孔子期初周游列国时并不顺利,经常处于弹尽粮绝的地步,一日行至现在安徽的萧县境内,饥饿难耐,学生不知从哪里讨要来了一小块羊骨,配上河边钓来的鱼煮了一锅汤,味道十分...
主料:鲜鳃鱼一条(750克,也可使用鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼等替代),带皮熟羊肉600克,青菜心10棵。 调料:酱油60克,白糖40克,味精2克,精盐2克,葱结10克,...
食材;鲜鳃鱼1000g、带皮熟羊肉800g、白菜心15棵、白糖50g、味精3g、食盐3g、大葱15g、姜15g、胡椒粉3g、酱油80ml。将鳃鱼处理干净,取下头...
鲈鱼适量,羊肉卷适量,大葱适量,香菜适量,姜片适量,黄酒,盐,味精适量,生粉,花椒粉适量,泡椒适量。鲈鱼取肚子肉,切片。鱼片加生粉,花椒粉,盐,黄酒阉一会。锅里...
将解冻后的羊蝎子泡水去血两个小时以上,中间多换几次水。将羊蝎子放入锅中加适量大葱段、姜片、一勺料酒加水烧热焯水。焯水后将羊蝎子用冷水洗干净,将焯水到掉。把油倒入...
食材:鲜鳃鱼1000g、带皮熟羊肉800g、白菜心15棵、白糖50g、味精3g、食盐3g、大葱15g、姜15g、胡椒粉3g、酱油80ml。 将鳃鱼处理干净,取下...
主料:羊肉3斤、鲫鱼1条(约1斤)、白萝卜3个。 辅料:八角4个、生抽适量、鸡精适量、香油适量、大蒜1个、姜适量、大葱3小节、桂皮3块、香叶4片、青蒜3根、甘蔗...
主料:鱼头150克、羊肉馅150克;辅料:油菜心、白萝卜、粉丝;调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、鸡蛋、淀粉、香菜叶、食用油、葱丝、姜丝将鱼头焯水备用,羊肉馅加盐、...
鲜血淋漓[xiān xuè lín lí] 淋漓:往下滴的样子。指鲜血直流。德薄能鲜dé bó néng xiǎn] 薄:浅薄。鲜:少。德行浅薄,能力不够。常用...
鲜的拼音是xiān和xiǎn。声母是x,韵母是ian,声调是第一声和第三声。鲜的释义[ xiān ]新鲜,明丽的,(味道)美好。[ xiǎn ]:少。说文解字鲜...
鲜一共有两个音,组词如下:鲜( xiān):鲜红、时鲜。鲜(xiǎn ):鲜少、鲜有、鲜为人知。鲜[ xiān ]新鲜:~花。~肉。明丽的:~红。~艳。(味道)...
鲜是多音字,分别读作xiān 和xiǎn 。鲜,读作 xiān 时,意思是:(1)新的,不陈的,不干枯的 。组词有:鲜果、鲜花、鲜嫩、新鲜.(2)滋味美好。组词...
将五花猪肉洗净,煮熟,切块;将咸猪腿肉洗净,分别切成块;用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用大火烧开;再加酒、葱段,改用中火慢慢焖到肉半熟,再加入竹笋块、...
主料: 游水石斑鱼1条,姜3片,葱段2条,芫荽1株,胡椒粉少许,生油适量。配料: 调味料:生抽2汤匙,糖3/2茶匙。将石斑鱼打鳞去鳃,洗干净,抹干水放于碟中,底...
扇贝适量,对虾适量,迷你花甲适量,皮皮虾适量,小龙虾适量,螃蟹适量,姜适量,料酒适量,大料适量,豆瓣酱适量,白糖适量,火锅底料适量,甜面酱适量,芝麻适量,香菜适...
腌笃鲜是一道上海菜,味道独特、汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,深受百姓的喜爱。那么大家知道腌笃鲜做法是什么吗?腌笃鲜的做法有哪些?今天小编就为大家带来...
需要的食材:小排骨、肉皮、火腿肉、百叶、生姜、小葱、竹笋。先把干肉皮放入温水中泡发下,百叶切长条再用手打成百叶结。生姜切片,小葱切末,竹笋切条,火腿肉切长方形小...
材料:大葱25克,姜25克,葱汁25克,姜汁25克,花椒3克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克,醋5克,淀粉(豌豆)10克。先将鱼肉(鱿鱼肉)剁成泥状再徐...
材料:土鸡200克,排骨100克,蛤蜊80克,木耳30克,宽粉条10克。调料:花生油20克,精盐少许,葱、姜各5克,酱油6克,香菜2克。将土鸡斩块,排骨剁小块,...
将羊肚菌用清水洗干净,摘去根蒂,用清水洗净泥沙,使其空心口露在外面。葱白切成马耳形,鲜姜切成碎末,菠菜摘洗干净,切成段。将蛋黄打入碗内,加淀粉调成糊状,将鸡脯肉...