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香糟可以吃吗
香糟可以吃。香糟产于杭州、绍兴，福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成。产于杭州、绍兴，福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成。含酒精13～18%。新货色白...
2024-11-14 -
香糟怎样储存
充气包装保存，香糟属于黏稠状的液体，可以采用充气包装，只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可。此法代价稍高，但商品的保质期可以大大延长。真空包装保存，近年来，...
2024-11-14 -
香糟猪肉怎么做
原料：猪肉(瘦多肥少)500克，精盐500克，香糟250克，葱白2根，姜1小块，料酒5毫升。猪肉放盆中，用精盐将其表面擦透，每面都要擦到，放盆中腌一夜。葱白洗净...
2024-11-14 -
香糟鲫鱼的做法
食材：鲫鱼一条。首先，将鱼洗干净，沥干水分，在鱼身上划几刀口子，这样更入味。把大葱铺满整个锅底、最好用锅底比较厚的蒸锅。然后，将鱼腮和鱼内脏清理干净不除鳞的，先...
2024-11-14 -
香糟凤爪怎么做
原料：鸡爪1斤、姜片2片、料酒适量、糟卤一瓶 鸡爪洗净，剪去趾甲备用；锅中把水煮沸，加入姜片和少许料酒，鸡爪放入沸水中，约15分钟左右后至熟捞出；迅速投入冰水中...
2024-11-14 -
香糟田螺怎么做
主料：鲜活田螺1000克、香糟100克、黄酒100克。辅料：食用油100克、葱段25克、姜片20克、黄豆酱油100克、白糖20克、八角5克、桂皮5克、胡椒粉2克...
2024-11-14 -
香糟炖肉怎么做
主料：猪肋条肉（五花肉）750克。 辅料：草果25克。 调料：大葱8克、香糟75克、姜8克、花椒10克、盐10克、八角5克、冰糖30克、酱油25克、猪油（炼制）...
2024-11-14 -
香糟小黄鱼
食材：小黄鱼、糟卤、植物油、姜片。小黄鱼洗净凉干，然后在小黄鱼上划几刀。锅中倒入适量的植物油，开小火，并用姜片搽锅以防鱼身粘锅。用微火，逐一放入小黄鱼在油中煎，...
2024-11-14 -
香糟卤鸡爪怎么做入味
原料：鸡爪4-5个、香糟卤适量、凉开水适量、料酒少许。备好食材，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒焯熟。焯至鸡爪熟，捞出冲洗干净备...
2024-11-14 -
香糟冬瓜怎么做好吃
主料：冬瓜500克。 调料：香糟60克、大葱10克、姜5克、盐8克、淀粉(豌豆)8克、料酒5克、植物油50克、香油5克、味精1克、白砂糖8克、江米酒30克。 将...
2024-11-14 -
香糟大闸蟹的做法
食材：大闸蟹（雌）4只、糟卤实际需要、花椒一点点、冰糖10克、盐少许、高粱1小勺、黄酒实际需要。大闸蟹洗净，放锅里蒸20分钟，然后关火闷10分钟后装密封盒子里备...
2024-11-14 -
香糟小黄鱼怎么做
食材明细：小黄鱼2斤、葱姜适量、黄酒适量、植物油适量、盐适量、糟卤适量、凉白开适量。黄鱼洗净，用料酒，盐腌渍片刻。锅内倒油，放葱姜。用厨房纸把鱼上的水份吸掉。鱼...
2024-11-14 -
香糟小黄鱼烹饪方法
先将小黄鱼去除内脏和腮，洗净，沾上干淀粉；。然后在锅内放油烧热，逐条放入小黄鱼（以防粘连），中火炸至金黄，然后捞出，沥干多余的油份； 然后待晾凉后倒入糟卤，再放...
2024-11-14 -
如何自制适合家庭使用的简单香糟卤水
取1.5公斤鲜汤倒在锅里，加75克盐、4根葱白和2块拍扁的生姜，烧滚后离火冷却。煮好的鲜汤完全冷却后，倒入2公斤左右的香糟中，搅拌均匀，充分浸泡一段时间，让香糟...
2024-11-14 -
怎么做糟卤凤爪好吃
主料：鸡爪10只。辅料：姜2片、料酒4克、小葱3根、香糟卤2大勺。做法：（1）鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲。（2）将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开;在锅里放适量...
2024-11-14 -
屎可以吃吗
从医学角度判断大便能吃，但不易多吃！一是没有任何营养价值、二是口感不好！大便是人吃进去的食物在人体内被分解吸收完营养成分后剩下的渣滓，不好吃更没什么营养价值，最...
2024-11-14 -
猪肝可以吃吗
猪肝可以吃但不能多吃。因为猪的体内解毒和排泄某种物质都在肝脏部分处理，猪肝带血液中会有不少的毒素。在做时你要尽量的先下水清洗或者煮去掉猪肝内的毒素。但是在一般人...
2024-11-14 -
葛根可以天天吃吗
不能天天吃，葛根粉具有性寒，味甘，具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，便秘等效果的。 另外还要丰胸美容等效果的，但低血糖、低血压、体寒的人以及有胃病不...
2024-11-14 -
螃蟹经期可以吃吗
经期不建议吃螃蟹。虽然螃蟹当中有丰富的蛋白质、微量元素以及其他营养成分，但螃蟹也是典型的寒凉食物，经期吃螃蟹可能会引起腹泻、痛经以及月经异常，影响女性的身体健康...
2024-11-14 -
鸭血可以吃吗
鸭血不可以多吃，因为鸭血中含铁量最高。虽然许多铁元素对人体有良好的造血和补血作用，但如果铁摄入过量，会引起高铁血症，即铁中毒。鸭血本来不含甲醛，但由于鸭血价格高...
2024-11-14