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怎么做蛋挞嫩
低筋面粉100克 黄油 50克 奶油奶酪20克 牛奶 70克 淡奶油90克 糖粉40克、鸡蛋2个。黄油和奶油奶酪放在室温下软化，直至用手指轻按下去软软的，但又没...
2024-10-01 -
脆皮南瓜饼
食材用料:老南瓜 600克;水磨糯米粉 300克;白砂糖适量;白芝麻适量;面包糠适量南瓜外层洗净，去皮去瓤！切小块，上锅蒸10分钟左右，至熟软即可。晾凉，用勺子...
2024-10-01 -
家庭版红薯做法
第一步：首先将红薯清洗干净，去掉皮，然后切成片，装入碗中，放入锅中，大火蒸15分钟，直到红薯，软熟为止。第二步：装入大一点的碗中，蒸碗中的水不要倒进来，用叉子压...
2024-10-01 -
烤箱玉米怎么烤
玉米清洗干净后，沥干水分，切成段儿备用。竹签清洗干净，把玉米段串在竹签上。把串好的玉米段放在烤架上，上下火180度烤5分钟。烤架下面用烤盘接住，以免弄脏烤箱。时...
2024-10-01 -
炸鸡柳怎样做外酥里嫩
原料：鸡胸肉、奥尔良烤肉料、食用油、水、炸粉、炸粉、水鸡胸肉切成条，加入奥尔良烤肉料，加入5克水，搅拌均匀，腌制30分钟炸粉倒入水和成面糊，倒入腌好的鸡柳，使每...
2024-10-01 -
炸鸡排怎么做外酥里嫩
整块鸡胸肉用刀背拍松，加入黑胡椒，盐，料酒，腌制入味。腌好之后先蘸面粉。然后放在鸡蛋液中。最后放在面包糠里压实。做好半成品放在盘中备用。平底锅放油，加热到七成左...
2024-10-01 -
锅包鱼怎么做才能外酥里嫩
龙利鱼1条、鸡蛋1个、土豆淀粉3勺、胡萝卜适量、洋葱适量、冰糖5粒、番茄酱2勺、醋2勺、酱油1勺、盐、胡椒粉适量。步骤：新鲜的龙利鱼清洗干净斜切成大的薄鱼片。将...
2024-10-01 -
蚕丝饼怎么做外酥里嫩
面粉300g、食盐3g、食用油适量、开水适量、冷水适量。面粉加盐，用筷子分两半。一半用开水搅成面絮，一半用凉水。揉成光滑面团，分成四个剂子。揉成椭圆形，刷油醒面...
2024-10-01 -
红苕粑的做法
红苕洗净煮(蒸)粑后去皮，抽去苕筋；糯米、大米泡胀后磨细压干。将米粉子、粑红苕一起揉拌均匀，扯成若干小团。面粉、芝麻分别用微火炒熟，拌白糖、猪油揉匀制成心子。将...
2024-10-01 -
香甜炒南瓜的做法
食材：南瓜适量、冰糖8块、葱花适量、生抽适量、老抽适量。 锅中倒油，6分热时倒入葱花、冰糖，转小火，翻炒1分钟。 倒入南瓜翻炒片刻。 依次加入适量生抽和老抽，少...
2024-10-01 -
怎么做香甜南瓜馒头
准备材料：南瓜260g、面粉300g、酵母2g；南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀；盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，...
2024-10-01 -
香甜南瓜饭的做法
材料：南瓜丁1杯、水1杯、白米饭1又1/2碗、盐1/2小匙、糖1小匙、奶油球3个。用水将南瓜丁煮熟，约需5～6分钟。用滤网滤掉南瓜水，留下南瓜丁备用。取1又1/...
2024-10-01 -
如何做香甜酥软可口的南瓜饼
材料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮...
2024-10-01 -
油炸面食怎样做软而好吃
食材：面粉200g、酵母适量、食用碱适量、温水适量、食盐适量、食用油适量。方法：（1）取200克面粉，酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成...
2024-10-01 -
可以拉丝的南瓜饼的做法
南瓜用刀切去外皮，可以切薄一点，留青绿色，再削去瓤和籽，切成滚刀块，最好大小基本一致。锅内倒油，加热至五成热，将所有南瓜倒入油锅里，中小火油炸，定时翻动，待南瓜...
2024-10-01 -
南瓜饼做法
主料：糯米粉100g。辅料：糖适量、白芝麻适量、南瓜100g、油适量、甜味口味南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥打好的南瓜泥倒入1...
2024-10-01 -
南瓜小米粥和香甜苹果粥的做法
主料：南瓜500克、小米120克。辅料：水2200毫升。将小米淘洗干净，放入清水中浸泡约半小时。南瓜洗净后去皮去瓤，切成块。将泡好的小米、南瓜一起放入锅中，加入...
2024-10-01 -
南瓜酱怎么做？
将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里，锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。用中低火将南瓜，椰奶油，红糖...
2024-10-01 -
如何制作香甜好吃的南瓜花卷
准备材料：面粉300g、南瓜泥220g、酵母4g、盐少许、玉米油适量；南瓜洗净去皮切片上蒸锅蒸熟，用勺子按成泥状，放置温热加入酵母粉拌匀，加入面粉和成光滑面团，...
2024-10-01 -
香甜糯米南瓜饼的做法
准备糯米粉200g、南瓜200g、蜂蜜10g、熟黑芝麻20g、食用油1勺。南瓜去皮，切块装盘，放入蒸锅中蒸10分钟或微波炉中高温腾6到10分钟。蒸熟放盆中捣碎成...
2024-10-01