炒饼丝怎么做（制作炒饼丝的方法）

材料：饼丝100克，卷心菜100克，瘦肉50克，葱姜蒜少许，辣椒少许，老抽少许，食盐适量，五香粉少许，鸡精少许 ，下面我们就来聊聊关于炒饼丝怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

炒饼丝怎么做

材料：饼丝100克，卷心菜100克，瘦肉50克，葱姜蒜少许，辣椒少许，老抽少许，食盐适量，五香粉少许，鸡精少许。

卷心菜、瘦肉切丝备用。

热锅热油，加入葱姜蒜、辣椒爆香。

倒入肉丝翻炒片刻，再加入卷心菜翻炒均匀。

加生抽、食盐、五香粉翻炒片刻。加入饼丝翻炒均匀。

最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅。