材料:排骨500克、生姜80克、酱油一勺、料酒2勺、糖3勺、醋4勺、水7勺、番茄酱15-20克。 先取剁碎成段的排骨(一般4-5厘米一段口感最好),用凉水冲洗一...
猪排骨300克、大米150克、蚝油、葱、生姜、料酒(各适量)排骨洗净,放入适量的盐、料酒、蚝油,拌匀后,放入冰箱冷藏一个小时以上。把大米淘洗干净,再用水浸泡半小...
主料:排骨数块、葱半颗、八角1个、料酒半勺、花椒粒2粒、姜片3片、盐3勺、水适量、生抽少许。排骨焯水。葱姜洗净切片。焯过水的排骨用水冲洗净,放入电饭煲,加入葱姜...
食材:排骨300克、糯米与大米1:1的量、玉米粒一把、青豆一把、姜数片、生抽一大勺、老抽一大勺、水适量、盐二茶匙、料酒一大勺、醋一茶匙、油适量、糖一勺、排骨酱...
电饭煲可以炖排骨。首先将排骨不断的切成块,放于碗中。将碗中放入清水进行浸泡,使得排骨清洗干净。将电饭煲的锅子拿出来里面放入清水。将黄豆也放入到碗中进行清洗。接着...
食材:排骨1000克、番茄600克、土豆500克、盐10克、鸡粉2克、糖5克、水1000克、油3克。 水烧开后将肉扔进去、加几片生姜、大火速度煮开。 一块块肉洗...
食材:排骨500克、冬瓜1圈、生姜适量、料酒适量、葱适量。首先将排骨剁成3~4mm的小段,清水洗一下,放入锅中煮一下,可加入几片生姜。大概十分钟左右就可以了。利...
原料:墨鱼干、排骨、生姜、豆豉、黄酒、盐。墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换换水;排骨用水反复清洗去血水,剁成段;生姜切成片。泡好的墨鱼去膜去骨,斜...
主料:排骨头400克、四季豆角400克、酱油适量、料酒适量、白糖少许、盐少许、五香粉少许、葱少许、鸡精少许、孜然少许、大酱一勺、姜适量。排骨头提前用水抄去血水,...
淘好所要的米,加好所需的水,盖好锅盖。将电饭煲的插头插好,病打开通电开关,接着打开电源开关,为电饭煲通上电。按下功能开关,选择自己需要用的按钮,比如“精华煮”。...
第一步处理排骨,放冷水里焯一下去血水后沥干水分,然后放大碗里加入生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒等,大概腌制半个小时。第二步准备米饭,洗好大米放入正常煮饭的水...
食材:排骨400克、美人椒二个、大蒜籽三瓣、香葱二根。 先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。 取高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,...
排骨可做成红烧排骨、玉米炖排骨、藕炖排骨、烤排骨等。材料:藕500克,排骨1000克,大葱适量,生姜适量。排骨冷水入锅焯水,水里加入适量料酒。生姜、大蒜瓣切成厚...
主料:2斤猪排骨,土豆2斤。配料:植物油、料酒、糖、酱油、大料、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜头。烧半电饭锅开水,把排骨放进去。煮出血水,骨头变色后马上拿出来。不能煮...
准备材料:排骨500克,盐,酱油,油,蒜头,鸡精,糖,生粉各适量。将排骨切小块,用盐、酱油、油、蒜头、鸡精、糖、生粉腌制10分钟调好味。入蒸笼置于电饭锅上,与饭...
原料:排骨500克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油...
排骨洗净后烫掉血水,玉米洗净剁块。把洗净的排骨和玉米倒入汤锅里,大火烧开后,用中火炖煮。鱼丸或千页豆腐等耐煮的先倒入锅里,把蒜末和姜末装在碗里,倒入生抽、香油、...
主料:排骨、粉条。 调料:生抽、老抽、冰糖、绍兴黄酒、八角、香叶、山楂干、辣椒干。 排骨清水里漂洗下,冷水下锅焯下水。 粉条泡温水里,八角等水里冲净下。 锅内放...
食材:排骨半磅,盐1茶匙,生抽1汤匙,鲍汁1汤匙,蒜米3粒,生粉1茶匙,料酒1汤匙。排骨切成小块洗净。加入生抽1汤匙。加入盐1茶匙。加入料酒1汤匙。再加入生粉腌...
材料:排骨750克、葱15克、姜15克、粉丝一把。调料:盐少许、胡椒粉少许。排骨洗净。放入冷水中煮开。煮开后的排骨将水去掉不用。再放在温水中洗净。放入砂锅中,加...