-
鲜香鱼饼怎么做
准备鱼肉250克、豆腐50克、鸡蛋1个、香菇14克、五花肉50克、盐15克、淀粉25克、香油5克、香菜5克。将鱼肉洗净去皮，用勺子刮成鱼泥备用。香菜、香菇、五花...
2024-11-06 -
萝卜鲜虾饼如何做
食材：低筋面粉150克，鸡蛋一个，鲜虾四只，胡萝卜丝适量。然后把虾去头去壳去虾线，倒进碗中。接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟，切成碎末，打进碗中，之后打入一颗鸡蛋...
2024-11-06 -
用鲜玉米做饼怎么做
准备材料：糯米粉2勺、玉米粉1勺、鲜甜玉米1根、熟黑芝麻、糖适量；取1/3的甜玉米取粒稍切碎，另外2/3的玉米磨成蓉；把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖拌匀，加适...
2024-11-06 -
青萝卜鲜虾饼怎么做
准备好所有的食材，鲜虾洗净沥干水分，蔬菜切丁，小葱切碎。新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后，洗净放2勺料酒去腥。虾仁用厨房纸擦干表面水分，先用刀背拍扁一下，再剁成虾泥...
2024-11-06 -
裙带菜鲜虾饼的做法
用料：鲜虾20只、裙带菜适量、香葱适量、盐6克、鸡蛋2个、白胡椒粉2克、淀粉6勺左右。虾处理干净，加胡椒粉，盐，蚝油，葱花，打虾泥。裙带菜泡发切碎，胡萝卜切碎，...
2024-11-06 -
椒香鱼豆腐怎么做
葱姜蒜剁碎备用。青辣椒切成长条备用。鱼豆腐清理干净备用。煸炒葱姜蒜花椒麻椒八角，炒香。加入郫县豆瓣酱继续爆炒。放入鱼豆腐爆炒。放入辣椒爆炒。加少许水，酱油盐鸡精...
2024-11-06 -
稻田香鱼怎么做
主料：草鱼1条。 调料：盐适量；葱适量；料酒适量；酱油适量；白胡椒适量。 把鱼洗净，用刀在鱼两侧斜划几刀，在鱼身上擦上些盐，白胡椒粉，滴上几滴酒，放到盘子里。...
2024-11-06 -
香鱼怎么做好吃
材料：鲤鱼（鲈鱼、桂鱼，肉质厚的鱼都可以），葱姜蒜，芡粉，糖，醋，酱油，辣椒油。鱼破开两半，烧一锅开水，将鱼放进去，关小火，盖上盖子煮6-7分钟，取出装盘。芡粉...
2024-11-06 -
马蹄鲜虾饼如何做
食材：虾仁350g，马蹄300g，小葱1小把，料酒1汤匙，盐2小勺，白胡椒粉（可选）1小撮，鸡蛋1个，面粉40g。虾仁，大虾仁、小虾仁，冰冻的，或者买虾回来自己...
2024-11-06 -
三去香鱼怎么做好吃
提前一晚将冷冻（-18摄氏度）的三去黄鱼取出，清洗后涂上盐，生粉，黑胡椒粉适量，并改放到冷藏（3~4摄氏度）备用。将腌好的鱼放碟并加姜丝和蒜蓉。水开后蒸鱼，7分...
2024-11-06 -
洋葱蒜香鱼块怎么做
食材：鱼块适量、大蒜适量、盐适量、南德少许、胡椒粉少许、料酒适量、火锅底料一块、花椒适量。 提前两个小时清洗好鱼块后加入适量的料酒、少许的盐、少许胡椒粉搅拌均匀...
2024-11-06 -
洋葱蒜香鱼块怎么做
食材：鱼块适量、大蒜适量、盐适量、南德少许、胡椒粉少许、料酒适量、火锅底料一块、花椒适量。 提前两个小时清洗好鱼块后加入适量的料酒、少许的盐、少许胡椒粉搅拌均匀...
2024-11-06 -
葱香鱼柳家常做法
材料：鱼柳、春笋、杏鲍菇、黄酒、生抽、白砂糖、香葱末、油。鱼柳切片，用浓稠水淀粉裹匀，下油锅滑到鱼片变色。春笋，杏鲍菇切丝，加入1茶匙盐，炒熟，放在盘中备用。料...
2024-11-06 -
如何做茄香鱼丝
将茄子去蒂，切成长5厘米、宽0.5厘米、厚0.5米的粗丝。葱、姜、蒜切成末。将酱油、醋、糖、料酒、淀粉、葱姜蒜放入碗中，调成汁。 炒锅内放入油，烧热后放入茄丝、...
2024-11-06 -
油煎黄瓜香鱼如何做
食材：500克黄瓜鱼，5克盐，3克花椒粉，5克淀粉。把黄瓜鱼洗干净收拾完了，用盐,花椒粉,少量淀粉腌制好，热油炸,炸到金黄酥脆就可以捞起沥油，放凉了就可以吃了。...
2024-11-06 -
鲜玉米粒饼的方法
糯米粉和玉米粉以2：1的比例，取1/3的甜玉米取粒稍切碎。把另外2/3的玉米磨成蓉，加到粉里，把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖，拌匀。加适量温水和成软硬适中的面...
2024-11-06 -
酸香鱼做法窍门
大草鱼一条、泡椒小半碗、红辣椒适量、蒜末适量、葱花少许、料酒2勺、食盐2勺、蚝油一勺、淀粉适量、白糖半勺、酱油1勺、淀粉适量。方法：准备一条处理干净的大草鱼，鱼...
2024-11-06 -
如何制作鲜香酥脆的香葱酥饼
先将香葱切丁，然后加猪油，熟芝麻，黑胡椒粉搅拌均匀，这样香葱馅儿就做好，放一旁备用。将低筋面粉和猪油抓拌均匀，制作成油酥密封松弛15分钟备用。用另一个容器，在低...
2024-11-06 -
香鱼的营养价值
增强抵抗力：香鱼的蛋白质含量并不低，适当食用可以一定程度上促进体液免疫的强度；其中含量丰富的维生素A，有助于提高呼吸道粘膜对病毒的抵抗力，因此具有不错的增强抵抗...
2024-11-06 -
香鱼是什么鱼
香鱼，是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼，体长15到20厘米，一条重约二、三两至半斤左右。楠溪江盛产香鱼，闻名已久。早在明朝万历年间，楠溪江就产有香鱼。据明万历《温...
2024-11-06