预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用,现在小编就来说说关于蛋糕该怎么做好好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蛋糕该怎么做好好吃(蛋糕怎么做)

蛋糕该怎么做好好吃

预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。

将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。

将低筋粉和可可粉用筛子筛过,轻轻地倒入搅拌桶中,并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶,搅和均匀成蛋糕司。

将蛋糕司装入垫好垫纸,放在烤盘里的蛋糕圈内,并用手顺势抹平,进烤箱烘烤。

约烤30分钟,待蛋糕完全熟透取出,趁热覆在蛋糕板上,冷却后即可使用。