鲤鱼初加工后洗净,在鱼背颈部和尾部各切一刀,略微拍一拍从颈部取出鲤鱼的腥线。将鲤鱼两面各划数刀,以盐、胡椒粉、料酒腌入味。红椒切丁,五花肉切丁,香菇切丁,冬笋切...
晾干保存,在准备晾干面条之前,我们需要在手工面条的表面再撒上一层面粉,可以防止面条粘在一起。然后找一根棍子,将面条捋顺挂在棍子上,放在阴凉干燥通风的位置,可以晾...
白蒿清洗干净,用清水浸泡十分钟。捞出控水,水份略干。白蒿盛放盆中,倒少量油拌匀,倒油是为了防止白蒿蒸的时候粘连。白面粉和玉米面粉2:1。往白蒿里适量加一丢丢碱面...
新鲜的梅豆适量。鲜梅豆去老筋清洗干净。汤锅中加入适量的开水烧开。将整理干净的梅豆入锅绰水。将绰好水的梅豆过凉。过好凉水后捞出控一下水。梅豆控水后摊开晾晒起来,可...
晒干的咸鱼切成小块备用。要用温水浸泡一下,祛下咸味。准备辣椒酱,和豆腐乳。准备腊肉,也是腌制晒干的,选用肥的,油多。切片备用。热锅放油,放入泡好的咸鱼小火煎。煎...
用干玫瑰花做玫瑰花酱是需要准备干燥的玫瑰花50克,再准备适量纯净水和冰糖,把准备好的干燥玫瑰花用清水洗净,以后放在锅中加入纯净水加热煮开,再用中火继续煮,煮到锅...
干豆腐晾干怎么做:白豆腐干买回来,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出放入凉水中浸冷,捞出擦干表面水分,取一块豆干,首先切竖刀,间隔3-5厘米,不要切断,切到豆腐干厚...
iPhone进水后,应立即关机。 机身进水后不要随意晃动机身进行排水。 关机后,首先用毛巾擦拭掉手机外壳上的水。然后迅速拔下SIM卡将其保管在别的地方。接下来,...
将干人参用塑料袋包装好后,放入冰箱冷藏室保存;或者将其放入密封容器里,放在阴凉干燥处进行保存。还可以将其放在有干燥剂的容器中进行保存。干人参的食用:每次取2厘米...
食材:鲤鱼一尾,小香葱十克,生姜十克,辣椒三个。将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净,一定要把腹腔内的一层黑膜清除尽。斜刀在鱼身两面打出月牙花刀,把鱼全身抺上盐特别是...
准备一条鲤鱼,将鲤鱼进行反复的换水清洗。将清洗干净的鲤鱼除去内脏以及鱼鳃,砍成小块备用。准备好猪油备用,将猪油放入锅中,等油烧至五成热的时候,将鲤鱼块放在锅中炸...
蒸。咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-1...
鲤鱼去鳞片洗净,切成大块,放盆中,用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右。打两到三个鸡蛋入碗中打散。将鲤鱼蘸满蛋液用平底锅中倒适量的油烧热。鱼块铺在底锅中,两面煎硬...
主料:鲤鱼适量。辅料:肥肉适量。配料:葱白适量、姜适量、八角适量、花椒适量、腌制盐适量、十三香适量、豆油适量、生抽适量、料酒适量、米醋适量、干红辣椒适量、东北辣...
将泡开的鱼控干水分;放入适量盐,抓匀,静置五分钟后将鱼汤倒出,然后将鱼洗一下,然后再放入适量盐,拌匀后腌制半小时;腌制好后将鱼汤倒出;小盆中放入面粉,在放入少量...
食材:鱼籽适量、小尖椒少许、豆腐适量、葱姜蒜少许、泡椒酱少许、调味品少许。 将鱼籽洗净,去掉外层膜。 豆腐切小块。 小辣椒切丝圈,葱、姜、蒜切片。 热锅冷油下葱...
用料:雄鲤鱼500克,潼沙苑25克,肉苁蓉25克,巴戟15克,枸杞10克,生姜25克。将雄鲤鱼去鳞。将雄鲤鱼剖肚去内脏,注意保留鲤鱼的雄性精子(为白色囊状物)。...
准备材料:鲤鱼1条、芹菜100克、食盐1勺、生抽10克、植物油100克、料酒30克、味精2克、青蒜50克、姜20克、辣椒2个、水适量;鲤鱼洗净去鱼肠、鱼鳞和鱼腮...
主材料:鲤鱼1条、盐1/4小匙、面粉适量;配料:榨菜、香菇、冬笋、豌豆各50克、五花肉末100克、葱半根、姜2片、蒜3瓣;调味料:郫县豆瓣酱1+1/2大匙、料酒...
食材:鲤鱼1条,韭菜4-6两,蒜苗1-2根,小米椒6-7个,芹菜1根,葱1-2根,白糖1小勺,盐一小勺,酱油1-2勺,干辣椒面3勺,花椒面1勺,菜油2两。煎好干...