
2024-09-18 -
如何制作好吃的辣炒钉螺
钉螺约2斤，啤酒适量，小米辣适量，生抽适量，醋适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，香菜适量，洋葱丝和熟芝麻适量，白糖和鸡精调味适量。将钉螺尾部去掉，用清...
2024-09-18 -
跟着学好吃的辣炒清明螺
食材：田螺适量、料酒适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、豆瓣酱1勺、蚝油适量、青红椒适量、紫苏适量、盐0.5勺、糖0.5勺、胡椒粉少许、生抽...
2024-09-18 -
简单好吃的辣炒蛤蜊怎样做
材料： 蛤蜊250克。调料： 葱末、姜末各一大匙，辣椒末一小匙，绍酒半大匙，酱油、精盐、味精各少许，白糖一匙。用盐水使蛤蜊吐沙2小时，然后装盘加入所有调料。覆上...
2024-09-18 -
炒魔芋豆腐做法图解
制作魔芋豆腐：准备好魔芋粉、水、碱面。碱面先用水化开备用。大锅中煮热一锅水，加入魔芋粉。边加热边搅拌。煮开后继续加热搅拌15分钟至浓稠状。均匀地淋上碱面水，快速...
2024-09-18 -
如何做超级下饭的辣炒线椒
可以做辣炒线椒猪肝，具体做法如下：材料：猪肝200克，线椒 100克。辅料：姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许，油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。花椒粒15克...
2024-09-18 -
如何制作好吃的辣白菜芝士炒饭
原料：午餐肉100克，食用油适量，辣白菜100克，米饭300克、韩式辣酱适量，生抽适量，清水少许，芝士碎适量。在锅中烧油，油热后下入切成丁的午餐肉，在放入适量的...
2024-09-18 -
如何制作好吃的辣白菜五花肉烧土豆
土豆3个，五花肉约300克，辣白菜约300克。 将土豆削皮切块，五花肉洗净切块，辣白菜切段备用，锅中烧油，油热放入五花肉煸炒出多余的油脂，将多余的油脂倒出下次用...
2024-09-18 -
辣白菜的好吃做法
材料：大白菜2500克、苹果200克、香梨200克、韭菜50克、大蒜120克、鲜姜60克、洋葱60克、无盐鱼干30克、粗盐150克、白糖200克、自制辣椒面10...
2024-09-18 -
辣炒花甲做法
买回的花甲放在水里吐啥，最好滴几滴香油。锅里煮沸水，放入花甲煮至开口捞出，可以用再次冷水冲洗一下。起油锅爆香葱姜蒜。加入适量豆瓣酱和辣椒酱。加入少许辣椒丁炒香。...
2024-09-18 -
家常辣炒花甲的做法
材料：花甲一斤，青椒（细长的那种很辣的），姜蒜，调料（调汁）：鱼露，鸡精，耗油，黄酒，生抽，白糖。锅里烧开水，把洗干净的花甲倒进去。每个花甲都煮开，没有开口的就...
2024-09-18 -
如何制作好吃的辣白菜炒五花肉
材料：辣白菜200克，五花肉200克，土豆1个，盐，鸡精。辣白菜切小块，土豆切片，五花肉切片；锅内放油，烧热后放入五花肉片，中小火煎至肉片吐油，微卷即可；放入土...
2024-09-18 -
如何用牛筋面制作好吃的辣条
牛筋面约300克，食用油适量，葱姜适量，大料适量，花椒适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，小茴香适量，熟芝麻适量，鸡精适量，盐适量。 将干牛筋面提前用凉水浸泡五分钟，...
2024-09-18 -
如何用干豆腐制作好吃的辣条
工具/原料：干豆腐3-4张，干净的棉线，烧烤料适量，辣椒面适量，熟芝麻适量，孜然粒适量。 将干豆腐洗一下，卷起来，末尾保留2-3厘米，切一字刀后再打开，再竖向卷...
2024-09-18 -
最简单的辣炒年糕做法
主料：年糕 辅料：植物油、韩国辣椒酱、洋葱、胡萝卜、酸白菜、胡椒粉。把洋葱洗净切丝、胡萝卜去皮洗净切丝，酸白菜切丝。锅里加少许植物油、油热8 成，下洋葱丝、胡萝...
2024-09-18 -
炒花甲的做法炒花甲怎么做好吃
食材：花甲500g、豆瓣酱2勺、蒜苗1根、洋葱适量、大蒜半头、干辣椒2根、盐适量、鸡精少量、白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、老抽半勺、淀粉1勺、香菜1把、葱段适量...
2024-09-18 -
如何制作好吃的爆炒花甲
材料：花甲1斤、红椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐少许、料酒少许、蚝油适量、鸡粉少许。花甲表面洗净，浸泡在干净水里，放少许盐静置，让花甲尽可能将沙吐干...
2024-09-18 -
川味炒螃蟹的做法大全
辣炒螃蟹。用料：螃蟹4只、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱1勺、红绿辣椒若干、酱油1勺、糖1勺、花椒5粒、料酒2勺。做法：（1）先把螃蟹处理好，开壳，去掉腮和蟹六边形（中...
2024-09-18 -
辣炒花甲怎么做
食材：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。花甲放水里浸泡吐沙，清洗干净。青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱切好备用。热锅冷油下入大...
2024-09-18 -
辣炒花甲的做法
首先将葱切段，姜切片蒜切片。沸水锅中倒入一勺盐，然后加入花甲100g，待花甲煮至开口捞出。锅中热油，倒入葱姜蒜煸炒，加入25g干辣椒，花椒10g，一勺半豆瓣酱，...
2024-09-18