主料:绿豆芽、青椒、干辣椒、蒜瓣、葱花。 辅料:盐、十三香、米醋、鸡精、花椒。 绿豆芽去根洗净,青椒切丝,葱切葱花,蒜瓣拍扁切小,干辣椒从中间弄断。 锅中入油,...
准备用料。豆芽、香菜、辣椒碎、白芝麻、蒜头、盐、蚝油、生抽、醋、白糖。把豆芽洗净沥水,蒜头去皮洗净切碎,香菜洗净切段。取一个小碗,放入适量辣椒碎,适量白芝麻,蒜...
食材:绿豆芽适量、盐适量,陈醋适量,油适量,蒜适量,葱适量,干辣椒适量,味精适量,花椒适量。首先将买来的绿豆芽清洗干净,多揉搓几遍。起锅烧油,下入花椒,葱末,干...
食材:绿豆芽700克、干红辣椒9个、大蒜6个、小葱2颗、食用油适量、白米醋3勺、盐适量、十三香1小佐料勺、耗油1勺、鸡精1勺。首先,将绿豆芽洗净后,沥干水分待用...
首先将买来的绿豆芽清洗干净,多揉搓几遍。起锅烧油,下入花椒,葱末,干辣椒段炒出香味。接着倒入洗好的绿豆芽迅速翻炒,倒入适量陈醋,再撒入盐和味精,翻炒均匀即可出锅...
原料:绿豆芽。 配料:红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉。 锅内热油爆香姜丝,倒入洗好的绿豆芽。 迅速点入醋(可使菜肴保持脆度)。 翻炒3分钟左右,加入红椒丝...
用料:猪五花100克、绿豆芽300克、大蒜5克、香葱1根、香菜10克、青红椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用盐2克。食材清洗干净,大蒜切片,香葱切...
准备材料:豆芽300克、葱花10克、盐、鸡精、蚝油、生抽各适量。首先将豆芽浸泡3分钟,捞起漂浮的豆壳。然后捞起豆芽,晾干水分。切葱花备用。锅内热油,待油热时放豆...
食材:绿豆芽500g、白醋5g、油50ml、味精5g、葱花10g、盐5g。首先准备绿豆芽清洗后备用。然后锅中倒油加热,小葱切好,把葱花放入锅中炒制,放入绿豆芽炒...
准备材料:黄豆芽400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺。味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。豆芽剪取根部清洗干净,红辣...
绿豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法:将豆芽菜掐去两头洗净,用沸水快速焯一下,捞出在凉水中浸泡,捞出,将...
取适量的绿豆放入清水清洗两边,将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面,接着向盆里面加入适量的清水,让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的...
先将健康饱满的绿豆放到开水中泡1分钟,再放到30℃左右的温水中泡一夜。然后把它们放到一块湿毛巾上,并在其上方再盖一块湿毛巾以及一块遮光布。之后,每天取下遮光布喷...
食材:绿豆芽200克,萝卜半根,蒜末40克,醋20克,糖14克,生抽15克,油15克。先把绿豆芽放入开水中煮一分钟,再把胡萝卜也煮一下。捞出用凉水冲一下控干水放...
主料:鲈鱼1条、香菜1小把、豆芽200克、香葱5颗、芹菜梗适量、老姜1小块、生抽3勺。辅料:盐少许。准备好所需要的材料 鲈鱼洗干净,擦干水用少许抹盐在鱼身上,腌...
食材用料:豆腐200g、黄豆芽200g、青椒一个、大蒜3瓣、姜一片、油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽少量、味精少量、豆瓣酱适量。豆腐切块,豆芽洗净备用...
制作材料:蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克,葱姜适量、花椒十余粒。调料:食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。粉条焯一下,捞到凉水里...
选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透,将绿豆生长过程中产生的热量带走。夏季大约4天左右,...
先把绿豆淘洗干净,然后用水浸泡24小时,以绿豆开裂为度。注意:夏天要经常换水,不然水会变质。找一个大饮料瓶,把一根小于绿豆直径的铁丝烧热,在饮料瓶底部戳无数个洞...
把豆子用水泡一天,这是为了让豆子从催眠期醒过来。第二天就会发现豆子有一点小白芽长出来,这种状态就可以啦。把豆子放到提前准备好的塑料瓶中,量可以自己把握,切记不要...