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炒饼窍门
饼丝分为素炒和肉炒，通常素炒最为常见，加入的配擦更为简单，如一些豆芽青菜类，炒好之后鲜香美味。为了防止糊锅，最好是将菜和饼丝分开炒，各自炒好之后混合翻炒，想要口...
2024-07-04 -
鸡蛋炒饼条做法窍门
准备食材，全部切丝。先做蛋饼，两个鸡蛋打匀，锅中倒适量油，油热后倒入蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀摊开，蛋液凝固后，多煎一会，略焦一些，不要太软。摊好的蛋饼切成条...
2024-07-04 -
蒜苔肉炒饼的做法窍门
食材：饼半张、蒜苔200克、肉80克、水1碗、盐2匙、酱油3匙、醋1匙、花椒3粒、蚝油半匙。先把饼切成大小均匀的饼丝，注意一定不要太宽，太宽了不了入味影响口感。...
2024-07-04 -
炒饼怎么炒好吃
食材：烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。首先把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用，把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备...
2024-07-04 -
炒饼怎么炒
用料： 家常饼（切丝）200克、包菜（切丝）100克、豆芽50克、五花肉（切片）50克、胡萝卜（切丝）30克、清水20克、花生油10克、生抽10克、蚝油10克、...
2024-07-04 -
怎么炒饼
主料：饼丝。辅料：辣椒酱、生抽、盐、葱花、蒜蓉、香油。炒锅放油，油热炒香葱花，炒圆白菜丝，放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼，翻炒三分钟，把炒过的圆...
2024-07-04 -
炒饼丝的做法
原料：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。 调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5...
2024-07-04 -
家常炒饼的家常做法
烙饼准备好。圆白菜清洗干净，只用半个就够了。大蒜和姜片准备好。大蒜剁碎，姜切末。烙饼切成细细的丝。圆白菜切成细细的丝。锅中倒少许油，倒入圆白菜丝，翻炒片刻后，加...
2024-07-04 -
炒饼怎么做好吃
准备100g豆芽、20g葱花、200g油饼、10g盐、20g油、10g生抽。将油饼切成条状备用；锅中倒入油，放入葱花爆香。再放入豆芽进行翻炒，待其变软后，放入油...
2024-07-04 -
炒饼怎么做
食材：甘蓝半个、饼丝适量、红萝卜半个、鸡蛋两个、盐适量、酱油适量、小葱1根。 先取出买回来的橄榄菜，用刀将橄榄菜切成两半。取出一半橄榄菜，把橄榄菜的叶子掰开放到...
2024-07-04 -
炒饼丝的家常做法
大头菜100g，饼200g，生抽10g，盐10g，油20g，鸡精10g，葱花20g，香菜20g。饼切成丝，香菜切段，大头菜切丝，锅中倒油，放入葱花爆香。放入大头...
2024-07-04 -
爱心炒饼做法步骤
主料：烙饼300克、圆白菜300克、里脊肉200克、红辣椒1根、大葱半根。调料：料酒1汤匙（15ml）淀粉1汤匙（15克）酱油1汤匙（15ml）米醋1茶匙（5m...
2024-07-04 -
炒饼的饼怎么做
食材：面粉250克，粉条150克，猪肉200克，洋葱50克，蒜苔100克，食盐3克，酱油5克，醋5克，葱5克，蒜3瓣，水5克，植物油适量。 将面粉加水和好，饧一...
2024-07-04 -
野菜炒饼做法步骤
用料：土豆一小个、饼一小张、野菜适量、香葱一根、生抽、盐。 饼切成丝，各种野菜洗干净。 锅里热油先下土豆丝和野菜，翻炒，放生抽炒匀。 倒入一丢丢热水，把饼丝放入...
2024-07-04 -
鸡蛋炒饼怎么做
原料：饼丝、鸡蛋、圆白菜。 辅料：老抽、盐、白糖、葱姜蒜。 圆白菜切丝，鸡蛋放少许盐打散，葱姜蒜切片备用。 锅中放少量油，油热后下入鸡蛋打散，炒熟后盛出备用。...
2024-07-04 -
素炒饼制作方法
烙饼300克、卷心菜300克、大葱适量、蒜适量、辣椒适量、料酒1酒匙、酱油1汤匙、食盐3克、味精3克。烙饼切成细丝，市场上也有卖的饼丝，没有需要自己动手切成丝，...
2024-07-04 -
豆芽炒饼怎么做
食材：豆芽200克、大饼半张、豆瓣酱适量、酱油适量、醋适量、水适量。首先把大饼切成饼丝，豆芽洗干净备用。 锅中加入油，加几颗花椒爆香，然后放入豆芽菜翻炒，再加入...
2024-07-04 -
家常肉丝炒饼
主料：烙饼半斤圆白菜半颗，绿豆芽100克，猪里脊肉100克，辅料：大葱少许，花椒少许，红辣椒3根，生抽2汤匙，老抽1汤匙，淀粉料酒少许，鸡精少许，醋适量，香油少...
2024-07-04 -
炒饼丝怎么做
材料：饼丝100克，卷心菜100克，瘦肉50克，葱姜蒜少许，辣椒少许，老抽少许，食盐适量，五香粉少许，鸡精少许。 卷心菜、瘦肉切丝备用。 热锅热油，加入葱姜蒜、...
2024-07-04 -
洋白菜炒饼
原料：葱油饼、五花肉、圆白菜、红萝卜、小葱、醋、胡椒粉、油、盐。烧热锅，放入少许油，下入五花肉进去煸炒。煸炒五花肉油脂出来，表面微微发焦。加入红萝卜丝进去翻炒。...
2024-07-04