-
泰山豆渣窝头
制作材料：去皮地瓜干粉300克，豆腐渣500克，葱10克，花椒粉2克，精盐20克。豆腐渣加地瓜干粉拌均匀，再入加工成细未的葱米、花椒粉、精盆调均匀，分开40个面...
2024-07-04 -
豆渣鸭子
填鸭一只，约重2000克，豆腐渣500克，豆油、猪油各适量；葱段、姜块、精盐、酱油、料酒、胡椒面、辣豆瓣酱各适量。将鸭子开膛，去五脏和舌、足、臊以及翅尖的一段，...
2024-07-04 -
豆渣怎么吃
榨好豆浆后把豆渣过虑。把豆渣放入碗里，打一个或者两个鸡蛋。加入多于豆渣两倍的面粉，如果面粉太少了，易散不成形。加入适量的盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀，放入一些葱花...
2024-07-04 -
豆渣怎么炒
用料：豆渣300ｇ，蒜苔３根，胡萝卜半根，油适量，盐适量，蒜瓣适量，酱油适量，花生仁适量。把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁。锅里放多一点油，下豆渣炒出水分。然后把炒好的...
2024-07-04 -
黑豆渣饼
黑豆50克，中筋面粉90克，鸡蛋1个，玉米粒20克，葱5克，盐适量，胡椒粉适量。将黑豆渣过滤出来；碗里装入玉米油、鸡蛋、面粉和黑豆豆渣；加入少许盐；撒点胡椒粉；...
2024-07-04 -
豆渣烘猪头
主要材料：猪脑顶肉500克，豆腐渣500克，猪油300克，清汤800克，料酒200克，醪糟100克，冰糖汁30克，酱油100克，葱、姜80克，花椒15粒，胡椒1...
2024-07-04 -
豆渣的吃法
豆渣粥，用料：豆渣、玉米面，一比一，加少许水调成糊状，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊，煮沸片刻即得。特点：比只用玉米面作的粥香甜，更近于国内加豆面的...
2024-07-04 -
豆渣煮饭窍门
食材用料：豆渣2勺、米饭适量、青菜叶适量、盐少许、香油少许。黄豆清水泡过夜，使用豆浆机制作豆浆。过滤豆浆后，留下豆渣。舀两勺豆渣放入锅内，加入适量豆浆，再放入米...
2024-07-04 -
豆渣的妙用
食用虽然豆渣看起来不太好看，但是实际上豆渣是可以吃的了哦，在豆浆制作过程中滤去豆浆，所剩下的残渣即为豆渣，豆浆渣可以食用，将其沥干后看可制作成豆渣粥，营养早餐，...
2024-07-04 -
豆渣怎么保存
厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期。晒干储存。把豆腐渣的水分排除，将水分控制在13%-14%。可以将豆渣用塑料袋装好、扎紧，放在冰箱的冷冻室里面...
2024-07-04 -
豆渣的用途
磨制豆浆剩下的豆渣可以制作成豆渣蛋饼、豆渣汤圆。豆渣蛋饼需要将豆渣、面粉、鸡蛋、葱花和盐混合并搅拌均匀，再将适量的混合面糊放在锅内不断翻即可。豆渣汤圆可以将豆渣...
2024-07-04 -
霉豆渣做法
材料：黄豆渣适量、肉泥适量、蒜叶适量、干辣椒适量、精盐适量、食用油适量、鸡精适量、麻辣鲜适量、生抽适量。霉豆渣1块。备好蒜叶提香，干辣椒提辣。霉豆渣切片。瘦肉泥...
2024-07-04 -
豆渣饼子怎样做
在豆渣中打入3个鸡蛋，加入适量盐和葱末。 为了增加小朋友的食欲和营养，又加了一些玉米粒，胡萝卜粒和牛肉粒。加些面粉做成浓糊状。不沾的平底锅中，加少量的油，用小勺...
2024-07-04 -
豆渣圆子简单做法
原料：豆渣、面粉、大葱和鸡蛋。大葱切碎。豆渣中加入大葱碎。加入鸡蛋。加入盐和花椒粉。再加入面粉，用筷子搅拌均匀。搅拌好的豆渣为流动性小，有点粘稠的状态即可。锅中...
2024-07-04 -
豆渣怎么做好吃
黄豆洗净泡发一夜。 泡好的黄豆打成豆浆，将豆浆与豆渣分开。 大米黑米淘洗干净，放电饭锅里。 将豆渣倒进去。加入适量的水。 取一瓣橘子皮，洗净切碎放进去。 用筷子...
2024-07-04 -
豆渣有什么用处
做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠...
2024-07-04 -
豆渣可以做什么
豆渣可以用来炸丸子，直接加上点面粉和食盐等配料，经过油炸之后就能吃了，味道还是很不错的。豆渣还能用来制作成窝窝头，味道丝毫不会逊色，实用性也比较高，值得拥有。豆...
2024-07-04 -
霉豆渣怎么做
豆腐渣1份，约加水2倍，并可加入少量做豆腐的黄浆水，搅拌均匀，成浆糊状，放常温下，直至豆渣糊表面出现水，倒出多余水分。浸泡时间的长短与用水跟地区气温有关，一般在...
2024-07-04 -
豆渣能吃吗
豆渣能吃。豆渣是大豆的另一种存在形式，豆渣的食用方法多种多样，可以煮粥，蒸馒头，炸丸子，还可以煎蛋饼等。豆渣的营养成分是很齐全，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙...
2024-07-04 -
豆渣夏天怎么保存
首先准备一个干净合体的盆子，注意盆子里面不能有油类物质存在，不然的话就会使豆渣容易发生变质。把盆子里面加入适量的凉开水，注意一定要是凉开水，不能是自来水或矿泉水...
2024-07-04