用刷子把蟹刷洗干净。把蟹剁开。锅里烧红加入适量的油,姜、蒜炒至香味。倒入红椒,继续翻炒。加入适量的咖喱粉。炒至香浓的咖喱味。加入椰汁,煮开。把处理好的蟹倒入。大...
鸡腿切丁用盐、胡椒粉、料酒、百里香腌制10分钟,锅里加少量油爆香洋葱碎,下鸡丁炒至半熟,加入咖喱块椰浆中火煮。充分搅拌煮至水分收干至糊状结束。碗里铺一层米饭,铺...
肉末加一点酱油和淀粉抓均,洋葱切小粒。锅中水烧开,放入意面煮约8分钟。意面煮熟捞出,用橄榄油打散开。锅热少许油,煸炒肉末变色后盛出备用。锅中余油将洋葱粒炒软。放...
食材明细:绿豆凉粉400 克,椰子粉32 克,枸杞子8 粒,蜂蜜2 勺,糖桂花1 勺准备好凉粉。准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。枸杞子切细粒,放入碗中;加入糖...
梭子蟹3只,咖喱一块,姜,蒜,洋葱 适量,牛奶100ml,面粉少许,食用油适量。梭子蟹放入盘中,解冻洗净,去掉蟹壳洗净。将蟹子切成适量大小的块,蟹子的大钳子用刀...
材料:螃蟹、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。步骤:(1)将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后...
枸杞温水泡10分钟。山药去皮切条 盐水泡10分钟。山药装盘 淋入椰汁 撒枸杞 上锅蒸15分钟。撒上白糖 冰镇过后更爽口。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、多种矿物质、...
原料:螃蟹 (一只),洋葱 适量,西芹 适量,椒 适量,葱姜蒜 适量,生粉 适量,食用油 适量,咖喱粉 适量,胡椒粉 适量,盐 适量,糖 适量,鸡精 适量,椰...
食材:膏蟹一只、洋葱适量、青椒一根、红椒一根、咖喱两小块、海鲜酱一小勺。将膏蟹斩开 清洗干净备用。所有辅料清洗干净切成小段。冷锅入油 五成热时倒入膏蟹、洋葱、青...
蟹处理好斩成块。洋葱切片。粉丝在清水里浸泡至软。咖哩准备一块,市面普通包装里有六小块取其中一块。葱姜蒜在油里爆香下洋葱炒至出香味,下切好的螃蟹,翻炒至螃蟹变红下...
原料:螃蟹、洋葱、红辣椒、土豆、姜末、葱段、生抽、蚝油、咖喱、蒜片。螃蟹放在盆里加少许盐。准备好排料,姜末 蒜片 洋葱丁 红辣椒片 葱段。把螃蟹一多剁两半,切口...
用料:肉蟹1只200g、洋葱半个、香茅1根、红甜椒半个、咖喱块40g、水200ml、椰浆50ml、鱼露适量、大蒜1瓣、生姜适量、料酒适量、干淀粉适量、胡椒粉适量...
材料:螃蟹、咖喱粉、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、酱油、椰奶、水。将螃蟹处理好,去除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用...
糯米提前浸泡至少三个小时,然后沥干水备用。泰国椰子粉一包,用60克水兑开后煮熟,加入适量的白砂糖,喜欢甜的可以放多点糖。煮好后的椰浆稍微黏稠。糯米加入适量的椰浆...
鱼胶粉用热水泡开,搅拌至融化。椰子肉、牛奶、糖和椰子粉放入食物搅拌器里搅拌约20秒,呈椰子奶糊状。鱼胶粉倒入椰子奶糊中,彻底搅拌均匀,倒入杯子中,放入冰箱冷藏至...
红薯、紫薯切成小块,上锅蒸熟后碾压成泥状。加入适量木薯粉,揉捏成团。每次取一小撮番薯团,搓成细小的长条。长条切丁。如果一次性捏太多时,也不用担心。将芋圆分别放入...
用100ml水温80度的开水将鱼胶粉融化备用。椰浆、牛奶、砂糖混合在一起煮到微开,倒入融化的鱼胶粉搅拌后关火最后放入红豆搅拌均匀。取一模子,将放凉后的红豆水倒入...
原料:太子蟹两只、红咖喱、青椒、红椒、蒜、葱、姜各适量。太子蟹刷干净上锅水开后蒸15分钟。蒸熟的螃蟹,把它剪开,分成块状。锅中放油冷油倒入红咖喱,慢慢熬制融化,...
用清水300克把糯米粉、栗粉拌成粉浆。在锅中放入清水300克、椰子汁200克,用中火煮沸腾,放入白糖、精盐煮沸,关掉火,把粉浆徐徐倒入,边倒边搅拌至全部均匀为止...
材料:紫薯,土豆,山药,红薯淀粉,白糖,龟苓膏,椰汁,薏米。土豆、紫薯,山药洗净去皮切片。蒸熟、打碎。煮薏米。倒入淀粉、白糖揉匀成面团,切小剂。煮开水,放入剂子...