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做油条的小方法
和面，大概400g左右面粉，5g酵母，5g泡打粉，适量盐，35g油（大概一盘炒菜的油量），一个鸡蛋，大概200ml水（边搅和边加，控制量不要太稀了），具体用量也...
2024-07-02 -
炸油条不蓬松的小窍门
炸油条时别用冷水和面，也别用热水烫面，用温水才最合适。另外在和面的时候，要在面粉中放入食用盐，再加一勺酵母粉或者是泡打粉。搅拌均匀之后用温水和面，一边加水一边搅...
2024-07-02 -
炸油条用的小料是什么料
炸油条用的小料一般包括无矾油条膨松剂泡多源A、无碱油条膨松剂面欣酥A、以及白糖、食用盐、酵母、小苏打等。家庭炸油条的具体的做法如下：（1）面粉250克、水150...
2024-07-02 -
做油条的方法
将面粉倒入大碗中，加入糖、盐和油条膨松剂。往面粉中慢慢加水，用筷子搅拌均匀。揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团，然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬...
2024-07-02 -
做油条的基本方法
食材：面粉300g、鸡蛋1个、水适量、食用油适量。将一个鸡蛋打入事先准备好的面粉中，再加入约15克食用油，适量清水。然后搅拌均匀。揉成光滑的面团。在面团上倒上一...
2024-07-02 -
家庭做油条的方法
先将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放...
2024-07-02 -
学做油条的方法
我们把面粉、酵母、小苏打、鸡蛋按照比例放进盆里，然后用纯牛奶和面。和面时候大概是搅拌成面絮后加入食用油，然后再揉成比较软一点的面团。状态大概是比较粘手的状态。我...
2024-07-02 -
家庭做油条简单方法
食材：纯牛奶（袋装）2袋、鸡蛋2颗、盐5g、发酵粉5g、面粉10g、食用油视情况。 将牛奶和鸡蛋都放到盆里；根据自己的口味，加入盐，如果太淡吃起来会有点油腻。...
2024-07-02 -
怎么做油条好吃
怎么做油条好吃：准备500克普通面粉，里面打两个鸡蛋。面粉中加入三克的盐，两克的小苏打，5克的酵母粉，用220毫升的温牛奶和面，搅拌成面絮状，加入15克的食用油...
2024-07-02 -
做油条的配方
原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油。把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，...
2024-07-02 -
油条怎样做酥
将面粉倒入大碗中，加入糖、盐和油条膨松剂。往面粉中慢慢加水，用筷子搅拌均匀。揉成面团盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团，然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时，冬天...
2024-07-02 -
做酥脆油条方法
准备好炸油条的新良油条粉和鸡蛋温水，温水的温度40度左右即可。油条粉要倒在容器里边，打一个鸡蛋，加计量好的温水就可以了，特别的简单特别的简单呐。用筷子搅拌到没有...
2024-07-02 -
油条怎么做好吃
首先在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉，加水搅拌成团。锅中倒油，将面团揉至成光滑面团，将面团压平，将大面片切成小条，两根叠在一起压扁。将油条坯子下锅炸至金黄，将...
2024-07-02 -
新手学习做油条
奶粉＋白糖＋酵母粉用温水搅拌均匀。面粉放盆中。先将酵母水倒入面粉中揉成面团，然后再加食用油继续揉。揉好后发酵一个小时。盐＋小苏打混合，用温水化开，用小苏打水将面...
2024-07-02 -
家庭做油条的简便方法
高筋面粉：200g，鸡蛋：1个，小苏打：3g，活性干酵母：3g，食用油、盐。碗中放入200g面粉，打入1个鸡蛋。放入3g小苏打，3g酵母，再加入1小勺盐让面粉更...
2024-07-02 -
如何做长油条
将面粉倒入盆中，放入糖和油，再加鸡蛋，用筷子搅拌均匀。用手将其反复揉匀成光滑的面团，盖盖子，发酵两小时，当面团发酵至两倍大时说明已经发酵好了。将小苏打、盐放入碗...
2024-07-02 -
做油条用什么面粉
做油条用中筋面粉。油条做法如下：用料：中筋面粉250克、盐3克、小苏打3克、食油1000毫升、泡打粉2克。面粉、小苏打、泡打粉、盐混合倒入盆里，加入食用油和适量...
2024-07-02 -
自己在家做油条的方法
先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中，鸡蛋打进去，然后加一些盐，调和一下味道，否则会吃起来太腻了。再加入酵母、花生油少许，不加花生油炸出来太干口感不好...
2024-07-02 -
细油条怎么做
准备好原材料，主要原材料有面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、油、盐、水、黄油等。都摆好放在工作台上备用。先将500g左右的面粉放到盘子在打入一个鸡蛋，加入若干盐，合适就...
2024-07-02 -
怎样在家自己做油条
原料：高筋面粉200g，水150ml，酵母粉5g，小苏打2g，鸡蛋1枚，食用油500ml（实耗约30ml），食盐4g。混合：将酵母粉、鸡蛋、食用油、食盐和水在面...
2024-07-02