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怎样炖羊骨头好吃
羊后腿带骨肉（羊排更好）切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖。水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖。等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香...
2024-06-30 -
怎样炖羊骨头又烂又好吃
材料：羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g。羊骨头上的肉片下来，接着放入冷水中浸泡，是肉里的血水泡掉。泡好后，将羊骨头放入开...
2024-06-30 -
羊骨头怎么炖好吃
买回来的羊骨头放入一个小盆子里，然后加入清水冲洗干净，接着盆子中再加入适量的清水，并加一些料酒，浸泡一个小时。浸泡好的羊骨捞出来放到案板上，直接用刀背或是刀把用...
2024-06-30 -
羊骨怎么炖好
浸泡好的羊骨捞出来放到案板上，直接用刀背或是刀把用力把羊骨头敲裂开，但是也不要敲的太碎，骨头上裂开缝隙就好。这样做的目的是为了能够让骨头中的骨髓流出来，取出家中...
2024-06-30 -
怎么炖羊骨头
羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好。羊骨头上的肉片下来，接着放入冷水中浸泡，是肉里的血水泡掉。泡好后，将羊骨头放入开水...
2024-06-30 -
炖羊骨头的方法
1.羊骨头500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、盐都5g备好，羊骨头上的肉片下来，接着放入冷水中浸泡，使肉里的血水泡掉。2.泡好后，将羊骨头...
2024-06-30 -
家常炖羊骨头的做法
食材：羊骨一根、葱适量、姜适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量。 将胡萝卜切成滚刀块、葱切丝。 羊骨直接放入锅中。开大火煮、放入...
2024-06-30 -
炖羊骨头的家常做法
将胡萝卜切成滚刀块、葱切丝。羊骨直接放入锅中。开大火煮，放入姜和蒜。等水开之后、上面会有很多浮沫，要撇去，要不会影响味道。等快熟的时候、放入盐、洋葱，胡萝卜，继...
2024-06-30 -
炖羊骨头汤最佳方法
羊骨头750g、胡萝卜2根、香菜少许。 做法：骨头一定要用凉水泡几个小时才可以去掉血水，泡好的养骨头凉水冲洗两遍一点血水也没有了，可以直接放凉水煮开去掉上面的浮...
2024-06-30 -
羊蝎子怎样做好吃
材料：羊蝎子、黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。 羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下...
2024-06-30 -
羊腿怎样炖才好吃
主料：羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个。 辅料：姜1块、盐5克、葱1条。 羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水。 然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物，砂锅洗干净放...
2024-06-30 -
大骨头怎样做好吃
食材：猪骨4斤、八角4个，香叶2克、桂皮2克，小茴香3克、花椒5克、干辣椒5克、大葱，姜片适量、盐12克，生抽80克、蚝油30克，甜面酱100克。首先把骨头从中...
2024-06-30 -
驴骨头怎么炖好吃
食材：驴骨头200g、香葱2棵、生姜1块、驴肉300g、香油2小匙、精盐1小匙、胡椒粉2小匙、味精0.5小匙。驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结，生姜洗净拍松...
2024-06-30 -
怎样炖大骨头好吃
食材：大骨头500g，姜片15g，枸杞15g。锅中加入凉水，放入大骨头焯水，烧开后舀出浮沫，煮好后捞出清洗干净。锅中加入适量的猪油放入姜片，炒香后放入焯水的大骨...
2024-06-30 -
猪骨头汤怎样做好吃
墨鱼莲藕猪骨汤猪骨洗净、莲藕去皮切小块、姜去皮拍碎、墨鱼泡开洗净切小块。把所以材料放入砂锅，加满水（大约8碗），大火烧开，撇去浮沫。盖盖转小火煲3小时（2-3小...
2024-06-30 -
怎么炖羊蝎子好吃
原料:羊蝎子1000克，盐、味精、辣椒各5克，酱油、葱片各15克，胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克，香叶、八角各2克，草果1个(拍...
2024-06-30 -
炖羊蹄子怎么做好吃
主料：羊蹄500克，蚕豆、红枣各10克，枸杞子4克，苡仁少许。调料：干辣椒、姜片、葱段各少许，精盐、绍酒各1小匙，鸡精1/2小匙，味精、胡椒粉各1/3小匙，鲜汤...
2024-06-30 -
炖羊腿肉怎么做好吃
主料：羊腿适量。辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。羊后腿一只冲洗干净。斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸，撇净浮沫煮...
2024-06-30 -
如何炖羊腿好吃又简单
材料：羊骨，葱姜，花椒大料桂皮，料酒，花椒水，盐，香菜。羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出。一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽...
2024-06-30 -
怎么炖羊蝎子好吃又烂
原料：羊蝎子1000克，盐、味精、辣椒各5克，酱油、葱片各15克，胡椒粉、桂皮、花椒各3克，豆瓣酱30克，料酒25克，姜片10克，香叶、八角各2克，草果1个(拍...
2024-06-30