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年糕蒸还是煮
年糕蒸、煮都可以。若要蒸年糕，我们只需现在蒸笼底部铺一层湿笼布，然后摆上年糕蒸二十分钟左右即可。若是要煮的话，就可以先把年糕放入清水中浸泡、洗净再倒入锅中熬煮，...
2024-07-02 -
年糕用开水还是冷水蒸
年糕用冷水蒸。蒸年糕一定要冷水上锅，让年糕随着水温的升高，受热均匀，逐渐熟透变软。水开计时，中火蒸20-40分钟，具体时间根据年糕的大小决定。年糕，南北方过年的...
2024-07-02 -
煮年糕用冷水还是热水
煮年糕时建议使用热水，等待水烧好之后，年糕在开水中煮三分钟左右就可以。年糕是生活中常见的一种食物，也叫“年年糕”，是中华民族的传统食物，有着悠久的食用历史。年糕...
2024-07-02 -
年糕煮了好久还是硬的怎么回事
可能是水温不够:年糕一般需要放在沸水中持续煮,这样才能将其彻底煮软、煮熟,如果煮的时候水温不够的话,那么煮的时间就会要更长一些。可能是煮的时间不够:煮年糕所需要...
2024-07-02 -
玉米煮还是蒸
玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一...
2024-07-02 -
栗子煮好吃还是蒸好吃
其实在板栗的吃法上有一种说法，蒸着吃比炒着吃更好，煮着吃比蒸着吃更好，因为煮着吃里面的水分较多。板栗属于热性食物，可以防止上火和消化不良的现象。所以儿童和老年人...
2024-07-02 -
螃蟹蒸还是煮好吃
螃蟹可以蒸也可以煮着吃。蒸螃蟹就放在蒸锅里隔水蒸，在锅里放入支架，加入清水，水量要超过支架一厘米左右，把清洗干净的螃蟹装入盘子，放入锅中蒸20-30分钟就熟了。...
2024-07-02 -
钢丝面蒸还是煮
钢丝面蒸或者是煮都是可以的。若是想要拌面吃，就将钢丝面下锅泡一段时间，然后再上锅蒸，蒸到半熟之后在泡，过后再蒸就可以了。煮着吃程序更加简单，直接将面下到水里，煮...
2024-07-02 -
螃蟹是蒸还是煮
有的说螃蟹要蒸着吃，有的说煮着吃，其实两者都是可以的，只不过做法不同而已，螃蟹洗干净后，一个是放在蒸锅里隔水蒸，一个是放在清水里煮，也就是一个沾水，一个不沾水，...
2024-07-02 -
海螺怎么做蒸还是煮
海螺怎么做蒸还是煮：海螺吃法很多，蒸着吃煮着吃都可以。以下介绍煮海螺的做法：（1）首先需要将海螺用海水养2小时左右，让它吐出泥沙，然后用刷子刷洗干净海螺的外壳。...
2024-07-02 -
海蛎子蒸还是煮
海蛎子，又被称作是牡蛎，它是一种软体、双贝壳的动物，富含丰富的营养成分，食用方法也有很多，且不能的制作方法口感也不同，受到很多人的喜欢。实际上海蛎子不管是蒸着吃...
2024-07-02 -
海螺是蒸还是煮
海螺蒸着吃还是煮着吃都是可以的，主要还是看各地的习惯以及个人口感，要是喜欢蒸着吃的话，那么我们将海螺处理好，放到蒸锅里面接着挤上蒜蓉、粉丝等食材一起蒸熟即可，味...
2024-07-02 -
煮地瓜还是蒸地瓜好吃
蒸地瓜比煮地瓜好吃，因为口感好，营养成分也高。 地瓜营养：地瓜是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素...
2024-07-02 -
腊肠炒之前蒸还是煮
腊肠炒之前建议蒸一下，因为煮的话食用口感差一些，而且营养成分也会有所流失，蒸的话可以更好的保持食用口感。腊肠在食用之前，建议是先处理一下，因为腊肠的制作过程是经...
2024-07-02 -
秋葵蒸还是煮好吃
其实秋葵不管是蒸还是煮，味道都是非常不错的。但是如果是煮的话，那么秋葵煮出来的话口感会比较脆生，而且汁水多。如果是蒸的话，那么表面会比较干，吃上去会更软一些，更...
2024-07-02 -
生蚝是煮还是蒸
生蚝是蒸还是煮 一般是蒸着吃。 如果是喜欢喝汤,可以将生蚝煮着吃。但是大多数人都喜欢将生蚝蒸着吃,是因为在煮生蚝的过程中,会将它体内的汤汁、营养和美味的物质流失...
2024-07-02 -
红薯怎么煮好吃还是蒸
地瓜煮着吃还是蒸着吃都可以。地瓜的吃法比较多，不仅可以油炸、烤、还可以蒸煮，吃法都差不多，口感也比较类似。但是如果从营养的角度来看蒸地瓜的营养价值比较高，因为操...
2024-07-02 -
芋头蒸还是煮好吃
芋头蒸着好吃还是煮着好吃可以依据个人喜好来的。只不过，芋头蒸着吃会比较干硬，芋头肉会比较糯。如果是煮着吃，由于芋头吸收了更多的水分，芋头肉更加湿一点，不会显的干...
2024-07-02 -
芋头红薯是蒸还是煮
都可以。 不过蒸的红薯比煮的红薯口感好，营养也相对的流失的要少。但一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。另外红薯一定要适量，一次不要添...
2024-07-02 -
小芋头的做法蒸还是煮
芋头蒸着吃或者煮着吃都是可以的，可以根据自己的习惯和个人喜好来选择。 一般蒸着吃的芋头更加的鲜香，但是口感会比较的干硬、粉糯；而煮着吃的芋头可以在水中加入一点盐...
2024-07-02