莲藕中含有很多多酚类物质,属于易氧化物质,莲藕在切开之后与空气接触,空气中的氧气会氧化酚类物质,使酚类物质转化为醌类物质,颜色为黑色,苹果在切开后变色也是这个原...
莲藕变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关。铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关,它们能跟铁离子结合形成或紫或蓝的有色络合物。莲藕中丰富的多酚之一—...
日常防晒工作做不到位,如果防晒工作没做好,易导致肌肤黑色素沉积,在阳光暴晒过后,皮肤表皮会受到伤害,导致角质层受损,肌肤变得粗糙,面色会变得暗沉 角质层氧化是肌...
正常花椒成熟时都是红色的,黑的那种是另外一种,它的俗名叫狗屎椒。两种花椒树没有多大区别,但是他们的果实味道大不一样,黑的那种是苦的。 花椒成熟时候都会脱落,收花...
银是不稳定元素,容易跟硫发生化学作用,导致变黑。人体汗液中含有很多硫,跟银饰接触,就会发生作用。而且,如果人处在一些受污染环境里,空气中酸性气体,硫化氢,一氧化...
糖炒栗子肉质发黑可能是因为炒糊了,或者是因为翻炒栗子的过程中,添加糖炒的缘故,再者是因为栗子放置的时间太长了,发生了变质。栗子果肉变黑变质后不建议再食用,这种栗...
主要是水果氧化了,会使颜色变化。 氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常是嵌入到这些化合物中),把这些化合物氧化。在空气中所含有的氧的作用下,水果中含有的儿茶...
银项链戴久了容易变色,甚至会发黑。白银是一种活泼的金属,很容易跟外界的元素发生反应从而变色。其次与银的纯度也是有很大关系的。首先,银的化学性质决定了银的化学性质...
勺子跟空气接触,发生了化学反应,所以就导致勺子表面变黑了。因为银勺子在吃食物过程,于食物中含有硫元素发生了反应,从而产生了硫化银,所以就导致勺子变黑了。银质餐具...
铁在高温下容易析出铁离子并且和其他盐、酸类物质起反应生成铁化合物,一般发生在酸性食物中最明显,比如菠菜、西红柿。炒完一道菜后,刷一次锅,再炒一道菜。每次饭菜做完...
磕碰导致脆柿是外皮光滑,颜色鲜艳吗,一般不会有变黑的情况,但是脆柿在采摘或者运输的过程中如果不慎受到了磕碰的话,有可能会出现脆柿表皮变黑的情况,只要脆柿没有变质...
误区一:防晒霜用几年。防晒霜一旦开封后最多维持半年到一年时间,因为防晒剂容易被空气氧化掉,对于皮肤就没有作用了。并且防晒霜不能够放在高温阳光下直晒,防晒效果也会...
当皮肤受到了紫外线、压力、摩擦和激素等刺激时,身体会合成产生黑色素,这些黑色素细胞移动到皮肤的角化细胞中之后,就可以阻挡紫外线等刺激,预防对细胞的DNA产生更大...
银手镯戴着手腕之所以会变黑,主要是因为银离子容易和空气发生氧化反应,空气中的硫元素发生和银离子反应并产生黑色氧化物后,就会导致银手镯出现变黑的情况。此外银手镯经...
银项链是和人的皮肤接触的,人会发出汗液,有汗的话就会粘到银项链上,汗液中硫含量比较高,这些都是导致银饰表面变黑的物质。银是一种活泼的贵金属,空气中的硫和氧化物都...
红薯切开之后发黑是由于氧化反应。 生红薯刮皮或切开以后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅...
虾变黑主要是酶的作用,和微生物关系不大。即使在冷冻或冷藏条件下,酪氨酸酶依然有活性,因此仍然会发生黑变。 虾头也是虾的内脏所在,如果虾在捕捞前正好吃了很多深色藻...
银的化学性质是较为活泼的,如果在空气中遇到硫化氢气体或者是硫离子,就很容易生成一种很难溶解的物质——银盐,这种物质是在碰到的硫化氢气体或者硫离子极少的情况下也可...
银在遇到硫元素会发生反应,产生硫化银呈现黑色,而空气中和人体体液中蕴含着硫元素,所以导致了在佩戴银饰时变黑。 银饰品变黑是正常的自然现象,因空气和其它自然介质中...
银是不稳定元素,容易跟硫发生化学作用,导致变黑。人体汗液中含有很多硫,跟银饰接触,就会发生作用。而且,如果人处在一些受污染环境里,空气中酸性气体,硫化氢,一氧化...