准备材料:面粉250克、水160克、酵母4克、鸡蛋3个、韭菜150克、油6克、盐3克、椒盐3克、蚝油8克、香油15克;面粉里加入水和酵母,揉成光滑的面团,在室温...
食材明细:面粉350克,韭菜110克,猪肉馅170克,盐2.5克,老抽2克,生抽5克,料酒5克,包子调味粉0.5克,姜粉0.5克,清水195克,香油5克,橄榄油...
材料:面粉200g,韭菜,鸡蛋,沸水80g,冷水20g,虾米,生抽,盐,鸡精。鸡蛋磕入碗中,加一点生抽,用筷子充份搅打。锅中热油,倒入鸡蛋液,待其稍微凝固。然后...
主料:猪肉150g、韭菜适量、大葱姜适量、植物油适量、香油适量、精盐适量、十三香适量、蚝油适量、鸡精适量。准备生面团,和好后盖保鲜膜醒发一下。准备洗净的韭菜、猪...
材料:面粉160克,温水100克,韭菜20克,鸡蛋10克,虾仁20克,盐3克,虾油20克。把韭菜洗干净沥干水分,鸡蛋打散锅中倒入适量的油倒入蛋液快速搅拌成鸡蛋碎...
准备材料。面粉约300克,热水适量,植物油约20克,韭菜1把,鸡蛋3个,蚝油1勺,十三香少许,盐适量,植物油适量。先取普通面粉,准备好开水和清水。用筷子在面粉中...
主料:面粉400g。辅料:韭菜适量、鸡蛋2个、虾皮适量、葱花适量、热水适量。调料:生抽适量、料酒少许、花椒粉少许、盐适量、鸡精适量、油适量。面粉加热水和成稍柔软...
材料:面粉200克,韭菜200克,鸡蛋3个,熟肉粒300克。调料:色拉油适量,精盐3克,五香粉2克,味精3克,料酒少许,葱姜末各5克。用滚水将面粉搅拌成棉絮状,...
面粉500克、韭菜400 克、鸡蛋两个、食用油适量、盐一小勺、味精适量。方法:面粉用温水和成光滑的面团,面团只要不粘手越软越好,韭菜洗净控水,韭菜切碎。热锅里倒...
主料:面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料:盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团,面软一点比较适合做馅饼,盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入...
先将面和好,备用。再将韭菜摘洗干净,控水。切细。倒上花生油,撒上细盐,搅和均匀。要保证韭菜的纯正原味,就不要放其它东西了。从和好的面上切下一小块,揉成小剂子,擀...
面粉用温水和成比较软的面团,醒15分钟后分成小剂子。韭菜切成碎放入肉馅里,加入适量酱油,盐,五香粉和油,搅拌均匀。小剂子擀成薄片。包入馅料。收口。倒扣按扁。平底...
和面:盆里加入500克面粉,分次加入250克开水,用筷子搅拌,然后再将剩下的面粉加入100克温水搅拌,最后把两种面絮用筷子搅拌在一起,然后用手揉成面团,揉面的过...
准备食材:韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、食用油。韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗;锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液;用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎;鸡蛋...
食材:面粉160克、温水100克、韭菜20克、鸡蛋10克、虾仁20克、盐3克、虾油20克。 首先把韭菜洗干净沥干水分,鸡蛋打散锅中倒入适量的油倒入蛋液快速搅拌成...
韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量,韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液,用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎。鸡蛋碎、...
食材:大白菜1颗、牛肉馅400g、韭菜250g、面粉350g、酱油15ml、香油40ml、盐5g、白胡椒粉1g、葱末30g、姜末30g。 大白菜剁碎,放少许盐腌...
第一道:韭菜鸡蛋馅馅饼(1)所需食材:面粉300克,鸡蛋2个,韭菜1把,盐2克。面粉中加入适量的水和成光滑的面团,盖上盖子饧半小时。(2)韭菜择净洗净,切成小段...
韭菜肉馅饼的肉需要炒。调入生抽,精盐,五香粉,鸡精,炒至肉变色。制作韭菜肉馅饼的步骤。面粉300克放入盆中。温水160克。用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成光滑面...
韭菜鸡蛋馅饼原料:韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。做法:韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:1比例配置,搅拌均匀;将面粉用温...