荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方...
荸荠一般在冬季才有。根据其栽种的时间不同,分为早水荸荠、伏水荸荠和晚水荸荠。其中早水荸荠在6月种植,立冬收获。伏水荸荠在7月种植,冬至收获。晚水荸荠在7月底种植...
荸荠的读音是bí qí和bí qi。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多...
荸荠:bí qi荸荠(学名:Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等,属单子叶莎草科,为多年生宿根...
荸荠味甜多汁,清脆可口,因此对于人体来说,具有很好的营养价值和药用价值,荸荠的功效主要有生津止渴,利肠通便,清肺化痰,对于人体来说荸荠可以用来进行搭配和相关的治...
将新鲜的荸荠用清水冲洗干净后,去掉外皮和边芽,然后放入盆内,用菜刀将其切碎,直至颗粒如玉米粒般大小;将颗粒放入打浆机中,加入适量的清水,将其打成浆状;过滤时,边...
荸荠是寒性的,它有清热、健胃的功效,但是不宜多吃,一般一次吃5~7个就可以了,以免引起肠胃不适,对身体造成伤害。另外有人可能觉得荸荠生吃是寒性,加热之后就会变成...
荸荠,相信大家都再熟悉不过了,荸荠可以生吃,清脆爽口,非常的清甜好吃,荸荠也可以熟吃,搭配食材清爽美味,深得人们的喜爱!荸荠不仅可以促进人体代谢,还具有一定的抑...
材料:荸荠30克,雪梨100克。 调味料:冰糖 做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。...
荸荠禁忌:(1)小儿消化力弱的不宜食。(2)荸荠属于生冷性食物,故脾胃虚寒,有血淤者忌食。食用方法:(1)荸荠不宜生吃,因为荸荠生长在泥中,外皮和内部都有可能附...
润肠通便,芒果性凉,荸荠性寒,都具有一定的滑利性,还含有丰富的水分和纤维素,食用具有润肠通便的作用,可以缓解上火便秘或者是肠动力不足的便秘。 润肺止咳,荸荠性寒...
润肠通便荸荠性味寒凉,食用之后可以增加肠道的滑利性,并且荸荠和苹果中水分、纤维素、果胶等成分有滋润肠道的作用,一起食用可以润肠通便。降血压 荸荠中含有的荸荠英是...
算,荸荠算水果,但它也是一种水生类蔬菜。荸荠是大众喜爱的时令之品,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。其营养较为丰富,具有“地下雪梨”的美誉,它所含有的磷元素在根茎...
莩荠又被叫做马蹄、水栗、乌芋。富含淀粉、蛋白质、糖类、钙、铁、磷、维生素等营养成分,食用后有比较好的营养价值,而食物跟人体—样也是具有五性的。莩荠是凉性水果。从...
当水果生吃荸荠可以当水果生吃,但要注意荸荠长在泥土里,荸荠皮比较多细菌,因此,必须把荸荠削皮洗净,并且要用热水冲一下杀菌,方可食用。这样吃的荸荠比较清甜爽口,能...
好的荸荠果肉应该是白色的。如果发现果肉发黄,建议就不要再吃了,这样的荸荠已经不新鲜了。荸荠最常见的吃法就是当水果生吃,这样吃比较清甜爽口,能够保留原本风味以及营...
荸荠粉和马蹄粉之间是没有明显区别的,因为它们根本就是同一种食物,来源于同一种植物,是用这种植物地下块状根制成的粉末,只是它在不同的地区被人们叫做不同的名字荸荠和...
荸荠最好不要经常生吃,建议煮熟了吃最好。 最常见的吃法是生吃,先要讲它洗干净,把皮削掉,如果不削皮,吃的时候就有很多渣,味道不好,削好皮就可以吃了,很甜的,水分...
促进儿童牙齿骨骼发育每100克荸荠里有68 mg磷,这在根茎类蔬菜中含量是比较高的,磷维持我们生理功能的需要、可以促进人体的生长发育,对儿童牙齿骨骼发育大有益处...
荸荠作为一种水果来说味甜多汁,清脆可口,因此对于人体来说,具有很好的营养价值和药用价值,荸荠的功效主要有生津止渴,利肠通便,清肺化痰,对于人体来说荸荠可以用来进...