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红烧肉怎么做好好吃
先将准备好的猪肉切成块状，之后放在热水当中焯过备用。锅里加入适量水，之后加入冰糖，开始熬焦糖。待冰糖完全融化糖水不断起泡之后，用勺子快速搅拌锅里的冰糖水，糖水完...
2024-09-15 -
怎么做好红烧肉
首先准备好需要的食材：700g五花肉、适量冰糖、适量盐、适量老抽、适量蒜。五花肉洗净放入凉水中煮开水烫至变色即可。将水烫变色的五花肉捞起冲洗干净。五花肉切成小四...
2024-09-15 -
做好的丸子怎么做好吃
肥瘦猪肉馅250克，荸荠6个，葱姜适量，小油菜4颗，料酒，蚝油，香油，一品鲜酱油，六月鲜红烧酱油，盐，白胡椒粉适量，鸡蛋1枚，绵白糖，菊花冰糖适量。肉馅依次放入...
2024-09-15 -
红烧肉烧什么菜好吃
臭千张切方块，锅内热油，下千张煸香，沥油备用；五花肉洗净后，热锅炙皮，然后改刀成块。五花肉冷水下锅，放入姜葱去腥，煮制片刻（不可煮太久），撇去浮沫，沥水捞出，拌...
2024-09-15 -
红烧肉的菜怎么做好
食材明细：五花肉适量、八角适量、葱段适量、香叶适量、姜片适量、白砂糖适量、盐适量、酱油适量、黄酒适量、冰糖适量、花生油适量。五花肉800克、八角15克、香叶1片...
2024-09-15 -
如何做好红烧菜
选料加工。如红烧肉宜用五花肘肉，红烧肘子宜用前肘，红烧鸡宜用隔年大公鸡，红烧鱼宜选用1000克左右的鲤鱼等。原料应保持新鲜、无变质、无异味。肉要煸透鱼要煎香。所...
2024-09-15 -
过年做的红烧肉怎么做好
主料：五花肉1000克，大葱2根，生姜1块，大料2粒，桂皮1片，干辣椒3个。调料：酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙。猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，...
2024-09-15 -
干鲍鱼怎么做好吃法
食材：鲍8只，老母鸡0.5只，瑶柱适量，火腿适量，糖，葱，姜，生粉。 干鲍八只泡清水48小时。中途要不停的换水。泡好后洗净。 倒入开水盖上焖一晚。然后取一沙锅放...
2024-09-15 -
红烧牛健子肉怎么做好吃法
材料：牛腱子1000g，菜籽油适量，豆瓣2勺，姜25g，花椒10g，山奈适量，酱油2勺，料酒2勺，白糖1勺，番茄1个，鸡精1勺，小葱适量，蒜25g，干辣椒10g...
2024-09-15 -
甲鱼炖汤好还是红烧好
烹饪甲鱼论营养还是以炖为佳,尤其是野生甲鱼。制作方法：（1）原料：活甲鱼1只（重约1000克），鸡肉500克，黄豆50克，清汤1000克，酱油50克，葱椒料酒1...
2024-09-15 -
红烧肉能放几天
红烧肉中含有大量的蛋白质、油脂、以及糖分、盐分，所以并不能长久的存放，其放在常温的环境下保存，一般能够保存1-2天左右，气温低的话则保存2天左右，气温高的话则可...
2024-09-15 -
红烧鲫鱼的做法图解
把鱼杀好晾干水备用，姜蒜葱头都拍碎。锅烧热后放油把配料爆香。把鱼倒下去用慢火煎。煎至鱼身两面金黄。再加入适量的盐。倒入酱油，让鱼身上身。倒入适量的水，以不淹没鱼...
2024-09-15 -
懒人烧豆腐怎样做？
就算家里只剩豆腐，也可以做出美味下饭菜，做法非常简单，适合懒人，步骤如下：准备食材：豆腐，香菜，小葱。选豆腐2块，切成三角型。用油煎至金黄色。加入酱油生粉勾芡翻...
2024-09-15 -
鱼香茄子怎么做好看又好吃
材料：茄子、五花肉、小葱、生姜、大蒜、青红椒、淀粉、白糖、盐、醋、生抽、料酒、豆瓣酱。 将茄子洗净去蒂，切成条状，然后用盐水浸泡5—10分钟，挤出水分后备用。将...
2024-09-15 -
腊肉怎么做好吃呢
可以将购买回来的腊肉清洗干净，再放入清水中熬煮一段时间去除它内部的盐分，然后将煮好的腊肉取出来切成片状并码入盘子中蒸十五分钟左右即可食用，非常下饭。 还可以用腊...
2024-09-15 -
做好的面条冷冻了怎么煮好吃
先煮几片菜叶，也就是用菜叶垫底，避免糊锅。水开后，把冷冻面条放入，记住，必须放在菜叶的上面。开锅后，注意用筷子翻动一下，我们会发现，面条松散了。还要继续大火，一...
2024-09-15 -
龟怎么做好吃
先准备好所需要的食材，将核桃肉研成碎末，枸杞洗净。将乌龟放入盆中，加热水约40度，使其排尽尿，将乌龟去头、足、龟壳和内脏。洗净切成肉块，将锅烧热，加入植物油烧至...
2024-09-15 -
虾怎么做好
铁板大虾，虾，小葱，青椒，姜盐，胡椒粉，白酒，洋葱，油适量。将虾洗净，挑去沙肠，剪去虾须，撒入适量盐和胡椒粉腌一会；将洋葱薄片切丝，葱姜切末，青椒切圈待用；平底...
2024-09-15 -
蛋糕该怎么做好好吃
预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅...
2024-09-15 -
番薯条怎么做好
土豆一个，去皮，切片，然后切成0.5厘米宽的长条。起锅，加入适量水，水开的时候，把土豆条放进去煮一分钟。捞出土豆条，控水，晾一会。等土豆条表面基本干的时候，准备...
2024-09-15