泡软,放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去,过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜,就着保鲜膜一起切,切...
年糕太硬不好切的话,我们可以把它放入水中泡软再切,也可以把它放入锅中隔水蒸熟,这样年糕也会变软。除此之外,我们还可以把年糕表面打湿,再把它放入微波炉里面用高火加...
年糕发霉了不能吃。年糕是用糯米做成的糕点,糯米发霉了就好比是我们平常吃的米饭发霉了一样,是不能吃的。这种出现在年糕上颜色呈黄色、绿色、黑色的霉菌被叫做黄曲霉素,...
线切割法:用马尾和马鬃绳来充当锯条,不断加砂和水,来回往复地拉动“锯条”来切割石料,慢慢地就可以把料剖成两片完整的片。这种切割方法耗时、耗力、必须有大量的人力...
保鲜剂,把椒摘取下来之后,喷洒适量的保鲜剂,能够延长椒的保质期,保鲜剂最好自己制作,这样会比较环保无毒害。冰箱,把椒采取下来后,装入保鲜袋里面,然后再放入...
削了皮的莴笋应该先清洗一下,甩掉水分,再用保鲜膜或者保鲜袋包住,装入冰箱中,同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味。如果是已经切块、切片、切丝的莴笋,可以考虑用开水焯...
切芒果的方法窍门:以果核为中心,左右各切一刀,将芒果分为三份。取出左右两片,切成网格状。沿果肉划开果皮,翻出花状更好切,沿果皮将果肉划下。最后将果核周围的果肉切...
用花椒盐水浸泡保鲜,肉放在冰箱里除了会串味,而且有些家庭的冰箱空间小,也放不下很多肉,所以猪肉别放冰箱,我们用一盆开水,加一把花椒和一勺食盐,放凉后把抹了盐的猪...
如果已经购买了成熟芒果,如果想让它切开之后不会变黑,可以加入一些冰糖它腌制成水果罐头,这样也不会变色。为了避免买多了芒果吃不完,然后腐烂变质的情况,其实最好的方...
取来一个塑料瓶盖,把里面这块抠掉不要,抠好以后,翻过来,在侧面上均匀的戳6个到8个小孔。接下来准备针和线,在小孔对应的点这样均衡地穿过来,这样一个切葱丝的小工具...
将冬笋剥好,并清洗干净。放到水里洗一遍即可。大一点的笋,一般是竖着从中间切一刀,然后再把一半的冬笋竖着切成薄片,一般切的厚度为2-3mm。小一点的冬笋,一般横着...
想要切出厚度均匀的面包,要注意吐司需要侧放,这样切出来不易变形。用锋利的锯齿刀(即面包刀),切的时候要来回拉锯。吐司要放凉了再切。用专切面包的面包刀很容易切整齐...
阴凉处保存,新鲜的年糕在做好的一个星期内,由于是在气温比较低的冬季做的,一般只需要将保存时间短的年糕分开一块块的依次排列摆放好放在阴凉无风的地方就可以了,不要放...
首先,用水果刀从柚子的中间划破皮,不要切到肉。用勺子沿着刀口将柚子皮掀开,这样柚子就剥好了。将柚子的上部分切掉一些,不要切掉果肉了。用刀从柚子中间切开,再从边上...
年糕是不好消化的。因为年糕是由糯米做成的,而且经过了油炸,里面还有馅,这个馅是甜的,所以属于高油高糖的食物,而且糯米里面没有太多的纤维素,所以在胃部的排空是比较...
当年糕做好后,必须将年糕放置在阴凉通风处一段时间,让年糕表面慢慢硬化,表面干燥。硬化后的年糕直接放在清水中浸泡,放置一周的时间都能保证年糕的新鲜。浸泡年糕的水一...
将土豆放入水中即可,这样不会与空气发生氧化反应,也会过滤去土豆含有的淀粉浓度,或将切好的土豆用保鲜袋密封放在冰箱冷藏室里冷藏,6小时没有问题。泡在凉水或自来水里...
第一种切法:首先,还是将芒果对半切开,对半切开后,拿一个勺子,沿着边转一圈,将芒果肉剃出来,这样也可以把果肉和果皮分离开,非常的完美,将芒果肉放在菜板上,切成条...
年糕保存冷冻还是冷藏是根据保存时间决定。1周左右:冰箱冷藏,年糕如果是自家买来食用的话,一般不需要保存很长的时间,通常将年糕放入冰箱保存即可,这样的保存方法可以...
黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒,如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(...