材料： 蛤蜊250克调料： 葱末、姜末各一大匙，辣椒末一小匙，绍酒半大匙，酱油、精盐、味精各少许，白糖一匙，我来为大家讲解一下关于简单好吃的辣炒蛤蜊怎样做?跟着小编一起来看一看吧!

简单好吃的辣炒蛤蜊怎样做（辣炒蛤蜊的做法）

简单好吃的辣炒蛤蜊怎样做

材料： 蛤蜊250克。

调料： 葱末、姜末各一大匙，辣椒末一小匙，绍酒半大匙，酱油、精盐、味精各少许，白糖一匙。

用盐水使蛤蜊吐沙2小时，然后装盘加入所有调料。

覆上微波薄膜，高火3.5分钟至熟即可。