原料:娃娃菜1棵,小葱1棵,蒜3瓣,枸杞。 娃娃菜一棵掰开洗净。 蒜切小块,葱切段。 娃娃菜每片叶子切条,这样方便吃。 娃娃菜开水下锅,煮软。煮的时候不要搅拌,...
娃娃菜洗干净,沥干水分后,竖切成1.5厘米宽的条。皮蛋切块。大蒜拍碎备用。起锅热油,加入蒜粒翻炒。加入娃娃菜翻炒。加入盐,胡椒粉调味,翻炒片刻。加入上汤(所谓上...
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅...
材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯)。 调料:油(3汤...
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅...
主料:娃娃菜一颗、皮蛋一个、火腿三片、浓汤宝一块、枸杞适量。 辅料:盐适量、味精适量。 娃娃菜洗净,对半切开后,连心切开。 皮蛋去皮切丁,火腿切丁。 砂锅放适量...
主料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤各适量。辅料:火麻油、盐、蒜适量。先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤...
主料:娃娃菜。辅料:棒骨、瘦肉、老鸡、老南瓜。调料:鸡粉、味素、盐、鸡汁。棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时,成浓汤。老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用。不...
原料:娃娃菜500克、盐15克、蒜3瓣、火腿肠一根、皮蛋一颗、咸鸭蛋黄两个,葱花适量。方法/步骤:蒜头剥去外皮,火腿切成细丝,皮蛋和咸鸭蛋黄切成丁,葱切葱花。另...
准备所有材料,娃娃菜外表洗干净顺着切大概七条、火腿肠切丁,葱、姜、蒜切片,小米椒切段备用。把粉丝用热水泡好备用。起锅烧适量水,水开放入娃娃菜煮3~5分钟,煮好捞...
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅...
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些...
用料:娃娃菜400g、皮蛋1只、香肠 2根、油适量、盐适量、高汤1碗、蒜2瓣皮蛋剥壳切丁,香肠切丁备用。娃娃菜洗净切长条中热油,5成热时放蒜片爆香。放入皮蛋...
备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。...
食材:白菜3棵、食盐3克、蒜10粒、水淀粉适量、高汤4大匙、植物油适量。将娃娃菜一剖为四,洗净沥干,蒜去皮切末。锅中放适量水和1匙盐,水开后放入娃娃菜焯熟。捞出...
食材:娃娃菜50克,蒜适量,小米辣适量,生抽适量,蚝油适量,白糖适量,滚油适量。 锅中水开下入娃娃菜。 煮30秒捞出放凉。 娃娃菜用手卷起来。 摆入盘中。 准备...
主料:娃娃菜3棵、大蒜10粒左右、高汤4大匙(没有的话用高汤精之类兑水代替)、盐适量、油适量。将娃娃菜竖剖为四 ,洗净沥干。蒜去皮切末锅中放适量水和1匙盐,水开...
将娃娃菜洗净,均匀地顺剖成4部分,焯水后待用;腊肉洗净,切成0.2厘米的片,放入沸水锅内焯水后待用。锅内放底油,烧热后下腊肉煸香出油,倒入鲜汤,放入娃娃菜,加入...
娃娃菜切条,火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用,热锅加油,下娃娃菜翻炒,加盐和少许水翻炒均匀,加盖焖煮30秒,出锅摆盘。锅中加水,倒入备用配菜,大火煮制3分钟,出锅前...
主料:娃娃菜250g。 配料:蚝油1勺、干红辣椒适量、葱丝适量、盐适量、鸡精适量、姜丝适量、酱油适量。 超市中买来的一袋三棵娃娃菜。洗净。 每棵菜竖切成六瓣或八...