-
五花肉炖蘑菇的做法
食材：五花肉500克、柿子椒1个、蘑菇5-8个、盐适量、食用油适量、五香粉适量、鸡精适量、老抽适量、生抽适量、八角2个、花椒10粒、姜1块、蒜2瓣、白糖适量、大...
2024-10-31 -
蘑菇白菜煲五花肉怎么做
材料：猪五花肉175克，白菜叶90克，鲜蘑菇75克。调料：盐少许，酱油3克。将猪五花肉洗净、切块，白菜叶洗净撕成块，鲜蘑菇洗净撕成条备用。净锅上火倒入水，调入盐...
2024-10-31 -
小鸡炖蘑菇做法
食材：土鸡800克、榛蘑100克、食盐1/2茶匙、姜3片、蒜4瓣、八角1颗、干辣椒3个、生抽2汤匙、葱白1段、花椒粉1/2茶匙、植物油2汤匙。准备食材，干榛蘑用...
2024-10-31 -
鸡肉炖蘑菇的做法
用料;鸡1只、肉蘑、黄豆、老抽、盐。 鸡肉剁块放入水中清洗干净，肉蘑和黄豆浸泡待用，开水煮熟鸡肉，捞去浮沫后继续用水清洗。油锅中放入葱姜蒜末辣椒段炒香后，将煮熟...
2024-10-31 -
雪豆蘑菇炖鸡汤的做法窍门
鸡肉切块。豌豆洗净，并放入水中煮到九成熟，不然跟鸡块一起，炖很久都不软；香菇、生姜、大蒜、大葱切片。热锅倒油，放生姜和大蒜炒香，放鸡块炒到变色，加入料酒、酱油翻...
2024-10-31 -
蘑菇炖鸡的家常做法
食材：鸡肉100g，胡萝卜400g，豌豆80g，鲜香菇40g，蟹味菇50g，口蘑50g，鸡粉2g，盐2g，姜片少许。洗净的口蘑切开，洗净的蟹味菇切掉根部，香菇切...
2024-10-31 -
蘑菇萝卜炖鸡汤的做法
准备用料。土鸡、白萝卜、蘑菇、老姜、青葱、水、盐、米酒。土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。蘑菇洗干净切成...
2024-10-31 -
排骨炖蘑菇的家常做法
准备用料。蘑菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。蘑菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎...
2024-10-31 -
鸡腿炖蘑菇的家常做法
材料：琵琶腿10个、蘑菇适量、葱姜蒜适量、料酒适量、酱油少许、蚝油适量、醋2滴、盐5勺、糖2勺。买来的琵琶腿，解冻后用冷水泡30分钟左右，洗去血水冲洗干净。鸡腿...
2024-10-31 -
小鸡炖蘑菇粉条的做法
原料：鸡肉、粉条、野生榛蘑、花生油、冰糖、料酒、酱油、胡椒粉、大料、姜片、葱段、盐。鸡肉洗净。粉条用开水泡软。榛蘑也冲洗干净。将鸡肉凉水下锅。烧开后撇去浮沫，捞...
2024-10-31 -
什么蘑菇炖鸡汤好吃
香菇炖鸡汤好吃。食材：鸡半只，香菇，老姜，葱，料酒，白糖，盐。香菇提前泡开，剁好鸡肉。鸡肉拿水焯一下，放姜片跟葱，香菇洗净，沥水。锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，...
2024-10-31 -
蘑菇炖素鸡怎么做
所需材料：素鸡、平菇、葱姜蒜、花椒、茴香、干红辣椒、盐。把素鸡洗净切成约一公分厚的片，放入油锅内炸至两面金黄。炸好的素鸡捞出后立即放入凉水中浸泡2小时。平菇洗净...
2024-10-31 -
蘑菇炖排骨的做法
原料：蘑菇300克，排骨500克，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、葱花各适量。蘑菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切成段子，老姜洗净，用刀拍碎；大...
2024-10-31 -
鸡腿炖蘑菇的做法
准备材料：鸡腿750克、蘑菇360克、土豆360克、水适量、香叶3片、桂皮1段、葱8克、姜8克、蒜8克。油适量、花椒粉、盐适量、生抽适量、糖适量料酒。将鸡腿洗净...
2024-10-31 -
蘑菇炖豆腐的做法
材料：鲜蘑50克，南豆腐4块，笋片10克，香油25克，酱油15克，精盐5克，味精2克，料酒4克。豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟...
2024-10-31 -
美味的小鸡炖蘑菇的做法
食材：仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、香叶、盐、鸡精、香油、糖、料酒。将干香菇和松茸菇洗净，泡发半小时。仔鸡切块，清水浸泡去血水。将水烧开后，将鸡块焯一下。...
2024-10-31 -
羊肉炖蘑菇的做法
主料：羊肉1000克、蘑菇(鲜蘑)200克。辅料：青蒜20克、草果5克。调料：植物油50克、香菜20克、花椒3克、茴香5克、姜10克、沙姜5克、盐8克、大葱10...
2024-10-31 -
五花肉炖酸菜的做法
1.将酸菜开袋用水投一遍，攥成团备用。2.将葱、姜、蒜、五花肉切好备用，热锅凉油待油升温后下锅煸炒五花肉，放少许的盐。3.待五花肉煸炒至七分熟时，将酸菜下锅放适...
2024-10-31 -
东北小鸡炖蘑菇的做法
所需食材：嫩公鸡1只、榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大匙、盐适量、冰糖5克、食用油2大匙。 嫩公鸡经过初步加工后...
2024-10-31 -
怎么做肉炖蘑菇
去市场里面购买新鲜的蘑菇，为了口感的考虑，一定要买新鲜的。买回来以后放在温水里面浸泡等到大概10分钟左右，等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出来，再慢慢地用清水冲洗洗净...
2024-10-31